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Comment réussir vos confitures.
Coll. "Solorama", Paris, 1984, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., nb. dessins en noir, Index des recettes, Table, Tout savoir sur les confitures : les fruits, les recettes et les astuces. Un grand classique de la cuisine des fruits. Très bon état
Comment réussir vos confitures. 190 recettes.
Paris, éd. France Loisirs, 1981, pt. in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 208 pp., ill. en noir de Joël BORDIER, Index des recettes, Table des matières, Un grand classique pour les livres traitant des confitures. Comment les réussir, aussi bien les plus anciennes que les plus "originales". Très bon état
La Chronique Agricole - Bi-hebdomadaire illustré - Journal d'Informations et de vulgarisation Horticoles
PARIS, bureau du journal/TROYES, Imp. G. Arbouin - TETE de COLLECTION - 1 ère Année - 1900 - N° 1au N° 74 - In-4 - Reliure basane frottée- Dos à nerfs - Illustrations Nb en texte - 904 pages, y compris Tables alphabétiques des auteurs & des Matières & Table des figures - Bon exemplairePARIS, bureau du journal/TROYES, Imp. G. Arbouin - 2 ème Année - 1901 - N° 76 au N° 127 du 25/08/1901 - In-4 - Reliure 1/2 basane frottée à coins (manque en tête) Dos à nerfs - Illustrations Nb en texte - 686 pages - Bon exemplaire, très frais intérieurement
Jeux et jouets du jeune âge. Choix de récréations amusantes et instructives.
Paris, G. Masson, sans date [1884]. In-4 de 48 pages, cartonnage de soie, rouge pour le dos, crème pour les plats ornés de compositions en rouge or et noir, bords biseautés, tranches teintées bordeaux. Plats à peine empoussiérés, deux cahiers un poil déboîtés, autrement en très belle condition.
Illustré de 48 ravissantes compositions dessinées par Albert Tissandier, frère de l'auteur, gravées en couleurs par Gillot et imprimées en chromotypographie par Crété. Fleurs, fruits, cerfs-volants, ombres chinoises, physique, fantasmagorie et cocottes en papier... Un très beau livre.
Fabrication des liqueurs sans alambic.
In 12 reliure amateur demie toile plats illustrés en chromolithographie, contrecollés. Faux-titre, titre, 106 pages, 5 pages de table des matières. A Paris chez l’auteur 1862. (il manque les pages 107 à 144) on joint une recette, manuscrite, de ratafia. Peu courant
Une petite tache circulaire, apparaît sur certaines photos à fond clair; elle est due à un problème d'objectif de mon appareil
Les fruits qui guérissent
DELVILLE santé, 2004 - Pondéreux In octavo, broché, élégante couverture glacée souple et ill, - Une fiche couleur représentant le fruit, la famille et l'élément principal renfermé fait de cet ouvrage un guide pratique très visue. 302 pages, index.
Il n'est pas d'alimentation saine et équilibrée sans fruits.Riches en oligo-éléments et en vitamines, ils possèdent des vertus thérapeutiques exceptionnelles. Dire que les fruits guérissent n'est pas outrancier, cela est parfaitement: justifié.Ainsi le citron est-il un remarquable anti-macrobien, la figue permet-elle de lutter contre les fermentations intestinales et les maux d'estomac, la framboise de combattre la dépression, la myrtille d'améliorer son système cardio-vasculaire, la pomme de réduire le cholestérol, le raisin sec de tonifier le cerveau. Quelques exemples parmi tant d'autres.Cet ouvrage indispensable recense les 42 principaux fruits sucrés, acides, semi-atides ou oléagineux. Certains de ces fruits comme l'airelle ou l'argousier se présentent à l'état sauvage. L'ouvrage décrit pour chacun d'eux l'origine, l'histoire, la composition chimique, les usages domestiques, l'emploi en soins de beauté, en cuisine et surtout les utilisations dans le domaine médical. Les venus curatives et médicinales des fruits sont exposées de façon détaillée. Il s'agit bien d'améliorer sa santé ou d'éviter de la voir se détériorer.Plusieurs chapitres sont enfin consacrés à l'analyse des substances contenues dans les fruits : vitamines, niacine, oligo-éléments, acides divers... et aux cures de fruits.Un répertoire thérapeutique permet de rechercher direcmoment et de manière pratique les fruits dont on a besoin pour se soigner ou améliorer sa forme.Un livre à consommer sans modération. - Excellent Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. PAYPAL immédiat. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages (Papiers, Archives, monographies, arts et métiers, sciences humaines et bibliophilie) France / Suisse (sur rdv).
TOULOUSE-LAUTREC Mapie de (Marie-Pierre de TOULOUSE-LAUTREC dit), COURTINE Robert-Julien
Reference : 14706
(1960)
A BOIRE, A BOIRE ! des jus de fruits à la cave
1960 cartonné éditeur in-octavo carré (editor hard-back in-octavo), titre en noir sur le dos bicolore (black title on the spine two-tone), illustration du premier plat en couleurs et illustrations intérieures en noir de (illustration of the front cover in colours and interior illustrations in black of) Kowska, quatrième plat muet (back cover without title), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde illustrées (endpapers illustrated), 176 pages, 1960 à Paris Librairie Arthème Fayard,
Collection "Elle" encyclopédie dirigée par Miriam Cendrars - première édition (first edition) - bon état général (good condition)
Flora of tropical East Africa. Amaranthaceae.
1985 Published on behalf of the East African governments by A. A. Balkema / Rotterdam / Brookfield - 1985 - Prepared at the Royal Botanic Gardens, kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 136 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B- Ouvrage en anglais
Bon état - Etiquette de prix sur la 4ème de couverture
LE FIGUIER EN ALGERIE. Culture et séchage des fruits.Gouvernement Général de l'Algérie. Direction de l'Agriculture. Service botanique. Bulletin N° 38.
Alger, imp. Montégut et Deguili, s.d. (début XXème), 1 br., couverture illustrée. in-8 de 37 pp., illustrations ;
Phone number : 06 80 15 77 01
Travaux du Laboratoire de "La Jaysinia" à Samoëns (Haute-Savoie) - Fondation Cognacq-Jay
Reference : 120125
(1969)
Travaux du Laboratoire de "La Jaysinia". Troisième fascicule : In memoriam (J.-L. HAMEL) - Quelques souvenirs d'H. Humbert à Samoëns et dans les Alpes (R. de VILMORIN) - L'herbier de "La Jaysinia" (G. AYMONIN) - Ecologie de la tourbière de Sommant. Potentiel d'oxydo-réduction et pH (J.-M. TURMEL) - Recherches bactériologiques sur les alluvions du Giffr. Application de la technique de J. Brisou (R. MOREAU) - La structure des semences des Orchidées et leur aptitude à la germination in vitro en cultures pures (Y. VEYRET) - ...
1969 3e fascicule - 1969 - A Paris, Laboratoire de Biologie Végétale Appliquée du Muséum - Laboratoire de "La Jaysinia" à Samoëns (Haute-Savoie) / Fondation Cognacq-Jay. Station écologique placée sous le contrôle scientifique du Muséum National d'Histoire Naturelle - Fascicule publié avec le concours du Muséum National d'Histoire Naturelle et de la Fédération Française des Sociétés de Sciences Naturelles - In-8, broché - 206 pages - Plusieurs figures en N&B in texte + 4 planches hors texte + 2 cartes dépliantes
Bon état - Infimes frottements sur la couverture - Petit tampon "Bibliothèque J&A. Raynal" en haut de le première page
Flora of tropical East Africa. Najadaceae
1989 Published on behalf of the East African governments by A. A. Balkema / Rotterdam / Brookfield - 1989 - Prepared at the Royal Botanic Gardens, kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 9 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B- Ouvrage en anglais
Bon état - Etiquette de prix en 4e de couverture
La taille tranquille: Des végétaux fruitiers et d'ornement
Horticolor 1998 22 8x1 6x30 4cm. 1998. Relié.
Bon état
La cuisine acidulée.
Paris, Le Cherche Midi, novembre 2002, in-4 carré à gd. rabats, couv. ill. coul. éd., 288 pp., très nb. dessins coul. de Philippe FAVIER, présneté sous la direction de Bénédict Beaugé, Sommaire, Index par type de plats, Index alphabétique, bien complet de la feuille détachable de l'index, petites croix dans l'index, Michel Troisgros représente la troisième génération de l'institution "Troisgros" à Roanne. Plus de 150 recettes d'une cuisine très originale basée sur l'acide : l'acidulé, l'aigre, la verdeur, le piquant … Une cuisine pleine d'humour et d'impertinence ! Belle présentation des produits avec des conseils et des astuces de Grand Chef. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Culture de la vigne en plein champ
sans échalas ni attache, suivie d’une note sur la branche à fruit du poirier et du pommier. In 12 broché, faux-titre, titre, 72 pages, 1 page de table des matières, 16 pages de catalogue, 14 illustrations dans le texte, deuxième édition revue et augmentée. A Montreuil – aux- pêches chez l’auteur, Paris Auguste GOUIN éditeur 1859.
Culture de la vigne en plein champ sans échalas
ni attaches,suivie d’une note sur la branche à fruit du poirier et du pommier.Quatrième édition,revue et augmentée.In 12 broché,catalogue de 16 pages,faux-titre, titre,126 pages,1 page de table,figures dans le texte et pleine page.A Montreuil-aux-pêches(Seine)Chez l’auteur Paris librairie Auguste Goin,sans date(1866)rousseurs éparses habituelles.On joint une publicité illustrée étude de la rupture des bourgeons à l’état herbacé-résumé des opérations à suivre pendant le cours de la végétation de la vigne par E.Trouillet ainsi qu’une petite publicité VITICULTURE le système Trouillet.Le seul dont l’avenir est assuré.Exposition à la pépinière BOINETTE de Bar Le Duc
Syllabus de la flore du Rwanda. Spermatophytes.
1971 Insitut National de Recherche Scientifique Butare, République rwandaise, Publication n°8 - 1971 - Repris d'une publication du Musée Royale de l'Afrique Centrale - In-4, broché, format oblong - I.(76) + II (10) + III (24) + IV (20) + V (31) + VI (340) + A (5) + B (16) - Illustrations in texte en N&B - Envoi de l'auteur (dédicace) à A. et J. Raynal en page de titre
Bon état - Dos voilé et insolé - Auréole (matière grasse?) sur la 1ère de couverture et le bas de l'ouvrage, sans incidence sur le texte - Légère salissures sur la couverture
Flora of tropical East Africa. Menispermaceae.
1956 Published under the authority of the secretary of state for the colonies by the crown agents for oversea governments and administrations - 1956 - In-8, broché - 32 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B - Ouvrage en anglais
Bon état
MANUEL-GUIDE DES TRAITEMENTS INSECTICIDES ET FONGICIDES DES ARBRES FRUITIERS
PARIS PAUL LECHEVALIER EDITEUR 1927 Un volume in-8 broché de 179 pages , deuxième édition augmentée des 13 planches photographiques in-fine , figures in-texte , la couverture est plus ou moins défraîchie avec pliures aux angles et mors du premier plat recollé , autrement bon exemplaire . Bon Couverture souple
Phone number : 04.71.02.85.23
Flora of tropical East Africa. Oleaceae.
1952 Published under the authority of the secretary of state for the colonies by the crown agents for the colonies - 1952 - In-8, broché - 30 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B - Ouvrage en anglais
Bon état - Auréole (matière grasse?) en bas de la 1ère de couverture et des premières pages, sans incidence sur le texte
Coktails, 117 recettes. Collection : Poche-cuisine.
Gründ, 1988. 11 x 21, 95 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.
TURRILL, W. B. - W. B. Turrill / E. Milne-Redhead (editors)
Reference : 119509
(1956)
Flora of tropical East Africa. Caryophyllaceae.
1956 Published under the authority of the secretary of state for the colonies by the crown agents for oversea governments and administrations - 1956 - In-8, broché - 38 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B - Ouvrage en anglais
Bon état - Petites auréoles en bas de la 1ère de couverture, avec report sans incidence sur la 1ère page
FRUITS de RHONE-ALPES
Un ouvrage de 136 pages, format 170 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2019, Typo Libris, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Traitement des maladies par les légumes, les fruits et les céréales. 9e édition revue et augmentés avec 16 planches hors texte en couleurs.
Paris, Maloine S.A. 1985 ( 9e édition). Bel exemplaire relié, reliure pleine toile ornée avec titres, fort in-8, 509 pages + planches.
"Modes et moyens de lutte contre les parasites en arboricultutre fruitière; insectes et maladies les plus nuisibles, moyen de les combattre; cours d'arboriculture fruitière, première, deuxième et troisième années d'études."
Manage (Belgique), Ets. R. Masquelier-Tinsy, 1945. 22 x 27, 100 pp., plusieurs planches, reliure dos/coins toilés, couverture conservée, bon état (papier jauni).
impression polycopiée.
