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Cuisine Actuelle nº 12
Sans date.
Reference : 500278048
Bon état
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Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
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Cuisine actuelle n° 12 - Décembre 1991 : La mangue - la tentation des canapés - A bon plat, bon vin - Langouste en bellevue - Des bouteilles à offrir - La Finlande - Des desserts magiques - La ronde des réveillons -etc.
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La mangue - la tentation des canapés - A bon plat, bon vin - Langouste en bellevue - Des bouteilles à offrir - La Finlande - Des desserts magiques - La ronde des réveillons -etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 79 - Juillet 1997 : 12 recettes de brochettes, papillottes et grillades- L'anchois de Collioure - Déjeuner sur l'herbe ou sur le sable - Le sel - La tomate, un concentré de soleil - La nectarine, une chinoise bien acclimatée - la lango
Prisma Presse. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 12 recettes de brochettes, papillottes et grillades- L'anchois de Collioure - Déjeuner sur l'herbe ou sur le sable - Le sel - La tomate, un concentré de soleil - La nectarine, une chinoise bien acclimatée - la langosutine, délicat crustacés - Le lapin, une viande tendre et maigre,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle - Hors série - Automne - Hiver 1994 : 90 savoureuses recettes de volailles : Poulet, canard, oie, dinde, chapon, faisan, pintade,pigeon, caille coquelet - 12 pages de recettes de fêtes - La cuisson de la volaille - Labels et marques ...
Prisma Presse. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 110 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 90 savoureuses recettes de volailles : Poulet, canard, oie, dinde, chapon, faisan, pintade,pigeon, caille coquelet - 12 pages de recettes de fêtes - La cuisson de la volaille - Labels et marques - Bresse, cru d'esception Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
