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Escoffier Auguste (préf.):
Recettes culinaires offertes par le syndicat des cultivateurs de champignons en France.
Sans date. In-16 broché 87 pages, couverture couleurs, gardes photographiques. Dos fendu et jauni.
Reference : 965
Avec une préface et un fac-similé autographe de Auguste Escoffier qui fut, pour mémoire, premier cuisinier à devenir officier de la Légion d’honneur. 10 ans • 10 francs : à l'occasion de son 10e anniversaire, la Bergerie vous propose pour une période limitée une sélection d'ouvrages à 10 francs suisses. Plus d'informations sur la page d'accueil de notre site.
€21.63
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