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Les Bonnes recettes Alsa : Tome premier : Patisseries. 280 Recettes de Patisserie
Nancy, Editions de la Levure Alsacienne “Alsa”, Etablissements Moench et Fils 1950 In-8 cartonnage éditeur bleu , 21,3 cm sur 12,5. 159 pages. Nombreuses illustrations pleine pas en couleur. Certaines pages écornées. Dos muet sans titre. Cartonnage légèrement usagé, corps du livre avec quelques rousseurs. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
The Genus Epidendrum in the United States and Middle America
1976 Botanical Museum Cambridge, Massachussetts - 1976 - Reprint de l'édition de 1936 (Reprinted at the Harvard University Printing Office) - In-8, broché - 233 pages - Ouvrage en anglais
Bon état - Menus frottements sur la couverture - Petite inscription au stylo en 2e de couverture - Couverture très légèrement insolée
Les fruits qui guérissent. Collection Pour la Santé.
Paris, Les Editions Amour et Vie, 1955. 14 x 19, 138 pp., plusieurs illustrations, broché, bon état.
Agriculture. Cahier 3: Culture maraichère, pomologie et viticulture. / Landwirthschaft. Heft 3: Gemüse-, Obst- und Weinbau. ‘Bibliographie der schweizerischen Landeskunde’, Fasz. V9 ab.3.
Bern, Wyss, 1894, gr. in-8°, VIII + p. 461-616, brochure originale.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
La culture en lasagnes: Le petit livre pour cultiver un potager en un temps record
MARABOUT 2019 64 pages 12 6x16 8x1 4cm. 2019. Broché. 64 pages.
Bon état
La culture en lasagnes: Le petit livre pour cultiver un potager en un temps record
MARABOUT 2019 64 pages 12 6x16 8x1 4cm. 2019. Broché. 64 pages.
Très bon état
La culture en lasagnes: Le petit livre pour cultiver un potager en un temps record
MARABOUT 2019 64 pages 12 6x16 8x1 4cm. 2019. Broché. 64 pages.
Très bon état
Partition de la chanson : Pomme (La)
Partitions sur la Danse,Partitions sur les Fruits et légumes Beuscher Paul 1955
Très bon état Petit format
Partition de la chanson : Saison des prunes (La)
Partitions sur la Saison,Partitions sur les Fruits et légumes Métropolitaines 1952
Bon état Petit format
Les meilleurs aliments anticancer
Leduc .s 2008 192 pages 17x11x1cm. 2008. Broché. 192 pages. Ce livre pratique présente 150 aliments qui consommés régulièrement peuvent contribuer à diminuer les risques de développer un cancer. Il aide à mettre en application les recommandations des spécialistes pour adopter une alimentation anticancer au quotidien avec des conseils sur les fruits légumes épices et modes de cuisson
Bom estado
LA POIRE
EDITIONS DU CHENE /1999 96 PAGES FORMAT : 23.50 x 23.50 cm POIDS : 0.675 kg Les frais d'expédition seront ajoutés lors de la facturation
FRUITS en APPLIQUE
Un ouvrage de 168 pages, format 255 x 290 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Armand Colin, bon état (avec un envoi de l'auteur)
Phone number : 04 74 33 45 19
Bulletin de la Fédération des Syndicats de Producteurs de Noix de Grenoble - 1ere année - n°1 - novembre 1932
La Rivière sur Isère (ISERE), 1932, éd. Coopérative de la Fédération, gd In-4, agrafé, couv. ill. éd., 48pp, très nombreuses photographie sépia, carte Très rare plaque sur la production, la commercialisation et les débouchés connexes de la noix, dite de Grenoble. Très intéressante iconographie de sites de production et d'usines de traitement. En 1938, la "noix de Grenoble" devient un AOC. Il semblerait que ce soit le seul numéro sorti. Très bon état
Cours élémentaire de botanique
sd A Paris, Librairie J.-B. Baillière et Fils - Sans date (circa 1880) - Petit in-8, demi basane brune; 5 nerfs avec titre et fleurons dorés au dos - 672 pages - Très nombreuses illustrations en N&B in texte
Bon état - Frottements sur les plats et le dos - Coins et coiffes émoussés - Infimes rousseurs en premières et dernières pages - Intérieur propre
Guide pratique de reconnaissance des parasites des cultures avec les moyens de les combattre.
1952 Editions Sodico - 1952 - In-4, broché, couverture illustrée - 155 p. - Nombreuses illustrations in et hors texte en couleurs et en N&B
Bon état - Couverture légèrement frottée
La bonne cuisine de Tante Agathe
Parfait cordon bleu In 12 broché couverture illustrée, titre 415 pages, 706 recettes viandes, légumes pâtisserie compotes, confitures, gelées, Yvetot imprimerie commerciale 1930. Couverture frottée, publicité pour le café et la cafetière automatique standard au deuxième plat de couverture, bon état intérieur.
TRAITE DE LA CULTURE DES PECHERS.
3 ème Edition. revue , corrigée et augmentée . à Paris , chez Le Prieur. 1759 avec privilège du roi. Un volume in 8. Pleine basane époque ; dos lisse orné ; pièce de titre maroquin rouge ; titre doré ; tranches rouges .xvj + 198 pp + 1 ff. privilège. usure du temps . coiffes absentes . intérieur propre.
DESTOCKAGE 30% de remise immédiate sur le prix marqué.
Les vins de fruits. Fabrication - clarifiants - maladies - remèdes.
Deurne (Anvers - Belgique), éd. chez l'auteur, S.d., in-8 agrafé, cartonnage souple, couv. iLL. en coul. sur fond vert clair éd., 100 pp., quelques dessins en noir, table des matières, préface de l'auteur, Très intéressant ouvrage sur la fabrication des vins de fruits, autre que la vigne., La technqiue, le choix des fruits mais aussi l'étude des maladies et des remèdes des différents fruits à "vinifier". RARE Très bon état
Croix-Bleue / fascicules contre l’usage et de l’abus de l’alcool / la fee verte, Hilty au secretariat suisse, usages des fruits etc. etc. Lot de ca. 45 brochures, fasc. et petits ouvrages, en lot
1930-1950, in-8vo, brochure originale.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Le Conservateur contenant, I : Le livre de tous les ménages, par Appert. 5e édition, revue par MM. Prieur-Appert et Gannal. II : Anciens procédés de conservation des Fruits, des Légumes et des Viandes ; Confitures, Fruits à l'eau-de-vie, Liqueurs, Ratafias, Sirops, Parfums par F***, ancien secrétaire de Carême. Conservation des viandes par le procédé du A M. Gannal. III : Monographie des Vins, par MM. Joubert, Bouchard et Louis Leclerc.
A Paris, chez MM. Dentu, libraire, / J. Renouard, /Tresse, Libraire / Mansut,Libraire / Maison, Libraire, 1842, 1 volume in-8 de 225x135 mm environ, 1f.blanc, faux-titre, titre, table des chapitres, xvi-472 pages, suivies de 5 planches dont 4 dépliantes (complet), demi basane chagrinée verte, dos lisse portant titres et motifs dorés. Plats frottés avec coupes et coins émoussés, coiffe inférieure avec déchirure sans manque, cuir épuidermé, défaut de marge avec manque de papier : p.348, et p.351 à 356. Edition originale de cet ouvrage collectif (seul le Livre de tous les ménages est en 5e édition).
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
Nouveau traité d'arboriculture fruitiere ou principes généraux d'arboriculture et d'hygiene végétale.
Toulouse, Imprimelrie regionale , s.d. ; in-8, 474 pp., br.
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Les industries de la conservation des fruits. La pomme.
Paris et Vannes, éd. Impreimerie Lafoyye frères et Cie, 1925, 3e édition, in-8, cartonnage souple, couv. dessin en noir sur fond vert olive éd., 142 pp., nb. pages de publicités au début de l'ouvrage, ill. par 52 figures en noir, préface de la troisième édition, table des matières, Très bon ouvrage sur la pomme, sa conservation et sa consommation. La première édition date de 1912. Notre édition a étét corrigée et augmentée. Pas courant Très bon état
Les industries de la conservation : Tome 1 : Les fruits - composition et caractères principaux : conservation à l'état frais par la chaleur, par dessiccation, par le froid, par le sucre. Tome 2 : Fruits rouges, à noyaux, fruits divers, fruits exotiques.
Vannes, éd. Librairie Spéciale Agricole, Tome 1 : 2ème édition 1925, in-8, broché, couverture illustrée, 15 ff de publicité, 354 pp, 128 illustration, Tome 2 : 1ère édition 1925, in-8, broché, couverture illustrée, 5 ff de publicité, 280 pp, 106 ill., Une référence pour la conservation des fuits en frais, à la chaleur en stérilisation, au sucre et par le froid. Pas courant Bon état général, petits manques aux couvertures
Les industries de la conservation des fruits.
Quatre volumes in 8 brochés,couvertures illustrées.1)Les fruits:Compositions et caractères principaux,conservation à l'état de frais-conservation par a chaleur-conservation par la dessication(conservation par le froid;Faux-titre,titre, 207 pages,plus table 77 figures dans le texte Chez l'auteur à Paris sans date.Petites rousseurs sur la couverture.2) Fruits divers fruits exotiques faux titre,titre,127 pages, 37 figures dans le texte.Ananas,angélique,amandes,noix, bananes,châtaignes,marron,figues,fruits sauvages,goyave, oranges,citron,raisin,rhubarbe,tomates,chez l'auteur sans date.3)fruits à noyaux abricots,pêches,prunes,poires, coings Faux titre,titre 71 pages,figures dans le texte;rousseurs sur la couverture.4)La pomme faux titre,titre,135 pages;52 figures dans le texte;11 pages de publicités en début de volume.Chez l'auteur 1925 Rare complet.
Cuisiner les légumes et les fruits d'antan
ARTEMIS 2013 17 2x2 2x23 2cm. 2013. Broché.
Bom estado
