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‎Catherine GOFFAUX et Laurence TOUSSAINT‎

Reference : LFA-126723695

(2010)

‎JARDINS de LORRAINE‎

‎Un ouvrage de 144 pages, format 180 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2010, Editions Ouest-France, bon état‎


‎Itinéraires de découverte de 30 jardins exceptionnels‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR12.00 (€12.00 )

‎Jean de LA VARENNE‎

Reference : LFA-126730252

(1941)

‎LA LANTERNE AUX FEES‎

‎Un ouvrage de 187 pages, format 140 x 190 mm, illustrations d'Emmanuel Cocard, broché couverture couleurs, publié en 1941, Editions Archat‎


‎Contes‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR12.00 (€12.00 )

‎LA VARENNE‎

Reference : SVBLIVCN-9782845780262

‎CUISINIER FRANCOIS -LE-‎

‎MANUCIUS EDITIONS‎


‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782845780262‎

Bookit! - Genève
EUR70.49 (€70.49 )

‎La Varenne‎

Reference : 003991

(1959)

‎L'amour sacré et L'amour Profane‎

‎ Flammarion Broché 1959 410 pages en format -8 ‎


‎Etat D'usage ‎

Phone number : 0032476413494

EUR7.65 (€7.65 )

‎LA VARENNE, Charles de.‎

Reference : 71803

‎Le Roi Victor-Emmanuel, 1820 - 1864. Ouvrage orné de quatre portraits dessinés par Ed. Riou.‎

‎ Paris, Henri Plon 1865, 235x150mm, V - 274pages, broché. Coiffes et dos usés, autrement bon état. ‎


Phone number : 41 26 323 23 43

CHF80.00 (€81.88 )

‎[LA VARENNE, François Pierre de]‎

Reference : 4426

(1667)

‎Le parfaict confiturier : qui ensigne a bien faire toutes sortes de confitures tant seiches que liquides, de compostes, de fruicts, de sallades, de dragées, breuuages delicieux, & autres delicatesses de bouche.‎

‎Paris Chez Jean Ribou 1667 Première édition de ce rare ouvrage de cuisine française sur la fabrication des confitures. Complet. Couvertures contemporaines en vélin souple sans titre, assombries et un peu froissées. La première page intérieure s'est décollée du vélin. La page intérieure du dos s'est également soulevée (mais pas la planche). La reliure cousue est légèrement détachée de la première planche mais tient bien. Les pages sont en bon état, avec juste un peu d'usure aux coins. Quelques pages sont un peu plus sombres et légèrement tachées, mais dans l'ensemble elles sont en excellent état. Bien qu'anonyme, l'auteur est cité dans la "Bibliographie Gastronomique" de Vicaire. 132, [12] pages. Nous pensions que notre exemplaire n'avait pas de page de garde, mais en fait il est conforme à l'OCLC : 270918831 et contient des signatures : A-F², ce qui suggère qu'il est complet. L'ouvrage est apparu pour la dernière fois aux enchères lors de la vente de 2010 de Sotheby's " Books for Cooks ", où il a atteint la somme de £4250. François Pierre (de) La Varenne, [1618-1678], originaire de Dijon, était le cuisinier du marquis d'Uxelles. Son ouvrage principal est "Le Cuisinier françois" de 1651, qui codifie la cuisine française et introduit de nombreuses recettes qui nous sont encore familières aujourd'hui. 145 x 90 mm (5Ÿ x 3œ pouces).‎


‎First edition of this rare French cookery work on jam making. Complete. Contemporary limp vellum covers without titles, darkened and a touch creased. The front inside board has lifted from the vellum. Inside rear page also lifted (but not the board). The sewn binding is fractionally loose to the front board but holding well. Pages are in good condition, with just a touch of edgewear to the corners. A little darkening, and some light staining to some pages, but overall in excellent condition. Although anonymous, the author attribution is from Vicaire's "Bibliographie Gastronomique". 132, [12] pages. We had thought that our copy lacks a front end paper, but in fact it conforms to OCLC: 270918831 and contains Signatures: A-F², which suggests it is complete. The work last appeared at auction in Sotheby's 2010 auction "Books for Cooks" where is achieved £4250. François Pierre (de) La Varenne, [1618-1678], from Dijon, was cook to the Marquis d'Uxelles. His seminal work was "Le Cuisinier françois" from 1651, which codified French cookery, and introduced many recipies still familiar today. 145 by 90mm (5Ÿ by 3œ inches). .‎

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Phone number : +33 7 84 03 12 53

EUR5,830.00 (€5,830.00 )

‎LA VARENNE, Pierre Charles Mathon de‎

Reference : 24502

‎Le roi Victor-Emmanuel - (1820 - 1864)‎

‎ PARIS, H. Plon - 1865 - Edition Originale - In-8 - broché - Orné de 4 portraits dessinés par Ed. Riou - V-274 pages - Exemplaire non coupé - Très fras‎


‎Victor-Emmanuel II de Savoie (Vittorio Emanuele II di Savoia),Turin, 14 mars 1820, Rome, 9 janvier 1878 - Prince de la maison de Savoie, Prince de Piémont, duc de Savoie, comte de Nice et roi de Sardaigne de 1849 à 1861, devint le premier roi d'Italie de 17 mars 1861 jusqu'à sa mort.La réalisation de lunification italienne lui procurera lappellation de « Père de la Patrie », il est surnommé aussi « Roi gentilhomme » .( - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

A l's.p.rance - Brest

Phone number : 06 81 23 31 48

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La varenne
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