CHEZ L'AUTEUR. 1888. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Partitions sur le Bistrot et café Vianelly 1932
Très bon état Petit format
Bruxelles, Institut Royal Colonial Belge, Section des Sciences Naturelles et Médicales (« Mémoires - Collection in-8°, Tome XI. Fasc. 3 »), 1941. grand in-8°, 183 pages, XIX pl. hors texte N&B, broche, couv.
Manque a la partie inf. du 1er plat (2 cm²)et dos usé sin. bel ex. non coupe. [MI-1]
[Gérard Noel Guy ] - Le Chanteur sans Nom - Alain Yvon - Blanche Francis
Reference : 6312
(1956)
Partitions sur le Bistrot et café Transatlantiques 1956
Etat moyen Petit format
Paris : HC Éditions, 2006. Reliure cartonnée éditeur format carré 23,5x23,5cm, couverture illustrée en noir, 93 pages abondamment illustrées de cartes postales en noir, bibliographie. [BE]
UN SIÈCLE D'AVENTURE INDUSTRIELLE (les précurseurs - patrons et prolétaires - le Manchester français - les ruines de la Grande Guerre) / LES FIBRES ET LES MÉTIERS DU TEXTILE (le peignage de la laine - les filatures - les tissages - le tulle et la dentelle - les teintureries - la confection et le négoce - la vente par correspondance) / DYNASTIES DU TEXTILE : DES PIONNIERS AUX HÉRITIERS (les dynasties - pour chaque fils une cheminée qui fume - entre hôtels particuliers et villas sur la Côte) / LES OUVRIERS ENTRE L'USINE ET LA COURÉE (des ouvriers payés au rendement - une forte hiérarchie ouvrière - femmes et enfants à l'usine - l'immigration belge - l'estaminet lieu de loisir et de vie sociale) / LES COMBATS ET ACQUIS SOCIAUX (le Nord, berceau du socialisme - la montée en puissance des syndicats - les lendemains de guerre difficiles - des patrons libéraux et paternalistes) / LE PAYSAGE INDUSTRIEL (la peur du feu - l'architecture ostentatoire - les courées - les villes recomposées).
Paris, Carré et Naud, 1899. In-8, VI, 342 pp., demi basane, dos à nerfs.
Figures et tableaux dans le texte.
LE FESTIN N°92 / Hiver 2015 (Patrimoine et culture en Aquitaine)
Reference : SPN-612
(2015)
Bordeaux : Revue Le Festin, 2015. Broché, 126 pages illustrées couleur.
Un festin idéal en Aquitaine / Garbure : la soupe au gré des saisons / Champions du fait-maison / École Ferrandi : premières armes en cuisine / La Belle Époque des brasseries bordelaises / Dany Chouet, ambassadrice du goût / Saunion : chocolatier mention excellence / Voyage au centre de leur terre / Le macaron et son double / La table complice de Mariottat / Anguille sous roche / Joël Dupuch : le sage des parcs / Étoiles du Sud / Oliver : cinq générations à la Une / Volutes et volupté / Dans le cochon, tout est bon ! / Coutancie : le prestige du boeuf.
Paris Editions Eric Koehler 1990 In-8 broché (24x16 cm), couverure illustrée, nombreuses photos, 87 pp. Edité à l'occasion de l'exposition L'Orient des Cafés.
Bel état.
Bruxelles, Georges Van Campenhout 1936 248pp.+ planches hors-texte, dans la série "Institut royal colonial belge. Section des sciences naturelles et medicales. Mémoires, in-8" Tome 3 fasc.5, 26cm., brochure originale, qqs. soulignements en encre, sinon en bon état, C98309
Les Hautes Plaines de Mane, Robert Morel, février 1970, EDITION ORIGINALE, tirage de 4000 expl., in-8, cartonnage toile de jute orange avec texte en noir éd., l'ensemble du livre est traversé par un bouchon de liège (dans le coin droit), 390 - (10) pp., nb. dessins en noir pleine page, Table alphabétique, Bibliographie, Un "Morel" et pas n'importe lequel ! Tout savoir sur les boissons : les eaux, les sèves et jus, le thé, le café, le cacao, le lait, la bière, le cidre, les vins, les liqueurs et eaux-de-vie. Bien complet de son indispensable "bouchon de Liège". Pas courant en édition originale et avec le bouchon ! Très bon état
2009 Ed. Presses de l'Université du Québec - 2009 - Fort In-8 broché illustré en couleurs - 283 p. - Nombreuses reproductions photographiques, illustrations et plans en couleurs et N&B
Bon état - Menus frottements sur la couverture
Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 4ème trimestre 1954. 1954. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
[Faria ] - Les Frères Gémon,Saint-Bonnet Mr. - Spencer Emile - Guichard L.,Maressdal J.
Reference : 30490
(1880)
Partitions sur Paris Paname,Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Bistrot et café Ondet 1880 approx.
Etat moyen Petit format
1944 MONTROUGE, novembre 1944, DRAEGER frères, volume in-4 catonné, couverture illustré de DELFAU, 40 pages, un des 1000 exemplaires numerotés sur velin . parfait état .
[Cuisinier ] - Libert - Robillard Victor - Durafour Emile
Reference : 32819
(1880)
Partitions sur le Métier,Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Vieillot 1880 approx.
Etat moyen Petit format
Bryant Lillywhite, London coffee houses, G. Allen and Unwin Ltd 1963, fort cartonnage relié toile éditeur, jaquette conservée ( jaquette usagée et présentant quelques légères jaunissures sans gravité ), tranche supérieure rouge, gouttière avec salissures, illustrations hors texte, 858 pages. Bon exemplaire.
Plus de photos sur demande.
Nantes JULES PEQUIGNOT FILS 1880 une étiquette de boite de café, imprimée en noir sur papier blanc, format : 11,6 x 10,2 cm, avec au centre une gravure représentant un arabe en costume sur son dromadaire avec des balles de café imprimé dessus "MOKA" aux pieds du dromadaire, avec de part et d'autre (à droite et à gauche) la gravure des 8 médailles obtenues pour ce café, sans date (1880) Nantes Jules Pequignot Fils Editeur,
"l'imprimerie JULES PÉQUIGNOT FILS, 32, RUE DE LA FOSSE A NANTES imprime des étiquettes pour les Sardines royales de Roumanie (1881)" dixit : Dictionnaire des imprimeurs-lithographes du XIXe siècle ..... TRÉS RARE ÉTIQUETTE NANTAISE ....... en trés bon état (very good condition). en trés bon état
Nantes JULES PEQUIGNOT FILS 1880 une étiquette de boite de café, imprimée en noir sur papier blanc, format : 11,6 x 10,2 cm, avec au centre une gravure représentant un moulin à café ou il est noté dessus : "Compagnie des Indes" avec de part et d'autre (à droite et à gauche) la gravure des 8 médailles obtenues pour ce café, sans date (1880) Nantes Jules Pequignot Fils Editeur,
"l'imprimerie JULES PÉQUIGNOT FILS, 32, RUE DE LA FOSSE A NANTES imprime des étiquettes pour les Sardines royales de Roumanie (1881)" dixit : Dictionnaire des imprimeurs-lithographes du XIXe siècle ..... TRÉS RARE ÉTIQUETTE NANTAISE ....... en trés bon état (very good condition). en trés bon état
4 volumes de 762, 731, 684 et 739 pages, format 205 x 290 mm, illustrés, reliés cartonnage dos cuir, s.d. (fin du XIXe-début du XXe siècle), Furne, Jouvet et Cie Editeurs (Paris)
Tome I : Industries chimiques : verre et cristal ; poteries, faïences, porcelaines ; savon ; soudes et potasses ; sel ; soufre et acide sulfurique. Tome II : Industries chimiques : Sucre ; papier ; papiers peints ; cuirs et peaux ; caoutchouc et gutta-percha ; teinture Tome III : Industries chimiques : Eau ; boissons gazeuses ; blanchiment et blanchissage ; phosphore et allumettes chimiques ; froid artificiel ; asphalte et bitume Tome IV : Industries agricoles et alimentaires : Pain et farines ; Fécules et pates alimentaires ; lait, beurre et fromages ; vin ; cidre ; bière ; alcool et distillation ; vinaigre ; huiles ; conserves alimentaires ; café et thé
Phone number : 04 74 33 45 19
Gouvernement général de l'A.O.P.. Mars 1957. In-4. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 191 pages. Nombreuses rousseurs. Titre et auteur en doré au dos+ 4 nerfs. Quelques planches.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Centre de recherche agronomique de Bingerville Broché 1955 In-8 broché, 68 pp., quelques planches hors-texte dont certaines en couleur ; petits défauts, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Vieillot 1875 approx.
Bon état Petit format
Coll. "Documents d'Ethnograhie Régionale" n° 4, Béthune, éd. Musée d'Ethnologie régionale, 1993, EDITION ORIGINALE, in-8; cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, publicités et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, liste des producteurs de chicorée raffinée, index des marques, des noms et des sociétés, index des noms de lieux, table des illustrations, Une référence pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la région Nord - Pas de Calais. C'est un livre fabuleux par son contenu : textes, reproductions, photographies, références,... L'histoire de la chicorée est retracée, son mode de fabricatrion mais en mettant en avant les produits cultivés dans la région. Presque toutes (voire toutes) les sociétés modernes et anciennes sont recensées dans ce livre qui est une mine d'or pour découvrir et comprendre le pays. Superbe iconographie ancienne. Une REFERENCE ! Très bon état
CHEZ L'AUTEUR. 1996. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Préface et Recette pour Alain Senderens. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie