Librairie Larousse 1938 1087 pages in4. 1938. reliure editeur. première édition. 1087 pages. Le Larousse gastronomique est une encyclopédie culinaire de référence publiée en 1938 par le chef Prosper Montagné avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. L'ouvrage de plus de 1000 pages rassemble l'histoire et les techniques culinaires illustré par de nombreuses gravures et planches en couleurs
Reference : 21598
Comme neuf
Maison Vallon Librairie
Madame Vallon Emilie
maisonvallonlibrairie@gmail.com
07 46 22 77 51
Bonjour, nous vous remercions pour votre commande. Nous acceptons les paiements par chèque et par virement bancaire ; les coordonnées de paiement vous seront communiquées par e-mail après validation de la commande. Les frais de port pour la France métropolitaine sont forfaitaires : 6,90 € pour le premier livre. Pour le reste du monde, un tarif forfaitaire sera appliqué en fonction du nombre d’ouvrages commandés. Les ouvrages sont expédiés dès réception du règlement. Nous vous souhaitons une agréable lecture et à bientôt. L’équipe de Maison Vallon Librairie