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GIANI, Bernard
De l'huile et de l'olive. Recettes de chefs.
Coll. "Carrés Gourmands", Barbentane, Equinoxe, 2001, gd. In-12 carré, br., couv. photos coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul. et en noir, belle iconographie ancienne, Des recettes à base d'olives et d'huile d'olive mais aussi une "histoire" de l'huile d'olive; très belles reproductions d'étiquettes d'huile ancienne. Pas courant Très bon état
Reference : 57613
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Le Festin de Babette
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