‎Vins de monocépage : les reconnaître, c'est savoir les déguster : cabernet, merlot, zinfandel, syrah, tempranillo, sangiovese, chardonnay ...‎

‎FITWAY. 2004. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées en couleur - signet conservé, avec etiquette cartonnée illustrée, recto verso, d'un tableau des accords mets/vins. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎A BOIRE SUR PAROLES LEURS SOUVENIRS DE DEGUSTATION‎

‎FLEURUS. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages illustrées de photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SOUS LA ROBE DE MARGAUX - ROMAN.‎

‎FAYARD. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 195 pages - couverture contrepliée .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SUR LES ROUTES DES VINS DE FRANCE - GUIDE DES ETAPES, RESTAURANTS ET HOTELS / NOUVELLE EDITION AVEC LE MILLESIME 1986.‎

‎ROBERT LAFFONT. 1987. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 602 pages - Rares rousseurs sur la page de garde et tranches.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎VINS ET VIGNOBLES DE FRANCE - GUIDE PRATIQUE ET TOURISTIQUE‎

‎ROBERT LAFFONT. 1979. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 506 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎COMTESSE D'ABORD‎

‎Un ouvrage de 165 pages, format 220 x 155 mm, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1988, Editions Brault de Bournonville (Grenoble), bon état‎

‎Histoire d'une famille de hobereaux bourguignons, propriétaires viticoles, de 1859 à 1893‎

‎COMMENT CREER UNE BONNE CAVE A VINS.‎

‎DE VECCHI. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - quelques photographies en couleurs hors texte - une étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Cépages, terroirs, vinification - savoir lire une étiquette - transport et conservation du vin température hygrométrie luminosité rangement des bouteilles - avec un tableau pour associer les plats et les vins . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎COMMENT CREER UNE BONNE CAVE A VINS .‎

‎DE VECCHI. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L’agronome,ou dictionnaire portatif du cultivateur.‎

‎2 tomes en 2 volumes in 8 demi-cuir brun clair raciné époque,pièce de titre chagrin rouge,roulette,filet, tomaison dorés.Tome 1 faux-titre,titre avec vignette, XXXII,448 pages,petite vignette en-tête.Tome 2 faux-titre, titre avec vignette,460 pages,se termine avec les nouvelles unités de mesures Républicaines.Chez les libraires associés An VII-1799 Dernière édition corrigées, et augmentée. Très bon état.Contient toutes les connoissances nécessaires pour gouverner,et le faire valoir utilement,pour soutenir ses droits,conserver sa santé, et rendre la vie champêtre agréable.Avec un nombre considérable d’instructions utiles et curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagne. L’agronome un grand classique,qui fut très souvent imprimé aux XVIII e et XIX e siècles.Pons-Augustin Alletz est né à Montpellier en 1703 et mort à Paris en 1785.Son livre est un des meilleurs manuels sur la vie à la campagne.Outre des conseils sur le jardinage,la viticulture,l’élevage,les remèdes,il contient un grand nombrez de recettes de cuisine pratique propres à satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome.Guégan apparente ses recettes avec celles de la Cuisinière bourgeoise de Menon. Vicaire 8‎

7 Images

‎Les vins des premières côtes de Bordeaux et Cadillac‎

‎Féret. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Nombreuses photos et illustrations dans le texte, en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sous la direction de Marc-Henri Lemay et Bruno Boidron. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎VIGNOBLES & VERGERS DU MIDI - DONNEES NOUVELLES SUR LES PORTE GREFFES ET LA CREATION OU RECONSTITUTION DES VIGNOBLES ET DES VERGERS - 2E EDITION REVUE ET AUGMENTEE.‎

‎NON PRECISE. 1948. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 243 pages - quelques photos en noir et blanc hors texte légendées - coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de M.E. BASSET - Avec deux grands tableaux de recherches de porte greffes appropries à un sol donné et notions pratiques sur les analyses de terre et leur interprétation. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Culture Perfectionnée et Moins Couteuse du Vignoble‎

‎Paris, Éditions Garnier Frères et Victor Masson et Fils, 1863, édition originale. Broché, 12 cm x 19 cm, 208 pages, 144 figures in-texte. Texte de Alphonse Du Breuil. Bon état ‎

‎VALEUR BIOLOGIQUE ET HYGIENIQUE DU VIN - DEVELOPPEMENT D'UNE LECON ANNEXE AU COURS DE THERAPEUTIQUE FAITE A LA FACULTE DE MEDECINE LE 15 DECEMBRE 1928‎

‎SOCIETE SCIENTIFIQUE D'HYGIENE ALIMENTAIRE. 1929. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La route du vin d'Alsace. ‎

‎Colmar, Éditions S. A. E. P., s.d. (vers 1970) ; in-4, environ 280 pp., reliure d’éditeur pleine toile, sous jaquette. Bon état.‎

‎Dictionnaire D'Amboise Lyonnais 01.42. 69‎

‎D'AMBOISE. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 430 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et en planches. Emboitage légèrement usé.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Opus 21. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Etude des altérations produites par le phylloxéra + envoi de l'auteur.‎

‎Feret / Masson. 1898. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Non coupé. 29 pages + 5 planches gravées en noir et blanc (planches collationnées) - envoi de l'auteur sur le 1er plat - 2 photos disponibles - rousseurs sur les plats et sur les planches.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Extrait des actes de la société linnéenne de Bordeaux (tome LIII 1898). Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Histoire des principales variétés et espèces de vignes d'origine américaine qui résistent au phylloxera.‎

‎G.Masson / Feret et Fils / Ulrico Hoepli. 1885. In-Folio. Broché. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. XXXVI + 240 pages + 24 planches en noir et blanc (planches collationnées) - dos abîmé, ouvrage désolidarisé - 2ème plat absent - tâches brunes sur le 1er plat - déchirures et coin en pied absent sur le 1er plat - 4 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Planches lithographiées par G.Arnoul et imprimées par Lemercier. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le mildiou de la vigne.‎

‎ Paris, Publication de l'Institut Technique du vin, 1961 ; plaquette in-8, brochée. 100pp.-ff. 68 illustrations in-texte. Couverture illustrée dépliante avec un schéma illustré en couleur du développement du parasite selon les saisons. Bon état.‎

‎Manifestations et ie du mildiou ; mesures prophylactiques ; traitements ; pulvérisation et appareils ; produits ‎

‎Agriculture. Cahier 3: Culture maraichère, pomologie et viticulture. / Landwirthschaft. Heft 3: Gemüse-, Obst- und Weinbau. ‘Bibliographie der schweizerischen Landeskunde’, Fasz. V9 ab.3.‎

‎Bern, Wyss, 1894, gr. in-8°, VIII + p. 461-616, brochure originale.‎

‎GUIDE DES VINS ET DES ALCOOLS DE FRANCE.‎

‎ALBIN MICHEL.. 1966.. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 192 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Guide des vins et des alcools de France.‎

‎Paris, Albin Michel, 1966. 11 x 21, 196 pp., reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎Guide pratique des vins et des alcools de France.‎

‎ALBIN MICHEL. 1966. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La Vendange - Son traitement et sa Vinification Dans le Midi et en Pays Chaud‎

‎ Montpellier Coulet et Fils 1901 Plaquette in-8 agrafée, 20 pp. ‎

‎Le Sucrage des Vendanges - Les Vins de Première Cuvée avec Chaptalisation des Moûts - Les Vins de Sucre‎

‎ Sl Sn 1903 Plaquette agrafée in-8, 36 pp. ‎

‎Joint : Règlement d'Administration Publique sur le Régime des Sucres‎

‎LES VINS DE FRANCE ET D'AILLEURS‎

‎FLAMMARION. 1939. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎