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DUBOIS, Urbain
La Cuisine de Tous les Pays.
Paris, édition Flammarion, 1926, 12e édition avec étiquette "Editions Joinville à Paris, collée sur la page de titre, pt. in-4, pleine percaline verte éd., titre doré, XXV + 732 + XXV pp., frontispice monochrome en rouge, 400 gravures en noir in-texte, préface des premières éditions, collection de menus cosmopolites, table des matières, Un des plus grands chefs de la cuisine française au XIXe siècle (1818 - 1901). L'édition présentée ici est fortement augmentée par rapport à la première édition de 1868 ( 732 pages au lieu de 457 pages !). Bien complet du frontispice en "rouge". Un Grand Classique de la Cuisine Internationale. Très bon état.
Reference : 61445
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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5 book(s) with the same title
CUISINE DE TOUS LES PAYS- 600 recettes claires, faciles à réussir à travers 49 pays, autour de 5 continents
ALBIN MICHEL. 1940. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 442 pages- tranches rosées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LIVRE DE POCHE PRATIQUE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE DE TOUS LES PAYS - 600 recettes claires, faciles à réussir à travers 49 pays, autour de 5 continents.
ALBIN MICHEL. 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages - TRanches rosées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE DE TOUS LES PAYS
FIRMIN DIDOT ET CIE. BON DATE. In-4. Relié. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur frais. 722 + XXV Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte . Absence de la couverture. Cahier détaché. Intérieur en bon état. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine de tous les pays
Buchet/Chastel. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 446 pages. Nombreuses pages désolidarisées.Tranches rouges.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Cuisine de tous les pays : études cosmopolites. 10e édition
Paris, E. Flammarion 1900 In-4 25 x 18 cm. Cartonnage éditeur percaline rouge, auteur & titre doré sur le dos et le premier plat de couverture, LIV-772-XXV pp., 378 figures, table des matières. Accrocs en tête et en pied de dos, deux cahiers déliés, coutures faibles.
2200 recettes russes, belges suisses, allemandes aglaises, américaines, espagnoles, italiees, etc. Bon état d’occasion
