32 books for « french cooking »Edit

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‎Willan Anne‎

Reference : 9275

(1986)

ISBN : 0744506549

‎CLASSIC FRENCH COOKING‎

‎London : Walker Books for J. Sainsbury 1986 94 pages 18x1 4x19 2cm. 1986. Reliure editeur cartonnée. 94 pages. Classic French Cooking est un livre de cuisine d'Anne Willan publié dans la série Sainsbury classic cookbooks. Il s'agit d'un guide pratique sur la cuisine française classique‎


‎Bon état‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR10.00 (€10.00 )

Reference : alb414667566b14334a

‎Child J. Bertolle L. Beck S. French Cooking Lessons. 2h. In Russian (ask us if‎

‎Child J. Bertolle L. Beck S. French Cooking Lessons. 2h. In Russian (ask us if in doubt)/Chayld Dzh. Bertol' L. Bek S. Uroki frantsuzskoy kulinarii. 2ch. Short description: In Russian (ask us if in doubt).M. Abrice 2009. 736s. We have thousands of titles and often several copies of each title may be available. Please feel free to contact us for a detailed description of the copies available. SKUalb414667566b14334a‎


FoliBiblio - Cambridge
EUR3,199.00 (€3,199.00 )

‎SMART & RYAN. ‎

Reference : 2431

‎French Cooking: 400 French Recipes to Add Pleasure and Variety to English Mealtimes. ‎

‎London, Spring Books, s.d. in-8, 256 pp., reliure éditeur, jaquette‎


‎Not dated; but an edition around1960, printed in Czechoslovakia. Often reprinted, but with a rather mundane dust jacket illustration. This is Elizabeth Smart"s second book, compiled with the help of friend Oonagh Swift (i.e. Agnes Ryan). (E2)‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 06 82 12 64 34

EUR15.00 (€15.00 )

‎WILLAN (Anne). ‎

Reference : 2706

‎The Observer. French Cookery School, by Anne Willan of La Varenne - Paris. With An Anthology of French Cooking and Kitchen Terms compiled by Jane Grigson. ‎

‎London, Macdonald, 1980 in-4, 305 pp., nombreuses illustrations, reliure editeur, jaquette‎


‎Original cloth binding in dust jacket ‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 06 82 12 64 34

EUR18.00 (€18.00 )

‎(envoi à Lionel POILÂNE) - Paul BOCUSE‎

Reference : 92177

(1978)

‎Paul Bocuse's french cooking [La cuisine française de Paul Bocuse]‎

‎Pantheon Books | New York 1978 | 21.3 x 28 cm | Reliure de l'éditeur‎


‎Edition originale américaine. Traduction de Colette Rossant. Photographies de jaquette de Jean-Pierre Chatelin. Reliure de l'éditeur en plein cartonnage marron, dos lisse, coiffes et coins un peu frottés, exemplaire complet de sa jaquette illustrée qui comporte quelques petites déchirures sans gravité. Riche iconographie. Très précieux envoi autographe signé de Paul Bocuse à Lionel Poilâne : "A monsieur Poilane avec toutes mes amitiés gourmandes. Paul Bocuse 1978." * Ce volume est la traduction anglaise deLa Cuisine du Marché, l'ouvrage majeur de Bocuse, publié par Flammarion en 1976. le livre est un hommage à Alfred Guérot qui incarne la philosophie de la cuisine ancrée dans le rythme saisonnier du marché. L'édition américaine connut un retentissement immédiat, contribuant à la diffusion internationale de la nouvelle cuisine dont Bocuse était l'un des chefs de file. L'envoi adressé à Lionel Poilâne revêt une signification toute particulière : il réunit deux des plus grandes figures de l'artisanat alimentaire français de la seconde moitié du XXe siècle, à l'heure où tous deux atteignaient leur pleine stature internationale. Bocuse, titulaire de trois étoiles Michelin depuis 1965 et sacré « Meilleur ouvrier de France » en 1961, était déjà mondialement reconnu comme le pape de la gastronomie française. Poilâne, héritier de la boulangerie fondée rue du Cherche-Midi par son père Pierre-Léon en 1932, était en train de faire de la miche de levain au feu de bois un symbole universel de l'excellence artisanale, envoyant quotidiennement ses pains dans le monde entier depuis la manufacture de Bièvres. Les deux hommes étaient liés par une amitié réelle et une même conviction : la grandeur de la cuisine française tient à la qualité des produits et au respect du geste artisanal. Leur complicité se manifesta encore en 2004, lorsque Bocuse signa aux côtés de Poilâne (à titre posthume, représenté par sa fille Apollonia) uneSupplique au Pape Jean-Paul II pour retirer la gourmandise de la liste des péchés capitaux. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -‎

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Phone number : 01 56 08 08 85

EUR1,500.00 (€1,500.00 )

Reference : SLIVCN-9780600638582

‎Larousse French Cooking‎

‎Hamlyn Publishing Ltd (9/2025)‎


‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9780600638582‎

Bookit! - Genève
EUR85.58 (€85.58 )

‎Child, Julia‎

Reference : SLIVCN-9780241956465

‎Mastering the Art of French Cooking v.1‎

‎Penguin Books UK (11/2011)‎


‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9780241956465‎

Bookit! - Genève
EUR38.05 (€38.05 )

‎Fernande Silve Garvin ‎

Reference : A5463

ISBN : 0553123092

‎Art of French Cooking Garvin, Fernande Silve‎

‎ pliure au dos ‎


‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.‎

Livre au trésor - Authon-du-perche

Phone number : 02.37.49.23.50

EUR16.90 (€16.90 )

‎René Verdon ‎

Reference : W1814YLW

ISBN : 0385087020

‎Rene Verdon's French Cooking For The American Table‎

‎ Relié bon état sous jaquette .Contenu propre .Jaquette jaunie abîmée . 1974. 614 pages . PHOTOS SUR DEMANDE ‎


‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.‎

Livre au trésor - Authon-du-perche

Phone number : 02.37.49.23.50

EUR25.00 (€25.00 )

‎REEKIE (Jennie). ‎

Reference : 2133

‎Traditionnal French Cooking. ‎

‎London, Macmillan, 1975 in-8, 256 pp. et une carte de France, reliure éditeur, jaquette‎


‎(E2)‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 06 82 12 64 34

EUR10.00 (€10.00 )

‎SAVARIN (Robert J. COURTINE). ‎

Reference : 200250

(1956)

‎Real French Cooking. With a selection of oustanding recipes from other countries. Translated by E.M. Hatt‎

‎London, Faber and Faber, 1956, in-8, 399 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette.‎


‎First english edition. Original cloth binding in dust jacket. (E2)‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 06 82 12 64 34

EUR10.00 (€10.00 )

‎Mary Reynolds‎

Reference : 057768

(1967)

‎French Cooking for Pleasure‎

‎ Paul Hamlyn Reliure Rigide Illustrée Londen 1967 152 pages en format 21 - 28 cm - photographies en couleurs et en noir ‎


‎Bon État ‎

Phone number : 0032476413494

EUR11.40 (€11.40 )

‎PUCK (Wolfgang)‎

Reference : 2467

(1981)

ISBN : 9780395313282

‎Wolfgang Puck's modern french cooking for the american kitchen‎

‎Boston Houghton Mifflin Company 1981 286 pages in-4. 1981. cartonné. 286 pages. Petit In-4 (272x195 mm) 286 pages. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. Avec illustrations. Texte en anglais. Quelques petites coupures à la jaquette avec un petit manque de papier au plat arrière sinon exemplaire propre et en bon état. Poids : 980 gr‎


Bouquiniste - Crevoux

Phone number : 04 92 46 94 05

EUR19.00 (€19.00 )

‎Family Circle‎

Reference : RO20237790

ISBN : 086411303X

‎"French Cooking (Collection ""Step by step"")"‎

‎Murdoch Books. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages agrafées. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Ouvrage en anglais.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎"Collection ""Step by step"" Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎Courtine Robert‎

Reference : RO60148442

(1973)

ISBN : 0374173575

‎The hundred glories of French cooking‎

‎Farrar, Straus and Giroux. 1973. In-8. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 505 pages. Texte en anglais. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Frontispice en noir et blanc. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎Traduit du français par Derek Coltman. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR199.00 (€199.00 )

‎Comtesse Guy de Toulouse-Lautrec Mapie‎

Reference : RO60147512

(1978)

‎Good French Cooking‎

‎Hamlyn. 1978. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 717 pages. Texte en anglais. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Quelques déchirures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎Traduit par Charlotte Turgeon. Illustré par Gay John Galsworthy. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR79.00 (€79.00 )

‎Collectif‎

Reference : R260259188

‎French cooking for english homes‎

‎Thornton Butterworth. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 378 pages.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎Texte écrit en anglais. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎SAVARIN‎

Reference : RO60001212

‎Real french cooking.‎

‎Faber and Faber Ltd. sans date. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 399 pages. Dessins noir et blanc.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎Translated by E.M. Hatt. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎COOK SINCLAIR Patricia / KNIGHTON MALINOWSKI Ruth‎

Reference : RO60008701

(1978)

ISBN : 051724957x

‎FRENCH COOKING‎

‎Weathervane Books. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages, quelques photos couleur. Déchirure sur le premier plat de la jaquette.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎ Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎CHILD JULIA, BECK SIMONE‎

Reference : RO60109424

(1978)

ISBN : 014046221X

‎MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING, VOLUME II‎

‎Penguin Books. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 762 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎Illustrated by Sidonie CORYN. Based on photographs by Paul CHILD, who also contributed 36 of his own drawings. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎Collectif‎

Reference : R240168547

‎Recipes : Classic French Cooking‎

‎Time Life. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Reliure en spirale. Non daté. En anglais.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎


‎ Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎JOHNSTON (Mireille). ‎

Reference : 1365

‎The Cuisine of the Rose: Classical French cooking from Burgundy and Lyonnais. Illustrations by Glaser Milton. ‎

‎London, Penguin, 1984 in-8, 313 pp., broché‎


‎Very Good "Whenever I think of the joy of living, the pleasure of a perfect dish served with a perfect wine, I see Burgundy...Practica, uncomplicated, full of atmosphere and wisdom...a truly exciting cookbook. "Paperback‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 06 82 12 64 34

EUR15.00 (€15.00 )

‎LETOILE, MAINE & PETER. ‎

Reference : 1541

‎La Cuisine. The complete book of French cooking. (By) Valerie Létoile, Monique Maine, Madeleine Peter. English-language editor : Jill Norman. ‎

‎London, Guild Publishing, 1987 in-4, 549 pp. illustrées, reliure éditeur, jaquette‎


‎Over 1000 receipes from every region of France, in an excellent translate by Jill Norman‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 06 82 12 64 34

EUR25.00 (€25.00 )

‎MARIE-CLAIRE. ‎

Reference : 1661

‎Cuisine Extraordinaire. Real French Cooking. ‎

‎London, Octopus, 1988 in-4, 224 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure éditeur, jaquette‎


‎First English edition. Original cloth binding with dust jacket‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 06 82 12 64 34

EUR20.00 (€20.00 )

Reference : alb763f6ca001a0cdd2

‎Schruba Manfred. Cooking against the backdrop of a French pornographic novel (S‎

‎Schruba Manfred. Cooking against the backdrop of a French pornographic novel (Stockings and Fougere de Montbron). In Russian /Schruba Manfred. Prigoaya Povarikha na fone frantsuzskogo pornograficheskogo romana (Chulkov i Fuere de Monbron). Koln - Weimar - Wien] 2001 13]. Contact us for details or to request photos of available books. Delivery of this book could take longer than normal due to additional handling time before shipping, and no rush delivery options are available. Please let us know if you have a specific date by which you need to receive your order.SKUalb763f6ca001a0cdd2‎


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