‎BAAR, Armand‎
‎Au bon temps des vignobles liégeois.‎

‎Liège, éd. Rotary Club de Liège, 1989, réédition de l'édition originale de 1941, in-12, cartonnage souple, couv. texte doré sur fond bordeaux éd., 100 pp., papier crème fort, quelques photos en noir, portrait au crayon de l'auteur (1875 - 1942), biographie de l'auteur, Dans"Au bon vieux temps des vignobles liégeois , Armand Baar évoque avec beaucoup d'humour les cotiresses et les botteresses qui sont les archétypes de la femme liégeoise, laborieuse, active, la répartie toujours prête à jaillir dans un éclat de rire. Ce livre met en évidence le goût qu'il a de son terroir, de sa cuisine et de sa tradition. Des recettes "étonnantes" ! Pas courant Très bon état ‎

Reference : 75652

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