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SARRAZIN
Traité pratique de la culture des différentes espèces de Betteraves
procédé pour les conserver par dessication, emploi de cette plante pour la fabrication du sucre, moyen d’en extraire un sirop propice à remplacer le sucre dans les ménages et avantage qu’elle offre pour la nourriture du bétail. Publié par la Société industrielle du royaume de Hanovre. Traduit de l’allemand par SARRAZIN. Petit in 8 broché Titre 96 pages, 3 figures en une planche dépliante en fin de volume. A Dijon chez Douillier A Paris chez Mme Huzads 1837. Edition originale de la traduction française. Quelques rousseurs éparses.
Reference : 8701
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