Write to the booksellers"Reflets de France- Les recettes gourmandes et les produits typiques de nos ""pays"""
Albin Michel. 2013. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages. Bandeau d'éditeur conservé. Rares mouillures n'altérant pas la lecture. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface par Joël Robuchon. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Cuisine Créative n° 18 - Septembre 2004 : Tradition et histoire de la maison Toraya, Interview du chef pâtissier Futoshi Yoshida - Un Bourguignon à Saint-Emilion : Dégustation de Bordeaux par Emmanuel Emonot - petite leçon de gastronomie moléculaire
Box Production. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Tradition et histoire de la maison Toraya, Interview du chef pâtissier Futoshi Yoshida - Un Bourguignon à Saint-Emilion : Dégustation de Bordeaux par Emmanuel Emonot -petite leçon de gastronomie moléculaire avec Hervé This au collège de France - Du côté de Gourmet TV : les secrets d'un concept,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Chère pomme de trerre : 100 histoires et 100 recettes du monde entier
Le grand livre du mois. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 301 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
La cuisine au pain.
Christian De Bartillat Editeur, Collection "Terres" S.L. 1994 In-8 ( 215 X 135 mm ) de 154 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Patrick pierre Sabatier, Robuchon Joel, Rousseau Veronique
Reference : 66783
(2015)
ISBN : 2841237699
La Méthode Très bien Merci ! Coaching minceur et bien-être
Alain Ducasse 2015 In-4 broché 24,4 cm sur 17,8. 340 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Cuisinez comme un grand chef, volume 2
Tf1 éditions. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ROBUCHON JOEL / DE MEURVILLE ELISABETH
Reference : R240121067
(1995)
ISBN : 2228889164
LE CARNET DE ROUTE D'UN COMPAGNON CUISINIER / COLLECTION RECITS DE VIE
PAYOT. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages - nombreuses photos et fac-similés noir et blanc hors texte - gommette sur le 2eme plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
155 RECETTES POUR MINCIR ET RESTER MINCE ENFIN !
ALAIN DUCASSE. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 396 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
POUR RESTER MINCE ENFIN !
EDITIONS ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124+272 pages - Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - contreplats illustrés. . . . Classification Dewey : 615.8-Thérapeutique physique
livre en lecture recto-verso Classification Dewey : 615.8-Thérapeutique physique
Ma cuisine pour vous - Collection les recettes originales de ...
Robert Laffont. 1986. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 379 pages - quelques planches de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection les recettes originales de ... - Avec la collaboration de Catherine Michel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tout robuchon ( 660 recettes)
PERRIN 2006 767 pages 16 4x4 6x23 8cm. 2006. Broché couverture rempliée. 767 pages. Cet ouvrage compile plus de 800 recettes du célèbre chef Joël Robuchon expliquées pas à pas pour les rendre accessibles à tous. Chaque plat est détaillé de la liste des courses à la cuisson avec l'aide du chroniqueur Vincent Noce permettant aux apprentis cuisiniers de maîtriser l'art et la manière du chef multi-étoilé
Bon état intérieur propre NB: deux pages volantes
Larousse gastronomique. Complet en trois volumes.
Larousse, 2000. Trois gros volumes brochés, couvertures contre pliées souple solides bordeaux, images en vignettes couleurs, illustrations et tableaux dans le texte. Très agréable exemplaire.
Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).
LA RECETTE POUR MINCIR ET RESTER MINCE ENFIN ! + 155 RECETTES POUR MINCIR ET RESTER MINCE ENFIN !
ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
