Paris, Hachette, 1969, EDITION ORIGINALE, fort pt. in-12, cartonnage souple couv. photo coul. éd., 288 pp., préface du Comte Antonio Spalletti Trivelli, Sommaire, Glossaire, Index des recettes, ENVOI de l'auteur à Michem Gomy, chef et propriétaire de l'Hôtel Balme à Villefort en Lozère, Des centaines de recettes de cocktails et d'apéritifs de ce maître italien du sujet : Giorgio Gianoli, propriétaire et barman du "Bar Gianoli" à Busto Arsizio, provence de Varèse (Lombardie - Italie). Bel envoi au chef Michel Gomy sur cette édition originale. RARE. Très bon état
Reference : 64451
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
HACHETTE. 1969. In-18. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos plié, Intérieur bon état. 288 pages. Couverture illustrée en couleurs. . . . Classification Dewey : 663-Technologie des boissons
Collection Le petit guide Classification Dewey : 663-Technologie des boissons
Paris Edition de l'Ami 1947 in 12 (18,5x13,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos muet de percaline rouge, plat supérieur titré et illustré, 417 pages [13]. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Reliure
Edisud (2 avril 2005)
Cartonné, comme neuf.
UNI EDITION. 2011. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 Pages. Nombreuses photos en couleur dans le texte dont une sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire