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POIRET, Paul - ALIX, Marie - VOIROL, Sébastien.
107 recettes ou curiosités culinaires suivies de quelques pages de publicité gratuite par Sébastien Voirol.
Paris, éd. Henri Jonquières, 25 février 1928, EDITION ORIGINALE après 100 expl. sur vélin pur fil teinté Lafuma, gd. in-8, cartonnage souple, couv. ill. en bleu et blanc avec titre en bleu foncé éd., (3) - 211 - (5) pp., ill. par 107 dessins en noir de Marie ALIX, Note de l'éditeur, "quelques pages de publicité honorifique", table des matières, Paul Poiret (1879 - 1944), célèbre couturier et mécène, mais aussi fondateur du "Club gastronomique Les Purs cent", créé après différent lors d'un repas au "Club des Cent" ! Dans ce livre, l'auteur recueilli 107 recettes "fameuses" que l'on pouvaient trouver sur la carte des meilleurs restaurants parisiens dans les années 20. Il faut noté l'originale "salade du nouveau pauvre" ! Très belles illustrations de Marie Alix. Le "carnet de publicité honorifique" nous éclaire sur les fournisseurs de ces grands restaurants qui étaient fréquentés par la classe huppée parisienne. Pas Ourant. Très bon éta du papier, non rogné; la couverture est, comme d'habitude", légèrement défraîchie mais sans manque de papier !
Reference : 69568
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Le Festin de Babette
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107 recettes ou curiosités culinaires. Suivies de quelques pages de publicité gratuite par Sébastien Voirol. 107 dessins de Marie Alix.
Lyon, Emmanuel Vitte, 1928, in-8, broché, 211 pages. Couverture défraîchie. Solide exemplaire. Intérieur bon.
107 RECETTES OU CURIOSITES CULINAIRES recueillies par Paul Poiret président honoraire du Club des "Purs cent". Suivies de quelques pages de publicité gratuite par Sébastien VOIROL. 107 dessins de MARIE ALIX.
P., Henri Jonquières et Cie, 1928. Petit in-4 broché, 205 pp. Orné de 107 dessins à la plume de Marie Alix. Couverture très légèrement insolée. Bon état.
Paul Poiret (1879 1944), célèbre couturier et mécène, mais aussi fondateur du Club gastronomique Les Purs cent . P. Poiret propose 107 recettes fameuses que lon pouvait trouver sur la carte des meilleurs restaurants parisiens dans les années 20. Très belles illustrations de Marie Alix. Le carnet de publicité honorifique présente sous forme de dialogue, les restaurants et fournisseurs les plus côtés de cette époque. Exemplaire bien conservé avec très bon état du papier couché, légère insolation de la bordure de la couverture.
