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Cuisine de Bretagne
IDÉES Book Sans date.
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La vraie cuisine de Bretagne de Roger Lallemand - Préface d'Edouard Longue
La Rochelle, Quartier Latin, 1971. Collection " La Cuisine de chez nous" N° 6 - Ed. originale - In-8°, 14 x 22 cm - Broché - couverture illustrée - 254-(1)pp. (vignettes en culs-de-lampe) - bon exemplaire - Envoi rapide et soigné
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La cuisine de Bretagne et d'Armorique
Editions Gisserot 1996 125 pages 13x19x1cm. 1996. Broché. 125 pages.
Bon état
La cuisine de Bretagne
Coll. "Cuisines de terroir", Paris, éd. Denoël, 1984, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage, couv. photo en noir sur fond noir éd., 254 pp., nb. photos et dessins en noir, sommaire, table des recettes, index Un florilège de recettes de mer et de terre, mais aussi l'histoire des racines et de la culture de la Bretagne à travers sa gastronomie. Très bon état; un petit accros à la coiffe de tête
LA CUISINE RUSTIQUE Bretagne Maine Anjou
Robert Morel, éditeur, Forcalquier, 1970.In-12 carré, reliure cartonnée sous toile cirée jaune, 267 pages. Bouton de cuivre (type tiroir), signet en fil de chanvre.
Edition originale. Très bon état.
Reference : M16267
LA CUISINE DE BRETAGNE PAR SES CHEFS.
P , Albin Michel , 1997 , in4° reliure illustrée éditeur , 159 pp Recettes parfaitement réalisables . Agréable mise en page . Petite trace d' humidité au bas de la première page. Langue: Français
