London : Walker Books for J. Sainsbury 1986 94 pages 18x1 4x19 2cm. 1986. Reliure editeur cartonnée. 94 pages. Classic French Cooking est un livre de cuisine d'Anne Willan publié dans la série Sainsbury classic cookbooks. Il s'agit d'un guide pratique sur la cuisine française classique
Bon état
Reference : alb414667566b14334a
Child J. Bertolle L. Beck S. French Cooking Lessons. 2h. In Russian (ask us if in doubt)/Chayld Dzh. Bertol' L. Bek S. Uroki frantsuzskoy kulinarii. 2ch. Short description: In Russian (ask us if in doubt).M. Abrice 2009. 736s. We have thousands of titles and often several copies of each title may be available. Please feel free to contact us for a detailed description of the copies available. SKUalb414667566b14334a
London, Spring Books, s.d. in-8, 256 pp., reliure éditeur, jaquette
Not dated; but an edition around1960, printed in Czechoslovakia. Often reprinted, but with a rather mundane dust jacket illustration. This is Elizabeth Smart"s second book, compiled with the help of friend Oonagh Swift (i.e. Agnes Ryan). (E2)
London, Macdonald, 1980 in-4, 305 pp., nombreuses illustrations, reliure editeur, jaquette
Original cloth binding in dust jacket
Pantheon Books | New York 1978 | 21.3 x 28 cm | Reliure de l'éditeur
Edition originale américaine. Traduction de Colette Rossant. Photographies de jaquette de Jean-Pierre Chatelin. Reliure de l'éditeur en plein cartonnage marron, dos lisse, coiffes et coins un peu frottés, exemplaire complet de sa jaquette illustrée qui comporte quelques petites déchirures sans gravité. Riche iconographie. Très précieux envoi autographe signé de Paul Bocuse à Lionel Poilâne : "A monsieur Poilane avec toutes mes amitiés gourmandes. Paul Bocuse 1978." * Ce volume est la traduction anglaise deLa Cuisine du Marché, l'ouvrage majeur de Bocuse, publié par Flammarion en 1976. le livre est un hommage à Alfred Guérot qui incarne la philosophie de la cuisine ancrée dans le rythme saisonnier du marché. L'édition américaine connut un retentissement immédiat, contribuant à la diffusion internationale de la nouvelle cuisine dont Bocuse était l'un des chefs de file. L'envoi adressé à Lionel Poilâne revêt une signification toute particulière : il réunit deux des plus grandes figures de l'artisanat alimentaire français de la seconde moitié du XXe siècle, à l'heure où tous deux atteignaient leur pleine stature internationale. Bocuse, titulaire de trois étoiles Michelin depuis 1965 et sacré « Meilleur ouvrier de France » en 1961, était déjà mondialement reconnu comme le pape de la gastronomie française. Poilâne, héritier de la boulangerie fondée rue du Cherche-Midi par son père Pierre-Léon en 1932, était en train de faire de la miche de levain au feu de bois un symbole universel de l'excellence artisanale, envoyant quotidiennement ses pains dans le monde entier depuis la manufacture de Bièvres. Les deux hommes étaient liés par une amitié réelle et une même conviction : la grandeur de la cuisine française tient à la qualité des produits et au respect du geste artisanal. Leur complicité se manifesta encore en 2004, lorsque Bocuse signa aux côtés de Poilâne (à titre posthume, représenté par sa fille Apollonia) uneSupplique au Pape Jean-Paul II pour retirer la gourmandise de la liste des péchés capitaux. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -
Phone number : 01 56 08 08 85
Reference : SLIVCN-9780600638582
Hamlyn Publishing Ltd (9/2025)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9780600638582
Penguin Books UK (11/2011)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9780241956465
pliure au dos
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Relié bon état sous jaquette .Contenu propre .Jaquette jaunie abîmée . 1974. 614 pages . PHOTOS SUR DEMANDE
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London, Macmillan, 1975 in-8, 256 pp. et une carte de France, reliure éditeur, jaquette
(E2)
London, Faber and Faber, 1956, in-8, 399 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette.
First english edition. Original cloth binding in dust jacket. (E2)
Paul Hamlyn Reliure Rigide Illustrée Londen 1967 152 pages en format 21 - 28 cm - photographies en couleurs et en noir
Bon État
Boston Houghton Mifflin Company 1981 286 pages in-4. 1981. cartonné. 286 pages. Petit In-4 (272x195 mm) 286 pages. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. Avec illustrations. Texte en anglais. Quelques petites coupures à la jaquette avec un petit manque de papier au plat arrière sinon exemplaire propre et en bon état. Poids : 980 gr
Murdoch Books. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages agrafées. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Ouvrage en anglais.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
"Collection ""Step by step"" Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon"
Farrar, Straus and Giroux. 1973. In-8. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 505 pages. Texte en anglais. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Frontispice en noir et blanc. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Traduit du français par Derek Coltman. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Hamlyn. 1978. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 717 pages. Texte en anglais. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Quelques déchirures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Traduit par Charlotte Turgeon. Illustré par Gay John Galsworthy. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Thornton Butterworth. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 378 pages.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Texte écrit en anglais. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Faber and Faber Ltd. sans date. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 399 pages. Dessins noir et blanc.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Translated by E.M. Hatt. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
COOK SINCLAIR Patricia / KNIGHTON MALINOWSKI Ruth
Reference : RO60008701
(1978)
ISBN : 051724957x
Weathervane Books. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages, quelques photos couleur. Déchirure sur le premier plat de la jaquette.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Penguin Books. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 762 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Illustrated by Sidonie CORYN. Based on photographs by Paul CHILD, who also contributed 36 of his own drawings. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Time Life. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Reliure en spirale. Non daté. En anglais.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
London, Penguin, 1984 in-8, 313 pp., broché
Very Good "Whenever I think of the joy of living, the pleasure of a perfect dish served with a perfect wine, I see Burgundy...Practica, uncomplicated, full of atmosphere and wisdom...a truly exciting cookbook. "Paperback
London, Guild Publishing, 1987 in-4, 549 pp. illustrées, reliure éditeur, jaquette
Over 1000 receipes from every region of France, in an excellent translate by Jill Norman
London, Octopus, 1988 in-4, 224 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure éditeur, jaquette
First English edition. Original cloth binding with dust jacket
Reference : alb763f6ca001a0cdd2
Schruba Manfred. Cooking against the backdrop of a French pornographic novel (Stockings and Fougere de Montbron). In Russian /Schruba Manfred. Prigoaya Povarikha na fone frantsuzskogo pornograficheskogo romana (Chulkov i Fuere de Monbron). Koln - Weimar - Wien] 2001 13]. Contact us for details or to request photos of available books. Delivery of this book could take longer than normal due to additional handling time before shipping, and no rush delivery options are available. Please let us know if you have a specific date by which you need to receive your order.SKUalb763f6ca001a0cdd2