Bruxelles, éd. A. De Boeck, S.d. (années .30), dans la préface il est indiqué, par l'auteur, que cette nouvelle édition ne porte que quelques modifications, seules certaines recettes ont été remaniées afin de la rendre plus claires plus l'ajout de quelques recettes en plus", pt. in-8, cartonnage couv. ill. en vert et blanc sur fond blanc et titre en blance sur fond rouge éd., auteur et titre en vert sur dos lisse éd., 256 pp., le dessin de la couverture est de Xhardez (nom typiquement de la région de Verviers en Belgique), "les menus" saisonniers, table des matières, Très bon livre de cuisine famaliale et destiné aux élèves féminines pour "qu'elles puissent bien diriger leur ménage" ! Tout les thématiques sont abordées depuis la préparation des sauces, des soupes jusqu'aux desserts et aux conserves, en apssant par les poissons et les viandes. Très RARE Très bon état
Reference : 75592
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
1897 1 volume, reliure pleine percaline verte grand in-douze éditeur (hard-back percale in-12 editor) (19,7 x 13 cm), cartonnage éditeur (hard-back editor) à plaques spéciales monochromes pour le dos et les plats (with specials covers editor for the spine and the cover), dos long (spine without raised bands) titre frappé or (gilt title) décoration avec plaques spéciales à l'encre noire et or, plats idem, Texte en Allemand Gothique , Ex-libris gravé : Georg Staehle "Mein Buch - Mein Freund", orné de 7 figures in-texte en noir, XLII + 723 pages, 1897 Bielefeld und Leipzig, Velhagen und Klasing Editeur,
Oberlé Fastes de Bacchus-214. La bible des ménagères allemandes. Traduit en anglais, il deviendra populaire aux Etats-Unis....en bon état (good condition).
Paris, sd (1921), éd. A. PLICQUE et Cie, fort IN-8, cartonnage, 1/2 toilé bordeaux éditeur, titre en noir sur dos, plats ill. coul. et N/B éd, 510pp + 2pp catalogue éd., ill./ N/B in texte Guide culinaire pour une cuisine saine, simple à bon marché sans que pour autant celle-ci cesse d'être succulente. Livre de cuisine familiale. Etat très moyen, manques aux plats, papier jauni, coiffes abîmées
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Plique et Cie Paris 1920 1 vol. Fort in-8 de 1 f.n.ch. (titre) 510 pp., cartonnage éditeur illustré, dos de demi-toile titré.
Guide culinaire de 1800 Recettes simples. Bon exemplaires malgré des menus défauts à la reliure.
FRANCE LOISIRS /MANISE. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages - Nombreuses illustrations e ncouleurs in et hors texte dont le 1er plat - Signet conservé. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
FRANCE LOISIRS. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages - Nombreuses illustrations e ncouleurs in et hors texte dont le 1er plat - Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement