Write to the booksellers
R. J. Courtine
Encyclopédie universelle de La cuisine
1969 1969.
Reference : 500044722
Bon état
Bookseller's contact details
Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
contact@demons-et-merveilles.com
07 54 32 44 40
Payment mode
Sale conditions
Rapidité d'envoi Tous nos articles sont expédiés le jour même de la confirmation de la commande Soin de l'emballage Un soin particulier est apporté à l'emballage, vos objets voyagent en toute sécurité. A votre écoute Si toutefois un incident devait survenir lors de l'acheminement de votre paquet, n'hésitez pas à nous contacter, nous mettrons tout en oeuvre pour vous satisfaire, en vous proposant un retour, un remboursement ou toute autre soluton à votre convenance. Professionnalisme Les livres que nous vendons sont pour la plupart des livres anciens, nous tâchons d'être le plus objectif possible quant à leur état.
5 book(s) with the same title
ENCYCLOPEDIE UNIVERSELLE DE LA CUISINE.
CENTRE NATIONAL DU LIVRE FAMILIAL.. 1969. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ENCYCLOPÉDIE UNIVERSELLE DE LA CUISINE. 5000 recettes.
Paris, Centre national du livre familial, 1969; in-8, 603 pp., cartonnage de l'éditeur.
.
Petite encyclopédie du restaurateur (en collaboration universelle). Abrégé de cuisine.
(Paris), chez l'auteur, imprimerie J. Devouge, 1921, 6e édition revue, corrigée et fortement augmentée, pt. in-12, cartonnage pleine percaline brune avec auteur et titre dorés sur 1er plat, dos lisse et muet, coins arrondis, trois tranches dorées, reliure de l'époque, garde ill. coul. et carte de France en noir avec légende des produits "phares" des départements, 324 pp., quelques dessins en noir, Division de l'ouvrage, Physiologie de la digestion, tableaux des produits de saisons, vocabulaire en français, anglais, allemand et italien, index culinaire alphabétique, table des matières, Un Indispensable outil de travail pour tous les restaurateurs, traiteurs ou simplement amateurs de cuisine. Tout y est !... en 1921 ! RARE pour cette édition Très bon état de la reliure et du papier
ENCYCLOPEDIE UNIVERSELLE - LA CUISINE - CUISINE DE FRANCE ET DU MONDE ENTIER - 5000 RECETTES
CENTRE NATIONAL DU LIVRE FAMILIAL. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages : nombreuses illustrations couleurs dans et hors texte / légères erraflure sur nerf dos / salissures sur page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Encyclopédie universelle- La cuisine : 5000 recettes
Cuisine de France et du monde entier. 1969. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Auteur et titre dorés au dos. Rares rousseurs. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface par Georges Simenon. Avant-propos de Curnonsky. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
