L´offre exclusive 2007 2007.
Reference : 500246083
Bon état
Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
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S.l.n.d. [première moitié du XIXème siècle] in-4 demi-chagrin brun à coins, dos lisse muet, tranches jaunes mouchetées [Rel. de l'époque], dos restauré
371 pp. numérotées (dont 10 ff. restés blancs) avec index détaillé en fin de volume (pp. 353 à 371).Important manuscrit comptant plus de 500 recettes, soigneusement consignées sur beau papier ligné au crayon noir. Plus d'une centaine de recettes de viande sont proposées dont knedels de poisson ou volaille, oreilles de veau farcies, boulettes de godiveau, une vingtaine de recettes de sauces (dont la sauce de montagne), plus de 20 recettes de poisson, grenouilles et écrevisses, les entremets, crèmes, beignets et desserts divers ainsi que glaces confitures et liqueurs sont également en bonne place dans cet imposant recueil. Recettes et lettres manuscrites sur feuilles volantes, ainsi que quelques coupures de journaux et un bordereau vierge des établissements L. Girardin & Cie. Vins et spiritueux à Porrentruy (Jura suisse) ont été glissées postérieurement dans le volume.Agréable document
Michel Lafon 2001 223 pages in8. 2001. broché. 223 pages. Marie Laforêt partage dans ce livre ses secrets de beauté et de bien-être naturels élaborés depuis plus de trente ans. Elle propose des recettes simples à base d'ingrédients naturels et d'huiles essentielles pour entretenir sa peau sa ligne et sa vitalité sans recourir aux salles de sport parfumeries ou diététiciens
Bon état
FIRST EDITIONS. 2004. In-24. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Des délicieuse recettes pour bébé gourmand de 4 mois à 3 ans. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Mathy & Rolet Bruxelles 55 pages en format -8 - reliure à spirale et couverture illustrée
Bon État
Paris, éd. Les Editions Culinaires - Seb, 2008, in-8, cartonnage souple relié par anneaux métal blanc éd., couv. photos coul. éd., 70 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, Après les grands classiques de la marque Seb par Françoise Mathiot, voici un nouvel opuscule écrit par Elisa Vergne avec de nouvelles recettes toute en saveur et avec toujours la merveilleuse cocotte Seb. Pas courant Très bon état