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YASSINE Sima Osman - KAMAL Sadouf
Cuisine du Moyen Orient
Beyrouth, Dar El-Ilm Lil-Malayin, 1995, in-4 rel. cart., 131 p., 2ème édition française, introduction et traduction de Leila el Hassan, plus de 100 illustrations en coul., très bon état.
Reference : QWA-20979
Se basant sur la version arabe la plus vendue (Alef Baa Al Tabkh) ce livre contient les mêmes recettes et techniques de base, et suit la même approche pratique de la cuisine moyen - orientale. Ces recettes tiennent compte du mode de vie occidental et peuvent combler toutes les exigences : des simples repas de famille préparés à la hâte, aux petites réceptions entre amis, et même aux occasions les plus spéciales. Voir le sommaire sur photos jointes.
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Librairie de la Garenne
M Christian Boyer
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5 book(s) with the same title
Recettes: la cuisine du moyen-orient
Time life 1969 in8. 1969. Spirales.
intérieur propre bonne tenue
LA CUISINE DU MOYEN-ORIENT. . On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient
S.l Editions Time-Life 1970 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 206 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire
Très bon Couverture rigide
"Recettes : La cuisine du Moyen-Orient (Collection : ""La cuisine à travers le monde"")"
TIme-Life. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Quelques bandeaux en noir et blanc. Quelques fiches recettes en supplément. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection : ""La cuisine à travers le monde"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LA CUISINE DU MOYEN ORIENT
TIME INC. 1970. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine du Moyen-Orient
time LIFE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pp., nombreuses illustrations couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
