‎Propos sur l'art du bien boire.‎

‎Nuits-Saint-Georges, Chez l'auteur et Filiber, 15 juin 1971, EDITION ORIGINALE sur Vélin Blanc, expl. 1455/2850, Pt. in-4, br. couv. rempliée, couv. ill. en noir avec titre en bordeaux de Charles Bossu, 167 - (7) pp., ill. de 50 dessins in et hors-texte de Charles BOSSU, préface de Guy Faiveley, Grand Maître de la Confrèrie des Chevaliers du Tastevin, Table des matières, Bibliographie "vineuse", cachat en rond sur la page de pré-titre du "Cellier de Clairvaux', cellier de l'ancienne Abbaye cistercienne de Clairvaux, L'auteur, camerlingue de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, fondateur d'un domaine viticole qui porte son nom. Grand spécialiste de la Bourgogne et du Bourgogne. Auteur du "Vade-mecum de l'œnologue et du buveur très prétieux". Il était également professeur d'œnologie à l'Université de Dijon. Très belle illustration de Charles Bossu (1911 - 1993) dessinateur, peintre, aquarelliste et caricaturiste français. Ancien président de la Société Nivernaise des Lettres, Sciences et arts.Un dessin très "fluide", un léger brin d'humour. Ce livre nous vante les qualités du vin de Bourgogne depuis les cépages jusqu'à la dégustation. En un mot, comment boire le Bourgogne ! Pas courant Très bon état; dos légèrement jauni ‎

‎Propos sur l’art du bien boire.‎

‎Nuits-Saint-Georges, Imprimerie Filiber 1971, gr. in-8vo, 167 p., richement ill. par des dessins en n./b. de Charles Bossu, ex. num., brochure originale ill.‎

‎Vade-mecum de l'oenologue et du buveur "très prétieux"‎

‎ 1959 Maurice Ponsot - 1959 - In-8 couverture cartonnée bordeaux décorée - 466 pages - nombreuses reproductions photographiques - un cahier de reproductions de cartes géographiques au milieu de l'ouvrage‎

5 Images

‎Bon état, tampon sur la page de titre et de grand titre ‎

‎COMMENT NAISSENT LES GRANDS CRUS: Bordeaux - Porto - Cognac. Extrait de la Revue "Annales Economies, Sociétés, Civilisations", 1953 N° 3 et4.‎

‎ Librairie Armand Colin, 1953. In-8 broché, 32pp, envoi autographe de l'auteur, sur le coin supérieur du 1er plat. ‎

‎ Couverture passée avec minuscules rousseurs sur les plats, 2 annotations au crayon papier, état convenable. - Frais de port : -France 4,95 € -U.E. 9 € -Monde (z B : 15 €) (z C : 25 €) ‎

‎Parcours gourmands en perigord (fr)‎

‎Sud ouest 2016 128 pages 26x20x2cm. 2016. Broché. 128 pages.‎

‎L'article présente de légères marques de stockage - Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Le pain d'hier‎

‎Les Presses d'Ile-de-France 2013 128 pages 21x15x1cm. 2013. Broché. 128 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎L'article peut présenter de légères marques de stockage ou de manipulation mais aucune marques de lecture et du reste en très bon état- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Les vins.‎

‎E. Payer et Dr W. Eggenberger Les vins. Editions de la Fédération suisse des cafetiers restaurateurs et hôteliers. 1977, relié 21x17cm, 249 pages. Très bon état . Expédition très soignée avec suivi. ‎

‎Dictionnaire de l'épicerie (encyclopédique). ‎

‎Paris, Publication de l'épicier, 1924; in-8, 1134 pp., cartonnage de l'éditeur (dos restauration, insolé ) sinon en bon état. Rare.‎

‎Rare.‎

‎Ivresse. La vigne - Le vin.‎

‎Lausanne, André et Pierre Gonin, 1962. In-folio, CLXIp. en feuilles, sous couverture illustrée rempliée, chemiose et étui.‎

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‎Edition numérotée 1/201 exemplaires sur vélin d'Arches [tirage total 280 exemplaires]. Monumental ouvrage illustré de 60 lithographies originales en couleurs de Hans Erni. Choix des textes par Jean Graven comprenant notamment: Goethe, Khayyam, Hafiz, Apollinaire, Hugo, Heredia, Baudelaire, Nietzsche, Rilke, Ramuz, Claudel, etc... Petit choc dans un coin de l'étui, sinon exemplaire en parfaite condition.‎

‎Ivresse, la vigne, le vin.‎

‎Lausanne, Enseigne du Verseau, 1985, in-4to, (34.5x24.5 cm), 155 p., illustrations in et hors texte par Hans Erni, cartonnage original ill. Bel exemplaire.‎

‎Nouvelle édition (de l’édition originale à Lausanne par André et Pierre Gonin de 1962). Voilà un superbe ouvrage, qui titillera aussi bien les bibliophiles que les oenophiles. Sous le titre ‘Ivresse...’ il réunit sous la palette d’Erni les plus beau textes inspirés par le vin. Image disp.‎

‎Ivresse, la vigne, le vin.‎

‎ Lausanne, Enseigne du Verseau 1985, 345x245mm, 155pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire.‎

‎ illustrations in et hors texte, ‎

‎L'ITALIEN SANS PROFESSEUR - EN 50 LECONS‎

‎A. TAFFIN-LEFORT EDITEUR in8. Sans date. Broché.‎

‎FRENCH édition - marques d'usure du temps plis de lecture et/ou de stockage sur couverture et coins papier jaunie tranche de page tachée mais contenu tout à fait exploitable et du reste en bon état de lecture - Expédition sous bliste‎

‎L’aide mémoire culinaire suivi de étude sur le vin français et étranger à l’usage des cuisiniers,maîtres d’hôtel et garçons de restaurants. ‎

‎In 8 broché,faux-titre,titre,VIII 390 pages.Ernest Flammarion sans date(1928)mors inférieur droit légèrement rongé.Sinon bon exemplaire ‎

‎Ma cuisine 2500 recettes ‎

‎in 8 cartonnage d’éditeur vert à la bradel titre en jaune au dos et sur le premier plat faux-titre,titre,703 pages, Flammarion deuxième trimestre 1948 très bon état ‎

‎La Veritable Cuisine Provencale et Nicoise. 600 Recettes Authentiques.‎

‎Editions Jeanne Laffitte Marseille 1996 In-8 ( 210 X 135 mm ) de 287 pages, cartonnage illustré en couleurs. parfait état.‎

‎Découvrir la FRANCE CATHARE. ‎

‎Verviers, Guide marbout, 1975; in-12, 192 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.‎

‎Très bon état.‎

‎Farines bio variez les plaisirs‎

‎Anagramme éditions 2009 72 pages 17x16x1cm. 2009. Broché. 72 pages.‎

‎French edition -légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble - expédié soigneusement depuis la France dans enveloppe à bulles‎

‎Le Portugal Pays Vinicole.‎

‎1 vol. in-4 cartonnage éditeur bordeaux, Editora Portuguesa de Livros Tecnicos a Cientificos, s.d. [ 1984 ], 269 pp.‎

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‎Ouvrage peu commun, richement illustré et proposant une vue complète du Portugal vinicole, région par région. Bon état (pas de jaquette, petit choc en couv., très bon état par ailleurs)‎

‎Thizot et Baluflard, ou Les deux inventeurs. Fantaisie comique pour Banquets de Sapeurs-Pompiers, écrite par un Lieutenant de la Corporation.‎

‎Troyes, Impr. E. Caffé, Troyes, Impr. E. Caffé1905 ; plaquette in-12, brochée. 18 pp., 1 f. de musique.ÉDITION ORIGINALE. Petit impromptu comique mettant en scène deux sapeurs pompiers avec deux bassinoires en cuivre transformées en violoncelle et guitare. Le dernier f. est la partition du chant final. ENVOI AUTOGRAPHE de l’auteur à M. Charles Gris. L’auteur qui se cache derrière Le lieutenant de la Corporation d’Aristide Estienne selon une note manuscrite du bibliographe troyen Louis Morin sur la page de titre. Aristide Estienne (1851 - 1926) est un poète-vigneron de Landreville, il est l’auteur de quelques recueils luxueusement imprimés sur beaux papiers. Celui-ci est imprimé sur vergé fort. A. Estienne produisait du vin de Champagne, les capsules de ses bouteilles étaient ornées de son portrait.Le dedicataire de l’exemplaire, Charles Gris (1862 - 1950) était un artiste peintre et photographe établi libraire à Troyes. Il était président de la Société Artistique de l’Aube fondée en 1904.‎

‎GRANDS VINS DE BORDEAUX. DUCLOT 01‎

‎ Bordeaux, Duclot, 1979. In-4 reliure à spirale, 557 pages illustrées de 26 dessins de DIDIER RANDOT, reproductions de nombreuses étiquettes. Parfait état.‎

‎GRANDS VINS DE BORDEAUX. DUCLOT 02‎

‎ Bordeaux, Duclot, 1980. In-4 reliure à spirale, 57 pages illustrées de 26 dessins de DIDIER RANDOT, reproductions de nombreuses étiquettes. Parfait état.‎

‎Catalogue des établissements NICOLAS. Liste des Grands Vins fins 1936. Typographie A.M. Cassandre‎

‎Montrouge Draeger 1935 Draeger 1935 - In-8 ( 24 x 18 cm ) reliure spirale en plastique noir - couverture illustrée en typographie, jeux de lettres pour le nom Nicolas. Compositions et typographie de A.M. CASSANDRE(1901-1968), affichiste, décorateur de théâtre, lithographe, peintre et typographe français, principalement connu pour ses affiches publicitaires réalisées dans les années 1930. La Maison Nicolas fondée en 1822 faisait paraitre ses tarifs sous forme d'une très belle publication. Les catalogues de cet établissement étaient illustrés par des artistes réputés et sont particulièrement recherchés, certaines années étant plus rares que d'autres. Très bel état, voir scan, précisions sur demande .‎

‎Très bon ‎

‎CATALOGUE NICOLAS‎

‎ 1964 broché in-octavo avec jaquette illustrée, illustrations : peinture de Claude Schurr, 40 pages, 1964 Montrouge Imprimerie Draegger Frères,‎

‎- bon état - ‎

‎CATALOGUE NICOLAS‎

‎ 1970 broché in-quarto avec jaquette illustrée en couleurs, illustrations : peintures de Shiglion-Green, 34 pages, 1970 Montrouge Imprimerie Draegger Frères,‎

‎- bon état - ‎