Write to the booksellers13 books for « le grand dictionnaire ... »Edit
Grand dictionnaire de cuisine
Paris, éd. Alphonse Lemerre, 1873, EDITION ORIGINALE, très fort pt. in-4, cartonnage pleine percaline verte foncé, guirlande à frois sur la première de couv., auteur et titre dorés sur la première de couv. et sur le dos lisse éd., VI - (4) - 1156 pp., 24 pp. d'annexe, portrait en noir de l'auteur en frontispice, 1 portrait en noir pleine page de D.-J. Vuillemot, bandeaux, culs-de-lampe et lettrines, menus, non rogné, LE GRAND DICTIONNAIRE DE CUISINE d'Alexandre Dumas. Son dernier écrit et son plus RARE. Nous présentons ce "monument culinaire" en édition originale de 1873 ! Une Très Grande RARETE. Très bon état de la reliure de l'éditeur avec restauration par une professionnelle; quelques rousseurs éparses surtout en début de l'ouvrage et sur les tranches
Le grand dictionnaire de cuisine, tome 5. Vins et fromage
Payré, 1996, éd. Edit France, in-8, broché, couverture bleu ciel avec ill. brune, 143pp, ill. n/B fr Daniel Zimmerma,, ill. de ROMA Très bon état
Grand dictionnaire de cuisine.
Editions Phébus 2000, fort cartonnage éditeur, jaquette illustrée légèrement usagée, nombreuses illustrations in et hors texte, 614 pages. Bon exemplaire²
Plus de photos sur demande.
Reference : AIX-2635-2A
Le grand dictionnaire de cuisine d'Alexandre Dumas.
Éditions Henri Veyrier, 1973, Relié, percaline blanche, signet vert, 565 pages.
Bon état. Taches sur les plats et le dos (la percaline blanche étant salissante), mais intérieur en très bon état. Belle iconographie.
Phone number : 04 96 21 81 64
Dictionary of Cuisine. Edited, abrieged and translated by Louis Colman from Le Grand Dictionnaire de Cuisine. Illustrations by John H. Jacob.
London, Spring Books, 1964 in-8, 281 pp., reliure éditeur, jaquette (jaquette abimée)
Grand dictionnaire de cuisine
Ed. Phébus, 2000, 614pp, fort In-4. Préface de Daniel Zimmermann. Très bon état, sous sa jaquette illustrée éditeur, couverture noire toilée, intérieur impeccable. Sans annotations ni phrases/illustrations soulignées. Voir photos.
Hors frais d'expédition en France métropolitaine (tarifs compétitifs). Supplément tarifaire à prévoir pour expédition UE et hors-UE : NOUS CONTACTER. Expédition du livre à réception d'un paiement par chèque ou virement. Achat ou retrait possible en magasin.
Grand dictionnaire de cuisine - Extraits.
Fabbri. 2004. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 218 pages, signet conservé, dos à 7 nerfs - papier jauni.. . . . Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
Le Grand Dictionnaire de Cuisine d'Alexandre Dumas
Tchou, éditeur, 1965. Couverture couleurs toile blanche. 565 pages.
Quatrième piquée, quelques taches sur la couverture. Tranche inférieure grisâtre. Intérieur en très bon état.
Le Grand Dictionnaire de cuisine
Henri Veyrier 1973 In-4 cartonné 21 cm. 566 pages. cartonnage imprimé sur fond blanc. Coins émoussées. Dos taché. Intérieur bon état.
Bon état d’occasion
GOURMANDISES / LECKERBISSEN (Gourmandises Trouvées dans le Grand Dictionnaire de Cuisine / Leckerbissen aus der Enzylopädie der Küche)
DTV -. 1969. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Texte en français et en allemand en regard. Annotations en page de garde.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
DTV Zweisprachig, 9070. Übers. von Marlies Bek und Ulrich Friedrich Müller. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
BIBLIOTHEQUE ALEXANDRE DUMAS - FICHE N°28 - GRAND DICTIONNAIRE DE CUISINE
FABBRI. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 7 pages - Nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle
