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ROUANET, Marie.
La cuisine amoureuse courtoise et occitane.
Portet-sur-Garenne, éd. Loubatières, 1990, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 250 pp., table des matières, Grand Prix de littérature gastronomique Alexandre Dumaine en 1990. Une très bonne étude sur les habitudes au Moyen-Âge, tant cjez les princes que chez les manants. Les coutumes, l'amour et surtout la nourriture de l'époque. Des recettes en fonction des saisons. Un Régal ! Très bon état
Reference : 68813
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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France
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La cuisine amoureuse courtoise & occitane
Loubatières. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 243 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
