Paris/Bruges, Desclée De Brouwer, 1937. 14 x 22, 237 pp., 1 illustration en N/B, quelques dessins, broché, état moyen (couverture défraîchie).
Librairie des bibliophiles Paris Librairie des Bibliophiles 1900. In-12 relié demi chagrin marron, dos à nerfs et fleurons dorés, titre et date en queue dorés, couverture conservée, 86 pages, gravure en frontispice. Envoi autographe de l'auteur à Jacques du TILLET. Reliure un peu frottée, manque de cuir à la coiffe. Corps de l'ouvrage en très bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Paris, Editions des Musees Nationaux, 1973. in-8 carre, 221 pages, planches N&B et en couleurs, broche, couverture illustree.
Bel exemplaire (Qq. rousseurs). [NV-19]
In-8, demi-percaline chagrinée, dos lisse orné de filets dorés, titre doré, tranches mouchetées, plats de papier marbré, xl, 463 p. Bruxelles, Berthot, 1837.
"Deuxième édition revue, corrigée et considérablement augmentée" de cet état complet de l'assistance en Belgique, réalisé à la demande du gouvernement belge et édité par les soins de l'administrateur général des établissements de charité et des prisons de Belgique.La préface est signée "Ch. S. de N." = Charles Francois Soudain de Niederwerth.Bon exemplaire.
Phone number : 33 01 47 07 40 60
PMA-Editions, 1983. 15 x 21, 154 pp., quelques figures et dessins, broché, très bon état (sauf dos insolé).
Bruxelles, Oscar Lamberty, 1904. 14 x 20, 312 pp., reliure larges dos/coins toilés, couverture conservée (avant et arrière), très bon état (sauf couverture originale défraîchie).
Lille, Les Editions de La Hune, 1938. in-8°, 59 pages, broche, couv.- Un des 300 exemplaires sur Bouffant numéroté - ENVOI de l'auteur.
Bel exemplaire. [MI-23]
Bruxelles, Société de l'histoire de Belgique [Weissenbruch], 1862 - 1863 2 vol. in-8, LXXVI pp., 438 pp., [3] ff. n. ch. ; 205 pp., [3] ff. n. ch., broché. Dos défraîchis.
Importante publication qui donne les pièces du procès intenté à François Anneessens (1660-1719), à la suite des troubles qui avaient éclaté dans plusieurs villes des Pays-Bas devenus autrichiens, dont Gand et Anvers, puis Malines. Mais c’est à Bruxelles que les réactions furent les plus fortes. Les Nations, c'est-à-dire l'ensemble des doyens des 49 métiers de la ville, refusèrent d'obtempérer aux demandes d'impôts adressées aux États de Brabant. Les doyens, conduits par François Anneessens, s'appuyant sur des documents faisant état des privilèges de la ville, dont une déclaration datée de 1481 qui défend d’obéir aux ordres contraires à ces mêmes privilèges. Mais c'est seulement au XIXe siècle, que la Belgique, devenue un État indépendant, fit de François Anneessens un héros patriotique. On le présenta comme un résistant face au despotisme autrichien, au même titre et avec la même fantaisie que les comtes d’Egmont et de Hornes, décapités pour avoir défendu, eux aussi, les droits et les privilèges de leur pays contre le despotisme espagnol. Exemplaire de sociétaire, destiné à Duriez de Verninac, et numéroté 92 à la main. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Bruxelles, Académie royale de Langue et de Littérature Françaises, 1990. in-16, 255 pp., biblio, broché, couverture illustréé.
Bel exemplaire. [CA28-5]
Turnhout, CM 2001 367pp., geïllustreerd, 28cm., gebroch., goede staat, gewicht: 1.7kg., B108532
Eupen (Belgique), éd. Grenz-Echo, 1995, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 204 pp., papier glacé et fort, très nb. photos coul. et reproductions d'œuvres d'art en coul., recettes de base, références des peintres, index des recettes, Roger Souvereyns a débuté sa carrière en 1953 en tant qu'apprenti. Puis il a acquis de l'expérience dans les restaurants à Bruxelles et à Paris. Entre 1961 et 1979, il ouvre divers magasins dans le quartier de Hasselt , un traiteur sur la Grote Markt à Hasselt et plusieurs restaurants - Salons Van Dijck à Kermt , Sir Anthony Van Dyck à Anvers et Clou Doré à Liège . Il les vendit en 1979. En 1983, il acheta et rénova la ferme Scholteshof à Stevoort et y ouvrit un restaurant. Il a été l'un des premiers à proposer un concept de la ferme à la table . Après la fermeture et la vente de son restaurant au début des années 2000, il devient directeur culinaire du « Flanders Hotel Holding » en 2003. Superbe ouvrage dans lequel est mis en valeur le talent inventif de ce très grand chef belge. Toutes les recettes sont présentées dans une cuiller ou à déguster avec celle-ci. RARE Très bon état
Tielt (Belgique), éd. Lannoo, 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé vert éd., jaquette photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, recettes de base, index, Roger Souvereyns a débuté sa carrière en 1953 en tant qu'apprenti. Puis il a acquis de l'expérience dans les restaurants à Bruxelles et à Paris. Entre 1961 et 1979, il ouvre divers magasins dans le quartier de Hasselt , un traiteur sur la Grote Markt à Hasselt et plusieurs restaurants - Salons Van Dijck à Kermt , Sir Anthony Van Dyck à Anvers et Clou Doré à Liège . Il les vendit en 1979. En 1983, il acheta et rénova la ferme Scholteshof à Stevoort et y ouvrit un restaurant. Il a été l'un des premiers à proposer un concept de la ferme à la table . Après la fermeture et la vente de son restaurant au début des années 2000, il devient directeur culinaire du « Flanders Hotel Holding » en 2003. Superbe ouvrage dans lequel sont mis en valeur les différentes "herbes" du jardin de ce très grand chef belge. RARE Très bon état de la reliure et du papier; des déchirures avec de petits manques à la jaquette
Anvers, Impr. Anversoise pour le commerce et l'industrie s.d. [+/- 1940] 64pp., 26cm., br.orig., avec ex-libris de Lode Monteyne, signé avec brève dédicace par l'auteur, bon état, rare, S90750
Paris, La Tête de Feuilles, 1973. in-8°, 256 pp., broche, couverture plastifiee à rabats.
Bel exemplaire. [DV-5]
Lamertin, 1912 15 x 22, 165 pp., broché, bon état (rares rousseurs sur les dernières pages)
Bruxelles, Henri Lamertin, 1912. 15 x 23, 260 pp., non coupé, broché, état moyen (couverture fort défraîchie).
BRUXELLES, Henri Lamertin - 1908 - In-8 - 1/2 Reliure toile à coins - Plats marbrés - Dos lisse - Pièce de titre cerise, titre dorté - tranche supérieure dorée - 158 pages envoi de l'auteur
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Bruxelles, Henri Lamertin, 1908. 15 x 23, 164 pp., broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).
"préface d'Emile Verhaeren; exemplaire réimposé."
Bruxelles, Henri Lamertin, 1908. 15 x 22, 158 pp., broché, bon état.
"Edition originale; impression sur papier vergé."
Bruxelles, Henri Lamertin, 1932. 13 x 19, 207 pp., broché, très bon état.
préface d'Emile Verhaeren.
Bruxelles, Henri Lamertin, 1921. 13 x 19, 207 pp., broché, bon état.
préface d'Emile Verhaeren.
1 vol. in-8 rel. demi-basane havane à coins, dos à 5 nerfs, couv. conservée, Lamertin, Bruxelles, 1912, 58 pp.
Etat très satisfaisant (rel. lég. frottée, bon état par ailleurs)
Bruxelles, H. Lamertin, 1912. "14 x 22, 58 pp., 1 illustration en couleurs (titre), broché, état moyen (couverture fort abîmée; peu de rousseurs)."
Bruxelles, Henri Lamertin, 1919. 15 x 23, 159 pp., broché, très bon état.
Paris-Bruxelles, Fayard/Vokaer, 1969. Hardcover in-8, 444 pp., index, cartonnage décoré, jaquette illustrée.
Accrocs à la jaqueztte sinon très bel exemplaire, Numéroté. [BL-3]