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Bordeaux et le vin au Moyen-Age - essor d'une civilisation
Editions Sud Ouest. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 216 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Guide du Soufreur de Vignes. Troisième édition.
Bordeaux, Lafargue, Chaumas, 1858 ; in-8°, broché, (4)pp.,172pp( dont IV d'avant-propos); il nous manque le 1er plat et le dos de la couverture, exemplaire débroché, mais très frais intérieurement.
Bien complet de sa belle planche lithographiée dépliante.( CO1)
La Viticulture Nouvelle - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
Reference : 63586
(1949)
La Viticulture Nouvelle N° 10 de 1949La vigne à l'état spontané dans les forêts des Pyrénées-Occidentales - Le raisin de table dans l'avenir - La Vie Fédérale - La corde au cou - Chroniques régionales
1949 Février 1949 - n° 10 - revue mensuelle - Imp. Couderc. Nérac - in-8 broché - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
bon état intérieur (couverture fragile, déchirée sur le dos)
La Viticulture Nouvelle - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
Reference : 63589
La Viticulture Nouvelle N° 22 de 1950Hybride et Métis italiens - La chlorose des calcaires - Affinité des hybrides avec les porte-greffes - Le coin des nouveautés - Chroniques du Sud-Ouest - Midi
Février 1950 - n° 22 - revue mensuelle - Imp. Couderc. Nérac - in-8 broché - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
bon état
La Viticulture Nouvelle - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
Reference : 63591
La Viticulture Nouvelle N° 24 de 1950Les hybrides cultivés en région délimitées - Le mildiou - Le diagnostic foliaire, méthode de détermination de la fumure du vignoble - Le coin des nouveautés - Les hybrides dans l'Aude - Champ d'expérience de Romeyer - Chroniques du Centre-Ouest - Bourgogne - Sud-Ouest - Midi - Dauphiné - Savoie - Que faire de vos vignes de Noah ? - Les hybrides Galibert-Coulondre -
Avril 1950 - n° 24 - revue mensuelle - Imp. Couderc. Nérac - in-8 broché - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
bon état
La Viticulture Nouvelle - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
Reference : 63593
La Viticulture Nouvelle N° 26 de 1950Les vignes américaines - Soins à donner aux vins de 1949 dans le Centre-Ouest - - Chroniques du Centre-Nord-Est - Centre-Ouest - Les hybrides en Anjou en 1949 - - Bourgogne - Midi - Dauphiné - Savoie - Que faire de vos vignes de Noah ? - Les hybrides Galibert-Coulondre -
Juin 1950 - n° 26 - revue mensuelle - Imp. Couderc. Nérac - in-8 broché - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
bon état
La Viticulture Nouvelle - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
Reference : 63594
La Viticulture Nouvelle N° 28 de 1950Chroniques du Centre-Ouest - Encore une victoire pour les vins d'hybrides - Chronique de l'Est et du Centre-Est - Chronique du Midi - La galle phyloxérique - Faut-il planter direct ou greffer - Chronqiue du Sud-Ouest - Chronique de Bourgogne - Chronique Dauphiné-Savoie -
Août 1950 - n° 28 - revue mensuelle - Imp. Couderc. Nérac - in-8 broché - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
bon état
La Viticulture Nouvelle - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
Reference : 63595
La Viticulture Nouvelle N° 29 de 1950Vignes de coteaux et vignes de plaine - Nos hybrides à l'étranger - Chroniques du Centre-Ouest - Encore une victoire pour les vins d'hybrides - Enquête sur le phylloxera gallicole - Chronique du Centre-Ouest - Chronique du Midi - La galle phyloxérique - Faut-il planter direct ou greffer - Chronique de Bourgogne -
Septembre 1950 - n° 29 - revue mensuelle - Imp. Couderc. Nérac - in-8 broché - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
bon état
La Viticulture Nouvelle - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
Reference : 63596
La Viticulture Nouvelle N° 45 de 1950Un vignoble d'expériences - Chronique du Centre-Ouest ( autour d'un vignoble d'Auvergne ) - Les hybrides dans la Loire viticole en 1951 - Chronqiue du Sid-Ouest - Chronique du Midi - Le vigneron Sud-Ardéchois - Chronqiue de Bourgogne -
Janvier 1952 - n° 45 - revue mensuelle - Imp. Couderc. Nérac - in-8 broché - Organe de la Fédération Nationale d'Etudes et de Défense des nouveaux cépages français issus de l'hybridation & métissage et du Syndicat National des Hybrideurs & Métisseurs Viticoles
bon état
Relais gastronomique Paris-Est. Carte des vins.
[Paris], Gabriel Lavrut, 1958. In-folio (370 x 280 mm), 76 ff. n. ch. Maroquin rouge, dos lisse, titre doré accompagné de quatre étoiles, tête dorée, non rogné, gardes de soie verte moirée, grand encadrement de maroquin rouge aux contreplats, triple filet d'encadrement doré, couverture conservée, étui bordé restauré, quelques rousseurs (R. Blaizot).
![Relais gastronomique Paris-Est. Carte des vins.. [LAVRUT Gabriel]. Gautier-Constant](https://static.livre-rare-book.com/pictures/ZTJ/10710_1_thumb.jpg)
![Relais gastronomique Paris-Est. Carte des vins.. [LAVRUT Gabriel]. Gautier-Constant](https://static.livre-rare-book.com/pictures/ZTJ/10710_2_thumb.jpg)
![Relais gastronomique Paris-Est. Carte des vins.. [LAVRUT Gabriel]. Gautier-Constant](https://static.livre-rare-book.com/pictures/ZTJ/10710_3_thumb.jpg)
Édition originale et premier tirage.Cet ouvrage fut tiré à 200 exemplaires de luxe, numérotés, imprimés sur vélin de Rives.Il s'agit de la carte des vins du restaurant quatre étoiles Relais gastronomique Paris-Est, qui était situé cour d'honneur à la gare de l'Est à Paris. Pour chaque bouteille et alcool le prix en franc est indiqué.Il comprend une couverture en couleurs, une préface et huit chapitres indexés avec titre et illustration en monochromie d'une couleur différente sur chaque index.Les titres des chapitres sont "Bourgognes", "Bordeaux", "Champagnes", "Alsace", "Vins divers", "Cognac", "Liqueurs eaux-de-vie apéritifs" et "Porto".L'ouvrage est illustré de nombreuses gravures en noir. Celles au burin et en épargne sont l'oeuvre de Gautier-Constant et les eaux-fortes des chapitres de l'Alsace et de la Bourgogne de Guidot.Les illustrations à pleine page en tête de chaque chapitre sont accompagnées de petits poèmes d'Eylaud.Une "Bible du vin de France"."Cet album d'oenophile et de bibliophile est l'oeuvre d'un homme de foi et d'amour envers la gastronomique [sic] française : Gabriel Lavrut. Il a mis son temps, au service d'une idée magnifique : réunir la plus merveilleuse vinothèque qui soit" (préface de Pierre Andrieu, président de l'Union internationale, gastronomique et vinicole des journalistes et écrivains).Gabriel Lavrut était Juré Gourmet-Commandeur du Tastevin, Commandeur de Bontemps de Médoc, Prodhome de la Jurade de Saint-Émilion.Cet exemplaire comprend un envoi autographe signé de Lavrut "à mon cher ami René Morel, avec toute mon affection, Lavrut, juin 1959." Il pourrait s'agir du René Morel qui devint en 1960 propriétaire du domaine du Château Canevelle en Gironde.Très bel exemplaire en maroquin signé.
Relais Gastronomique Paris-Est - Carte des Vins
Paris sn 1958 In plano (38x27 cm), en feuillets sous chemise muette, certains feuillets avec onglets, couverture couleur, gravures sur cuivre de R. Gautier-Constant et eaux-fortes de L. Guidot, protégées par des serpentes, poèmes de présentation de J.-M. Eylaud. Tirage limité à 200 exemplaires de luxe sur vélin BFK de Rives.
Luxueuse publication. Cette carte était placée dans une classeur de présentation, d'où la présence de trous dans les feuillets. Les prix ne sont pas indiqués, et il n'y a pas de justificatif.
Conversations et souvenirs autour du vin de Bordeaux.
CONFLUENCES. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages. Quelques illustrations et photos en noir et blanc hors-texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Avant-propos de Didier Ters. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
CONVERSATIONS ET SOUVENIRS AUTOUR DU VIN DE BORDEAUX
Confluences. 1999. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 90 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Avant-propos de Didier Ters. Couverture d'après Georges Sonneville. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
VIN ET PHARMACIE - THESE POUR LE DIPLOME D'ETAT DE DOCTEUR EN PHARMACIE UNIVERSITE DE BORDEAUX II UNITE D'ENSEIGNEMENT ET DE RECHERCHE DES SCIENCES PHARMACEUTIQUES.
UNIVERSITE DE BORDEAUX II. 1985. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 116 pages dactylographiées - tampon sur le 1er plat et sur la page de garde - annotations au stylo rouge sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LEBAIN FREDERIC & AZAMBRE DOMINIQUE & ARNAUD
Reference : R300015726
(1992)
ISBN : 2707202037
LA CUISINE AU VIN - ALSACE BOURGOGNE CHAMPAGNE JURA SAVOIE.
MASSIN CH.. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - une étiquette collée sur le 1er plat - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
CONNAITRE LES VIGNOBLES DE BORDEAUX.
SUD OUEST. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Photographies de Bertrand Cabrol et de Guy Marie Renié . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
CONNAITRE LES VIGNOBLES DE BORDEAUX .
SUD OUEST. 1990. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 64 pages - quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Photographies de Bertrand Cabrol et de Guy Marie Renié. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
CONNAITRE LES VIGNOBLES DE BORDEAUX - TERROIRS APPELLATIONS CHATEAUX...
SUD OUEST. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Photographies de Bertrand Cabrol et de Guy Marie Renié . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
CONNAITRE LES VINS DE BORDEAUX.
SUD OUEST. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
GUIDE DES VIGNOBLES DE BORDEAUX - VINS , TOURISME ET PATRIMOINE
EDITIONS SUD OUEST. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos et cartes en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
GUIDE DES VIGNOBLES DE BORDEAUX VINS TOURISME ET PATRIMOINE
SUD OUEST. 2004. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages illustrées de nombreuses photos couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
L'ESPRIT DU BORDEAUX
HACHETTE. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages illustrées de photos dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LES VINS DE BORDEAUX - SUD OUEST PRATIQUE
EDITIONS SUD OUEST. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Revue du Vin N°320 S : Tout pour bien acheter vos 86. Spécial Millésime 1986
LEADER INTERNATIONAL PRESS. Juin 1987. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages. Nombreuses illustrations et photos en couleurs. Encarts publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Connaitre les vignobles de bordeaux
Sud-Ouest. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos, cartes en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
