‎POIRET Paul (recueillies par)‎
‎107 RECETTES OU CURIOSITES CULINAIRES recueillies par Paul Poiret président honoraire du Club des "Purs cent". Suivies de quelques pages de publicité gratuite par Sébastien VOIROL. 107 dessins de MARIE ALIX.‎

‎ P., Henri Jonquières et Cie, 1928. Petit in-4 broché, 205 pp. Orné de 107 dessins à la plume de Marie Alix. Couverture très légèrement insolée. Bon état.‎

Reference : 12804

‎Paul Poiret (1879 1944), célèbre couturier et mécène, mais aussi fondateur du Club gastronomique Les Purs cent . P. Poiret propose 107 recettes fameuses que lon pouvait trouver sur la carte des meilleurs restaurants parisiens dans les années 20. Très belles illustrations de Marie Alix. Le carnet de publicité honorifique présente sous forme de dialogue, les restaurants et fournisseurs les plus côtés de cette époque. Exemplaire bien conservé avec très bon état du papier couché, légère insolation de la bordure de la couverture. ‎