Lucerne, Dormonval, 2005. In-8 broché, couverture couleurs à rabats. En belle condition.
Reference : 19061
Propose des recettes à préparer avec le römertopf, une terrine en terre non vernissée avec un couvercle, qui permet une cuisson au four, à l'étouffée, sans matière grasse et qui donne un moelleux et une richesse aromatique aux plats cuisinés.
La Bergerie
Mme Aline Berger
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Emmanuel Mireille & De Toulouse-Lautrec Mapie
Reference : R320144612
(1993)
ISBN : 3870590882
Eduard Bay. 1993. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 184 pages - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire