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ARZEL, Florence
La cuisine de Bretagne
Coll. "Cuisines de terroir", Paris, éd. Denoël, 1984, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage, couv. photo en noir sur fond noir éd., 254 pp., nb. photos et dessins en noir, sommaire, table des recettes, index Un florilège de recettes de mer et de terre, mais aussi l'histoire des racines et de la culture de la Bretagne à travers sa gastronomie. Très bon état; un petit accros à la coiffe de tête
Reference : 75668
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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5 book(s) with the same title
La vraie cuisine de Bretagne de Roger Lallemand - Préface d'Edouard Longue
La Rochelle, Quartier Latin, 1971. Collection " La Cuisine de chez nous" N° 6 - Ed. originale - In-8°, 14 x 22 cm - Broché - couverture illustrée - 254-(1)pp. (vignettes en culs-de-lampe) - bon exemplaire - Envoi rapide et soigné
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LA CUISINE RUSTIQUE Bretagne Maine Anjou
Robert Morel, éditeur, Forcalquier, 1970.In-12 carré, reliure cartonnée sous toile cirée jaune, 267 pages. Bouton de cuivre (type tiroir), signet en fil de chanvre.
Edition originale. Très bon état.
Reference : M16267
LA CUISINE DE BRETAGNE PAR SES CHEFS.
P , Albin Michel , 1997 , in4° reliure illustrée éditeur , 159 pp Recettes parfaitement réalisables . Agréable mise en page . Petite trace d' humidité au bas de la première page. Langue: Français
CUISINE DE BRETAGNE . Photographies de Gwénael Quentin .
Couverture souple Marabout , 2006 , in4° oblong broché , 159 pp Une photo à pleine page avec la recette en regard . Langue: Français
"LA CUISINE DE BRETAGNE ET D'ARMORIQUE / COLLECTION 'MIEUX CONNAITRE""."
GISSEROT JEAN-PAUL. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - Nombreuses photos couleurs et nopir et blanc in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
