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ARZEL, Florence
La cuisine de Bretagne
Coll. "Cuisines de terroir", Paris, éd. Denoël, 1984, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage, couv. photo en noir sur fond noir éd., 254 pp., nb. photos et dessins en noir, sommaire, table des recettes, index Un florilège de recettes de mer et de terre, mais aussi l'histoire des racines et de la culture de la Bretagne à travers sa gastronomie. Très bon état; un petit accros à la coiffe de tête
Reference : 75668
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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5 book(s) with the same title
La vraie cuisine de Bretagne de Roger Lallemand - Préface d'Edouard Longue
La Rochelle, Quartier Latin, 1971. Collection " La Cuisine de chez nous" N° 6 - Ed. originale - In-8°, 14 x 22 cm - Broché - couverture illustrée - 254-(1)pp. (vignettes en culs-de-lampe) - bon exemplaire - Envoi rapide et soigné
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LA CUISINE RUSTIQUE Bretagne Maine Anjou
Robert Morel, éditeur, Forcalquier, 1970.In-12 carré, reliure cartonnée sous toile cirée jaune, 267 pages. Bouton de cuivre (type tiroir), signet en fil de chanvre.
Edition originale. Très bon état.
Reference : M16267
LA CUISINE DE BRETAGNE PAR SES CHEFS.
P , Albin Michel , 1997 , in4° reliure illustrée éditeur , 159 pp Recettes parfaitement réalisables . Agréable mise en page . Petite trace d' humidité au bas de la première page. Langue: Français
CUISINE DE BRETAGNE . Photographies de Gwénael Quentin .
Couverture souple Marabout , 2006 , in4° oblong broché , 159 pp Une photo à pleine page avec la recette en regard . Langue: Français
La Grande Cuisine De Bretagne
Solar 1993 in8. 1993. Broché. Un livre de cuisine consacré à la gastronomie bretonne co-écrit par Martine et Dominique Lizambard publié par les éditions Solar en 1993. L'ouvrage est illustré par des photographies de Nicolas Leser
Très bon état
