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Les recettes de l'auberge de l'Ill.
Paris, Flammarion, 1990; grand in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état ptes usures salisures.
Bon état ptes usures salisures.
Les recettes de l'auberge de l'ill.
Paris, Flammarion, 1982; in-4, 237 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les recettes de l'auberge de l ill.
Paris, Flammarion, 1982; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les recettes de l'auberge de l ill.
Paris, Flammarion, 1982; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les recettes de l'auberge de l'ill.
Paris, Flammarion, 1982; in-4, 237 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Baden & alsace le pont culinaire de l'europe.
, Hintereck verlag, 1996; in-8, 159 pp., cartonnage de l'éditeur. Bilingue francais allemand.
Bilingue francais allemand.
Les brimbelles de Californie.
Strasbourg, La Nuée Bleue, 2006; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr. Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis - dédicacé de l'auteur - très bon état.
Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis - dédicacé de l'auteur - très bon état.
Les brimbelles de Californie.
Strasbourg, La Nuée Bleue, 2006; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr. Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis - dédicacé de l'auteur - très bon état.
Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis - dédicacé de l'auteur - très bon état.
Les brimbelles de Californie.
Strasbourg, La Nuée Bleue, 2006; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr. Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis.
Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis.
Die elsassichen kuchenrezepte.
Ingersheim, Saep, 1970; in-8, 126 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Die elsassichen kuchenrezepte.
Ingersheim, Saep, 1970; in-8, 126 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les recettes de la table alsacienne.
Strasbourg, Librairie istra, 1969; in-8, 130 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les recettes de la table alsacienne.
Strasbourg, Librairie istra, 1981; in-8, 130 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état - usures de la couverture (pelliculage).
En bon état - usures de la couverture (pelliculage).
Les recettes de la table alsacienne.
Strasbourg, Librairie istra, 1978; in-8, 130 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les recettes de la table alsacienne.
Strasbourg, Librairie istra, 1985; in-8, 130 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les recettes de la table alsacienne.
Strasbourg, Librairie istra, 1969; in-8, 130 pp., cartonnage de l'éditeur.
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De choux et de choucroute - Histoire tradition recettes.
Mulhouse, EDITIONS DU RHIN, 1994; in-4, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
De choux et de choucroute - Histoire tradition recettes.
Mulhouse, EDITIONS DU RHIN, 1994; in-4, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
De choux et de choucroute - Histoire tradition recettes.
Mulhouse, EDITIONS DU RHIN, 1994; in-4, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. COMME NEUF.
COMME NEUF.
Aimer la cuisine d alsace.
Rennes, Ouest france , 2003; in-8, 127 pp., broché, couverture illustr.
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ELSASSER RESTAURANTS die 100 besten.
Neustadt, Verlag un druckerei Meininger , 1990; grand in-12, 173 pp., br. Broché très bon état.
Broché très bon état.
Sucré d'état.
Paris, Flammarion, 2006; in-8, 396 pp., broché, couverture illustr. Mémoires du patissier francais de la maison-blanche.
Mémoires du patissier francais de la maison-blanche.
Sucré d'état.
Paris, Flammarion, 2006; in-8, 396 pp., broché, couverture illustr. Mémoires du patissier francais de la maison-blanche.
Mémoires du patissier francais de la maison-blanche.
Les recettes du vigneron.
Orschwihr, Pierre Meyer editions NOVIT, s.d.; petit in-4, 96 pp., br. Comme neuf.
Comme neuf.
