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LA RECHERCHE
N° 64 - Février 1976 Une revue d'environ 140 pages, format 295 x 220 mm, brochée, illustrée
Au sommaire de ce numéro, entre autres : la prévision météo ; la malnutrition et le cerveau
Phone number : 04 74 33 45 19
Hygiène de l'alimentation dans l'état de santé et de maladie.
Couverture rigide. Reliure toile de l'éditeur. 338 pages. Rousseurs. Cachets.
Livre. Editions Félix Alcan, 1904.
Maigrir malin: Adoptez enfin les bonnes habitudes alimentaires pour perdre définitivement
LEDUC.S 2026 208 pages 11x1 8x17 8cm. 2026. pocket_book. 208 pages.
Bon état
L’hygiène de l’estomac et la cuisine ou la capacité digestive suivant les individus. La nature des aliments et leur apprêt culinaire.
Paris, Victor Retaux 1902, 185x120mm, X - 306pages, broché. Nom de possesseur. Petite déchirure sur le bas du dos. Tache sur la couverture supérieure.
Cachet de bibliothèque. Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Les légumes de France. Leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques. Deuxième édition revue et augmentée.
Paris, Amédée Legrand sans date, vers 1927, 200x135mm, 282pages, broché. Bel exemplaire.
bandeaux, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Maigrir Avec Les Hautes Calories
La seine / Succes du livre 1988 223 pages in8. 1988. broché. 223 pages. Le livre présente une approche paradoxale de la perte de poids en suggérant de maigrir avec des aliments à haute teneur calorique critiquant les produits allégés et expliquant que priver le corps de matières grasses entraîne un effet rebond de stockage
Bon état
Manuel de diététique. 5ème Edition.
Bruxelles - Paris, Editions Nauwelaerts - Maloine S.A. Editeur 1983, 240x155mm, 335pages, broché. Bel exemplaire.
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Les secrets des aliments qui soignent
LEDUC.S 2026 192 pages 11x17 6x1 4cm. 2026. Broché. 192 pages.
Très bon état
Les bien vivants.
P., Juliard, 1967, in 8°, cartonnage blanc de l'éditeur, 321 pages ; jaquette illustrée (petits défauts).
L'auteur était l'épouse du Docteur Cachin. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Métabolisme et obésité.
Couverture souple. Broché. 158 pages.
Livre. Publications du "Travail humain". N° 7. Conservatoire national des arts et métiers, 1936.
DE LA SEMIOLOGIE A LA THERAPEUTIQUE.
, Paris, Dion & co, 1938., Broche, 17x25,5cm, 306pp.
Symptomes dans la maladie, la specificite chemique en semiologie, la nutrition du coeur,??
Cholestérol et nutrition. Journées d'études organisées à Vittel.
Couverture souple. Broché. 440 pages. Papier légèrement bruni. Couverture légèrement tachée.
Livre. Editions Berger-Levrault, 1952.
Le Cuisinier et le Médecin et le Médecin et le Cuisinier ou le Cuisinier médecin et le Médecin cuisinier ou l'art de conserver ou de rétablir sa santé par un alimentation convenable [...] Livre de cuisine, d'économie domestique et d'hygiène alimentaire [...] par une société de médecins, de chimistes, de cuisiniers et d'officiers de bouche, sous la dirction de Mr L. M. Lombard.
Paris, Curmer, 1855 ; in-8, demi veau havane, dos lisse à faux nerfs et titre dorés (reliure de l'époque) ; XIX, 239, 368, 32 pp. , frontispice et titre illustré gravés.
Edition originale, mention de deuxième tirage, probablement fictive ; le frontispice signé Pauquet représente un cuisinier serrant la main d'un médecin ; le titre gravé et illustré d'un amoncellement de victuailles de toute espèce et des banderolles portent, à droite les noms des grands médecins (Hippocrate, Gallien, Cabanis, Tissot, etc. ) et à gauche, celui des grands cuisiniers ou gastronomes (Apicius, Lucullus, Vatel, Careme, Brillat-Savarin, Grimod de Lareynière, etc. ). La préface est signée de l'Editeur. Le livre est divisé en deux grandes parties : la première traite du régime à suivre et des conseils de bonne santé et la seconde, sur deux colonnes, est un livre de cuisine pratique agrémenté de vignette gravées sur bois. En fin d'ouvrage, un "Guide des consommateurs", imprimé sur papier jaune, est en réalité un rassemblement d'annonces et de réclames. Rares rousseurs, bon exemplaire (Vicaire-534).
Phone number : 06 60 22 21 35
Guide pratique de l'alimentation du sportif.
1949 Lyon, Editions de l'Acropole (Collection Athènes), 1949, in 8° broché, 293 pages ; non coupé ; couverture noire illustrée.
Bel exemplaire. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Le Pouvoir des oméga-3 : Les pionniers de la diète méditerranéenne proposent une nouvelle médecine nutritionnelle
Alpen éditions Dos carré collé 2007 In-8 (14 x 21 cm), dos carré collé, 127 pages ; comme neuf. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
De sóde og de sure eller Lise og Lasse i Vitaminland.
Kopenhagen, Udgivet Paa Eget Forlag, 1942. 4°. (24) S. Mit farb. Illustrationen von Dahl Mikkelsen. Farb. illustr. Orig.-Halbleinenband mit Klammerheftung.
Bilderbuch aus der Werbung von Juni 1942, während der deutschen Besetzung in Dänemark. – Mit Gebrauchsspuren.
Traité de diététique du nourrisson.
Couverture souple. Broché. 540 pages. Manque à la page de garde. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. Editions Masson, 1947.
Histoire dune bouchée de pain. Ill. par Froelich.
1860 P. Bib éduc et récréation Hetzel sd (1860) in8,pleine percaline rouge de l'époque402 pp. illust. de 12 pl. h.t. tr dorées. Charmant et intelligent ouvrage de vulgarsation scientifique pour expliquer aux enfants : la main, la langue, les dentslestomac, le tube intestinal, le foie,le sangles aliments la nutrition. Le tout agrémenté des charmantes illustrations de Froelich
2 exempl
Histoire dune bouchée de pain. Illustré . par Froelich.
1860 P. Bib éduc et récréation Hetzel sd (1860) in8,demi chagrin de l'époque4 02 pp. illust. de 12 pl. h.t. tr dorées. Charmant et intelligent ouvrage de vulgarsation scientifique pour expliquer aux enfants : la main, la langue, les dentslestomac, le tube intestinal, le foie,le sangles aliments la nutrition.Le tout agrémenté des charmantes illustrations de Froelich
2 exempl bon état
Précis élémentaire de physiologie (Tome I et II).
1816-1817 Paris, Chez Méquignon-Marvis, 1816-1817, deux tomes reliés en 1 volume in-8 de 125x200 mm environ, VI pages, 326 pages-(2) ff. 473 pages. Demi-reliure, dos lisse portant faux-nerfs, titres et tomaisons dorés, plats de papier à la colle rosé, tranches jaspées. Bon état général malgré les menus défauts à signaler : quelques taches d'encre et discrets trous de ver sur le dos, cuir frotté par endroits, second plat partiellement décoloré, mors interne apparent, des mais intérieur frais.
Première édition de ces deux volumes de physiologie qui eurent un succès éditorial considérable à l'époque. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
Dissertatio medica inauguralis, de digestione. Quam annuente summo numine, ex auctoritate Reverendi admodum Viri, Gulielmi Robertson, SS.T.P. Academiæ Edinburgenæ Præfecti, nec non amplissimi senatus academici consensu, et nobilissimae facultatis medicæ decreto, Pro Gradu Doctoratus, summisque in medicina honoribus et Privilegiis rite et legitime consequendis; eruditorum examini subjicit Johannes Ludovicus Menget, Civis Reipublicae Genevensis. Prid. 1d. Junii, hora locoque solitis.
Edinburgi, Apud Balfour et Smellie, academiae typographos, 1775. 8°. 43 S. Broschiert ohne Umschlag.
Mit Widmung des Autors. - Das Papier etwas gebräunt.
L'utilisation alimentaire de la cellulose. ‘Actualités scientifiques et industrielles’, 558,
Paris, Hermann & Cie, 1937, in-8vo, 38 p., non rognées, brochure originale.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Le Vent des Khazars
Robert Laffont Sans date. Le livre présente le régime Scarsdale une méthode de perte de poids rapide mise au point par le cardiologue Herman Tarnower. Ce régime médical basé sur une chimie des aliments et riche en protéines promet une perte de 8 kilos en 14 jours. Il est décrit comme facile à suivre même pour les personnes actives
Bon état
La Révolution diététique par l'eutynotrophie
Albin Michel 1986 350 pages 13x21x3cm. 1986. Broché. 350 pages. L'auteur Robert Masson condamné par la médecine classique à l'âge de 15 ans pour une grave maladie cardiaque se guérit en appliquant des méthodes de santé naturelles. Dans cet ouvrage il propose une approche révolutionnaire de la nutrition basée sur l'eutynotrophie une méthode de réglage alimentaire individualisé visant à retrouver l'équilibre et prévenir les maladies
Bon état
