Tombini Marie-Laure Baratier Delphine
Reference : 500105315
(2019)
ISBN : 9782317022432
Mango 2019 30 pages 13 2x18 8x2 2cm. 2019. bundle. 30 pages.
Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France
Malakoff Editions Jacques Lanore 1987 in 8 (21x15) 1 fascicule broché, couverture illustrée, 127 pages. Préface de Jean-Luc Pouteau, Meilleur Sommelier du monde. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon
Bordas 1990 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 255 pp. Index. Illustrations noir & couleurs.
Très bon état d’occasion
Partitions sur le Métier,Partitions sur le Vin Le Bailly 1855 approx.
Très bon état Petit format Guitare
1 Illustrations de Laboureur. Paris, Au sans pareil, (1930), in-12, couverture cartonnée illustrée en couleurs, 132 pages.
Toutes les recettes de cocktails avec ou sans alcool, de juleps, de punchs glacés ou chauds, de limonades ou d'orangeades et de liqueurs constituent ce petit ouvrage, joliment illustré par Laboureur. Infimes piqures déchirures et taches.
Paris Au sans Pareil (1930) 1 Illustrations de J.E. LABOUREUR. Paris, Au sans pareil, (1930), in-12, couverture cartonnée, couverture et dos conservés, illustrée en couleurs, 132 pages.
Toutes les recettes de cocktails avec ou sans alcool, de juleps, de punchs glacés ou chauds, de limonades ou d'orangeades et de liqueurs constituent ce petit ouvrage, joliment illustré par Jean-Emile LABOUREUR. Préface en référence à Toulouse-Lautrec, avec une illustration représentant Lautrec,Titi et Chocolat. Légères usures au cartonnage, taches aux gardes.
Paris, Éditions Artulen, 1991. In-4. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 254 pages. Illustrations NB et couleurs en hors texte. Bibliographie. Très bon état.
Leduc.s 2013 192 pages 11x1 4x17 8cm. 2013. pocket_book. 192 pages.
Très bon état
Leduc.s 2013 192 pages 11x1 4x17 8cm. 2013. pocket_book. 192 pages.
Très bon état
Leduc.s 2013 192 pages 11x1 4x17 8cm. 2013. pocket_book. 192 pages.
Très bon état
Leduc.s 2013 192 pages 11x1 4x17 8cm. 2013. pocket_book. 192 pages.
Très bon état
Partitions sur le Vin Jeune Rurale Paris 1950 approx.
Etat moyen Petit format
Turckheim, Cave de turckheim 16 rue des tuileries, s.d. ; petit in-4, 18 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.
Comme neuf.
Turckheim, Cave de turckheim 16 rue des tuileries, s.d. ; petit in-4, 18 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Très bon état.
Turckheim, Cave de turckheim 16 rue des tuileries, s.d. ; petit in-4, 18 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.
Comme neuf.
EPA 2000 In-4 relié 34 cm sur 15. Jaquette en très bon état. 192 pages. Très bon état d’occasion.
Les 90 plus grands vins de la vallée de la Loire Très bon état d’occasion
Paris, éd. E.P.A., 2000, in-folio étroit, cartonnage toilé brun éd., jaquette photo coul. éd., 192 pp., papier glacé, cartes en coul., nb. photos des bouteilles avec étiquettes en coul. en format réel, sommaire, index des domaines et viticulteurs, Superbe présentations des 90 meilleurs vins de la vallée de laa Loire. Pas courant Très bon état
Lingua italiana, Donzelli, 1993, 410 pp., legatura editoriale, sovracoperta, cofanetto di cartoncino con leggere tracce d'uso, condizioni buone.
1928, Flammarion, in-folio broché de 432 pages, couverture rouge, titrage noir, huitième édition, inclut le répertoire des maisons et des produits recommandés, ouvrage renfermant 96 planches gravées, 415 dessins, modèles de pâtisserie ou de confiserie | Etat : Mauvais état, couverture défraîchie, abimée et détachée, reliure inexistante (Ref.: G3103)
Flammarion
Rasteau, Cave de Rasteau, 1998, Première Edition, gd. In-8, br., couv. blanche éd., jaquette photos coul. éd., un des 500 exemplaires de luxe avec jaquette, 92 pp., papier glacé, photos et dessins coul., Plaquette publicitaire pour le vin de Rasteau, dans les Côtes-du-Rhône. Cet exemplaire fait partie du tirage original de luxe. Très belles recettes à base de ce produit. RARE. Très bon état
Paris Arthaud 2010 Petit In-8 Collection "Lesprit voyageur" - 275 pp - Elle côtoie des champs de canne à sucre, les cactus, bananiers, caféiers et la coca, longe les deserts comme les régions côtières et résiste encore à 3 000 m d'altitude. La vigne est désormais cultivée dans des contrées aux conditions naturelles extrèmes. De la Thaïlande à Cuba, de la Patagonie au Japon, les auteurs nous livrent le récit d'une odyssée picaresque, ponctuée d'aventures parfois loufoques, souvent cocasses, aux antipodes d'un récit savant et doctoral. Ils nous présentent, au-delà d'un simple exposé de leurs voyages, une véritable philosophie d'existence
Bon Broché à raba
Paris, Société fermière du Grand Hotel, 1884 ; in-12, broché, couv. en parchemin imprimé. 3 ff., V pp., 188 pp., 6 pp. catal. de vins, 5 ff. publicitésÉDITION ORIGINALE. Volume publié par le Grand Hôtel, boulevard des Capucines près de l’Opéra à Paris. Ce prestigieux établissement se livrait à un important négoce de vins. Ce Vade-mecum était offert pour fidéliser la clientèle. L’ouvrage donne d’excellents renseignements sur la vigne, les vendanges et le vin, des notices sur les vins français par régions (y compris Corse et Algérie), les vins étrangers : Allemagne, Espagne, Italie, Portugal, Autriche-Hongrie, Suisse, Grèce, Turquie, Russie, Amérique. Un chapitre concerne les spiritueux. - À la fin, catalogue des vins vendus par les Caves du Grand Hôtel. - Vicaire 857.
, Leipzig, Avenarius und Mendelssohn, 1851; 2 vol. in-8, cart. percaline brune, plats et dos ornés de rocailles dor. (Rel. de l’époque). XIII pp., 1f., 301 pp., 1f.- 3 ff., 271 pp., 1 p.n.ch.- EDITION ORIGINALE. Selon Harry Schraemli l’ouvrage le plus enrichissant pour l’esprit des gastronomes qui ait jamais été écrit. Le baron Vaerst, qui a fait don à la langue allemande de ce terme de Gastrosophie, est né à Wesel en 1792 et mort en 1855. Elevé à l’école des cadets de Berlin, il entra dans l’armée en 1810, participa aux campagnes de 1812-1815 contre la Russie et la France, puis quitta l’uniforme en 1818 pour voyager dans toute l’Europe. Il s’occupa de presse, dirigea même un théâtre, joua un rôle dans la diplomatie et laissa plusieurs ouvrages sur la cavalerie, les Pyrénées, etc. Cet ami de la table et de la belle vie eut une triste fin. Il mourut aveugle et paralysé. Pour la petite histoire littéraire, rappelons que dans sa jeunesse le fringuant cavalier Von Vaerst avait coutume de picoler avec l’écrivain E.T.A. Hoffmann et qu’il servit de modèle au Frère Sérapion. Dans sa préface, notre aimable baron établit ce qui différencie le gourmand, le gourmet et le gastrosophe. Le volume, rédigé sur un ton à la fois érudit et badin, traite de toutes les espèces de nourritures ( viandes, gibier, volailles, légumes, sel, sauces, poissons, etc.) avec de nombreuses références littéraires, de savoureuses anecdotes, de piquants aphorismes puisés chez divers auteurs : Voltaire, Schlegel, Lichtenberg, mêlés à ceux du baron lui-même. Le tome II traite des boissons : eau, vin, café, thé et divers…et s’achève sur la description d’un repas athénien ( traduit du voyage d’Anacharsis). Drexel 266- Georg 569- Horn 610- Westbury 491- Goedeke XIII,251, 73, 8- Schraemli Schloss Jegenstorf 99- Walterspiel 521- Oberlé 217. Pas dans Vicaire, ni Simon.- Bitting ne cite qu’une réimpression moderne.
Couverture rigide. Cartonné. 223 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. Editions Dargaud (Collection : Sens pratique), 1979.