Couverture rigide. Reliure toile. Jaquette. 137 pages.
Livre. Préface de Jean Leclaire. Editions des lettres périgordines, 1967.
Périgueux Publication des sociétés historiques et archéologiques du Périgord 1978 Un volume in-8 broché, couverture blanche illustrée, 176 pages, une carte dépliante et xxiii planches hors-texte. Brunissure au dernier plat, néanmoins très bon état, exemplaire non coupé.
La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné.
Périgueux Publication des sociétés historiques et archéologiques de la Corrèze et du Périgord 1965 Un volume in-8 broché, couverture blanche illustrée, 324 pages, une carte dépliante et huit planches hors-texte. Brunissure au dernier plat, néanmoins très bon état.
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contenant par classification et par ordre alphabétique le calendrier culinaire- le moyen de faire bonne chère au meilleur marché possible- un traité des vins et des soins de la cave etc. suivi de Dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d’office In 12 cartonnage de l’éditeur dos toile, premier plat illustré en couleurs, titre, 240 pages, Paris Librairie Garnier éditeur sans date. Bon exemplaire.
S.l., sans éditeur mais imprimé par Villain et Bar à Paris, S.d. (avril 1922), in-12, cartonnage dos toilé gris, lisse et muet, plat papier ill. en nuances de brun représentant un cuisinier devant son fourneau occupé à tourner dans une casserole, entouré par une "guirlande" de gibier et volaille signé R.P. TOGG ( mot qui signifie "cuisiner" en Wolof, langue du Sénégal !) et gravé par Fortuné Meaulle, IV - 240 pp., 2 pp. de catalogue de l'éditeur, qui n'est pas mentionné !, Introduction, Table des matières, Il semblerait que cette édition "inconnue" des grandes bibliographies culinaires, exepté que Lacombe le cite mais sans précision, qu'elle soit une réédition au fameux "Le trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison" paru pour la première fois fin 1851 ou début 1852. Un changement de présentation et de titre par un éditeur indélicat ! Le contenu correspond parfaitement aux chapitres de la première édition chez Comon à Paris. Sommaire : Calendrier culinaire, Méthode à suivre pour faire bonne chère au meilleur marché possible, Principes nutritifs des aliments, Ordre de service, Des menus, Théorie du diner chez les restaurateurs, Instruction sur l'art de découper les viaandes et poissons, Des vins, Conservation des substances alimentaires, Conservation des végétaux, Falsification et sophistication des substences alimentaires, Recettes et prescirtions de la cuisine, de la pâtisserie et de l'office par ordre alphabétique. Un "petit" livre pour bibliophile et collectionneur ! RARE. Très bon état du papier; reliure légèrement défraîchi avec quelques très petits manques aux bords
Garnier-Frères. Non daté. In-12. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 199 pages. Nombreuses rousseurs et quelques mouillures en bords de page n'altérant pas la lecture; 1er plat avce manques, désolidarisé. Dos et plats manquants. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
dans le Bulletin de la Société historique et archéologique du Périgord, t. LXXVI, 3e et 4e livraisons, 1949, gr. in-8°, 96 pp, qqs illustrations, broché, bon état
Avec dans le même volume des études sur : L'esprit public dans une commune rurale de la Dordogne sous la Deuxième République (M. Bibié) ; L’esprit d’humanité et la notion de valeur humaine dans les écrivains périgourdins (M. Déroulède) ; Représentants de la Dordogne à l’Assemblée Constituante de 1848 (Dr Mousson-Lanauze) ; Les tombes du Ruth (M. Secondat) ; Tombe moyenageuse du Ruth (Abbé Glory) ; Églises en Dordogne de l’ancien diocèse de Cahors (J. Secret) ; Villefranche-de-Lonchapt (Mme Gardeau)... Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.
[Chez Henri Faye] - DES MOULINS, Charles ; DE GOURGUES, Alexis
Reference : 53886
(1850)
Insérée dans le 3e numéro des actes de l'Académie pour l'année 1849 par M. Alexis de Gourgues (3 avril 1850), Extrait du Recueil des Actes de l'Académie, 1 brochure in-8, Chez Henri Faye, Bordeaux, 1850, 24 pp. et 4 planches dont une dépliante
Bon exemplaire (accroc au second plat, très bon état par ailleurs) de cette étude sur les rocs de la Francherie et de Saint Estephe. Les planches reproduisent également celui de Perros Guirec, de la butte Golcar et Brinham (Yorkshire) et de Warton (Lancastreshire).
Bordeaux chez Coderc, Degréteau & Poujol (Maison Lafargue) 1866 in 8 (25x16,5) 1 fascicule broché, couverture imprimée, pages 183 à 240 [1], texte complet. Charles Des Moulins, 1798- 1876. Envoi autographe signé par l'auteur. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bon Broché Signé par l'auteur
Le Bugue, PLB, 1992, in-8 carré, 362 pp. dont illustrations, broché, couverture illustrée.
Périgueux Imprimerie Dupont 1855. In-8 broché 50pp. Bel exemplaire frais et bien complet.
Première partie seule (XIIIe siècle) de cette étude. (4260)
Tirage à petit nombre, 1 vol. in-8 reliure de l'époque demi-chagrin vert, dos à 4 nerfs orné, Auguste Aubry, Paris, Imprimerie Gounouilhou, Bordeaux, 1861, 82 pp., 1 f. n. ch., 1 fac-simile dépliant suivi de Notice par M. Raynouard sur le "Mystère de Saint Crespien et de Saint Crespinien", 12 pp.
Edition originale. Envoi de l'auteur à Monsieur "V. de Mars". Bon exemplaire (très bon état)
Tirage à petit nombre, 1 vol. in-8 reliure plein vélin blanc, couv. conservées, Auguste Aubry, Paris, Imprimerie Gounouilhou, Bordeaux, 1861, 82 pp., 1 f. n. ch., 1 fac-simile dépliant
Bon exemplaire bien relié (ex-libris ms. en page de titre, une annotation manuscrite en bas d'un feuillet, très bon état par ailleurs).
Numéro spécial de "Connaissance des Arts" : 66 pages, format 215 x 285 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2000, bon état
Découverte du Château d'Hautefort, en Dordogne
Phone number : 04 74 33 45 19
Un guide de 120 pages, format 210 x 115 mm, broché couverture couleurs, illustré de nombreuses cartes, publié en 1993, Editions Solar, bon état
Guide de randonnées en Périgord Noir, de la Haute-Vézère aux bastides
Phone number : 04 74 33 45 19
Une plaquette de 48 pages, format 170 x 240 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, publiée en 1994, Editions Apa-Poux, collection "As de Coeur", bon état
En Dordogne
Phone number : 04 74 33 45 19
Un ouvrage de 48 pages, format 120 x 225 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1992, collection "As de Coeur", bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Une plaquette de 32 pages, format 190 x 260 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, publiée en 1991, Editions Ouest-France, bon état
Histoire et architecture de Brantôme, en Dordogne
Phone number : 04 74 33 45 19
Paris, Impr. Nationale, (1790) in-8, 4 pp., dérelié.
Hommage à la Déclaration des droits de l'Hommes, admiration pour les mesures prises par l'Assemblée. Appel à "délivrer" de ses fers les contrées asservies, en cas de déclaration de guerre. - - ACTUELLEMENT EN CONGÉS, DE RETOUR LE 17 AOÛT - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
Périgueux, Cassard, 1880-1881 2 tomes en 1 vol. pet. in-4, 576 pp. et 576 pp., 8 fac-similés d'autographes et de vignettes, demi-basane prune maroquinée, dos à nerfs orné (rel. de l'époque). Bon exemplaire.
- - ACTUELLEMENT EN CONGÉS, DE RETOUR LE 17 AOÛT - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
Une revue de 88 pages, format 215 x 285 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état
Dossier : "Lascaux, premier chef d'oeuvre de l'humanité"
Phone number : 04 74 33 45 19
1950 J. Peyronnet et Cie éditeur paris 1950 In12 broché 1 frontispice 154 pages
tirage limité à 1000 exemplaires numérotésbel envoi de l auteur
A Montpellier de l'Imprimerie d'Auguste Ricard sans date vers 1807. Petit in-8 3 feuillets non chiffrés 89pp 1 feuillet non chiffré (expliquant que l'auteur souhaitait inclure des planches à son étude mais en a été empêché). Dérelié. Exemplaire en bon état et complet. (4813)
L'auteur était originaire de Montagrier, en Dordogne.
1969 Paris, Librairie J. Tallandier, 1969 ; in folio oblong, pleine toile bise de l'éditeur , titre en noir au dos et 1er plat; 26 feuillets non chiffrés comprenant 1 dessin dans le texte et 31 dessins à pleine page en noir. Les poèmes de l'auteur sont imprimés sur papier bis, crème, jaune pale, vert d'eau. Ouvrage tiré à 460 exemplaires sur grand vélin d'Arches, celui n°110 est un des 340.
Texte de présentation de Jean Cassou. Maquette de Fernand Mourlot, réalisation de Daniel Jacomet. Carnet de croquis sur les moissons en Périgord de la peintre Elisabeth Dujarric de La Rivière, née à Jouy-en-Josas en 1930. (Quelques piqûres au premier et dernier feuillet et bordure de quelques feuillets ). ( Reu-CO1)