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LA PASSION FAITE VIN ... DE CAHORS.
JEAN JOUFFREAU. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 131 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc hors texte légendées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de Guy Michel Lhoste. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Une année au Château Gruaud Larose.
Art & Caractère Laveur. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Journal de l’agriculture, de la ferme et des maisons de campagne, de la zootechnie, de la viticulture, de l'horticulture, de l'économie rurale et des intérêts de la propriété - Fondé et dirigé par J.-A. Barral en 1866
Reference : 3499
Journal de l’agriculture 1881
Année complète en deux volumes de 1881 - in-8 cartonné - revue illustrée - demi basane marron - 1040 pages + 1080 pages
bon état
Journal de l’agriculture, de la ferme et des maisons de campagne, de la viticulture, de l'horticulture, de l'économie rurale et des intérêts de la propriété - Fondé et dirigé par J.-A. Barral
Reference : 3506
Journal de l’agriculture 1883
2ème semestre de 1883 - 1 volume - in-8 cartonné - revue illustrée - demi basane marron - 1040 pages
bon état (plats décolorés)
Journal de l’agriculture, de la ferme et des maisons de campagne, de la viticulture, de l'horticulture, de l'économie rurale et des intérêts de la propriété - Fondé et dirigé par J.-A. Barral
Reference : 3508
Journal de l’agriculture 1884
2ème semestre de 1884 - 1 volume - de Juillet à Décembre 1884 - in-8 cartonné - revue illustrée - demi basane marron - 1040 pages
bon état
Journal de l’agriculture, de la ferme et des maisons de campagne, de la viticulture, de l'horticulture, de l'économie rurale et des intérêts de la propriété - Fondé et dirigé par J.-A. Barral
Reference : 3504
Journal de l’agriculture 1885
1er semestre de 1885 - 1 volume - de Janvier à juin 1885 - in-8 cartonné - revue illustrée - demi basane marron - 1040 pages
bon état
Journal de l’agriculture, de la ferme et des maisons de campagne, de la zootechnie, de la viticulture, de l'horticulture, de l'économie rurale et des intérêts de la propriété - Fondé et dirigé par J.-A. Barral
Reference : 3507
Journal de l’agriculture 1886
2ème semestre de 1886 - 1 volume - de Juillet à Décembre 1886 - in-8 cartonné - revue illustrée - demi basane marron - 1040 pages
assez bon état (premier plat et deux/trois premières pages mouillés)
COCKTAILS ET PUNCHS AU VIN.
LES EDITIONS DE L'HOMME. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Traduit de l'anglais par Alain Arpino. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA FERTILISATION RAISONEE.
MINISTERE DE L'AGRICULTURE. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages - textes sur deux colonnes - quelques planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
EN 2 TOMES : TOME 1 MATURATION DU RAISIN, FERMENTATION ALCOOLIQUE, VIGNIFICATION. TOME 2 : COMPOSITION, TRANSFORMATION ET TRAITEMENTS DES VINS.
LIBRAIRIE POLYTECHNIQUE CH. BERANGER. 1964. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 753 pages avec 179 figures et 6 planches +1065 pages avec 139 figures et 2 planches.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Les sciences de la vigne et du vin à l'Université de Bordeaux.
Delmas. 1964. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de Jean Babin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
La vigne et les vins allemands.
Imprimerie Daehler. 1950. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 182 pages - quelques planches en noir et blanc - une carte en couleur hors texte dépliante - un graphique en noir et blanc hors texte dépliant - plats jaspés - annotation sur la page de garde .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
THE INTERNATIONAL ALBUM OF WINE YOUR PERSONAL RECORD OF WINE LABELS AND TASTES.
HOLT RINEHART AND WINSTON. 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages - jaquette en bon état - nombreuses étiquettes de chateau en noir et blanc hors texte - textes sur deux colonnes - Ouvrage en anglais.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
A LA RECHERCHE D'UNE POLITIQUE ECONOMIQUE POUR LE LIEGE AU PORTUGAL.
LISBOA NA OFFICINA REAL DESLANDESIANA. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 243 pages + 23 illustrations en noir et blanc hors texte (collationnées) + environ 18 pages bibliographie.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Extrait d'une thèse en vue du Doctorat du 3ème cycle sous la direction de Monsieur le Professeur J.Klatzmann (Paris Sorbonne 1972). Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
De l’Amélioration des Vins par le Sucrage des Vendanges - Des Moyens Licites de Doubler & Tripler sa Récolte de Vins – Des Procédés de Vinification pour faire de bons Vins par la refermentation des marcs avec le Sucre de Raisin raffiné
Agen, Droguerie Centrale du Sud-Ouest, récolte 1880, 3ème édition. Broché, 10 cm x 14,5 cm, 46 pages. Texte de J. T. Non coupé, bon état
Un Siècle De Coopération et Demain ? Témoignages et Perspectives En Languedoc
Pézénas Domens 2001 Grand In-8 Bibliographie , index des noms cités en fin des interviews . - 198 p. , 650 gr.
Couverture souple Parfait État . Perfect State . 1° édition
LA CHIMIE DU VIN
Un ouvrage de 128 pages, format 115 x 175 mm, broché, publié en 1960, P.U.F., collection "Que Sais-je ?", bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Le Vigneron dans sa Vigne
Mercvre de France 2026 255 pages in12. 2026. broché. 255 pages.
Bon état
Julien Gacon, Aurélie Labruyère, collectif
Reference : RO20261102
(2016)
ISBN : 2212564201
Pourquoi est-ce un chef-d'oeuvre ? 80 Crus et Vins expliqués
EYROLLES. 2016. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages illustrées en couleur - exemplaire de bibliotheque avec divers tampons/etiquettes sans conséquence sur la lecture + recouvert d'un film plastique adhésif + renforts sur les charnières intérieures. . . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Annuaire vitisphere- Les professionnels de la vigne et du vin, 5ème édition, édition 2016-2017
Vitisphere. 2017. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
COGNC STORY - DU CHAI AU VERRE.
L'HARMATTAN -LE CROIT VIF. 2008. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 454 pages - Légères traces de mouillures en fin de volume, en pied de page, sans cosnéquence sur lalecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Julien Le Paulmier, traduit en français par Jacques De Cahaignes, Réimprimé avec une Introduction par Émile Travers
Reference : 391
(1896)
Traité du vin et du sidre (De vino et pomaceo)
Traité du vin et du sidre (De vino et pomaceo) de Julien Le Paulmier, traduit en français par Jacques De Cahaignes, Réimprimé avec une Introduction par Émile Travers chez H. Lestringant et P. Massif en 1896. Édition numérotée 71/200. Le livre mesure 16x21 cm et pèse 0,700 kg (c) pour 160 87 pages. Reliure d'époque cartonnée. Le livre est en très bon état, rousseurs éparses, plusieurs pliures de lecture, dos insolé.
INTRODUCTION Le De Vino et Pomaceo, de Julien Le Paulmier, et la traduction de cet ouvrage, donnée sous le titre de Traité du Vin et du Sidre, par Jacques de Cahaignes, ont obtenu dans leur temps un succès mérité. Ces volumes, devenus rarissimes, sont de nos jours curieusement recherchés par les bibliophiles ainsi que par tous ceux qui, depuis de longues années déjà, se préoccupent des perfectionnements à apporter à la culture des pommiers et à la fabrication du cidre, ou qui étudient les effets hygiéniques d'une boisson dont l'usage tend à se généraliser. C'est, en effet, au livre du médecin normand, vieux de plus de trois siècles, que les traités modernes d'agriculture ou de pomologie ont emprunté presque toujours ce qu'ils ont dit des origines du cidre, des anciennes variétés de fruits, des propriétés du breuvage tiré des pommes; c'est chez lui aussi que des praticiens éminents ont puisé quelques-unes de leurs théories sur l'emploi du cidre pour le traitement de certaines affections. Mais les uns et les autres ont souvent recherché en vain les textes de Julien Le Paulmier et de son translateur; ils ont dû se borner à en citer quelques passages de seconde main, et par conséquent avec des chances d'inexactitude. En rééditant le Traité du Vin et du Sidre, en livrant au public une réimpression fac-simile de l'ouvrage presque introuvable de Julien Le Paulmier, la Société des Bibliophiles normands ne se borne pas à satisfaire le goût des amateurs de livres précieux; elle fournit à l'une des industries agricoles les plus importantes de la Normandie et d'une partie de la France des éléments d'information d'une haute valeur. Tout en restant fidèle à son programme, elle rend donc service à des intérêts de premier ordre et fait acte de patriotisme, au moins local. Bibliophiles et cultivateurs lui en sauront gré. Avant de parler de l'ouvrage, il convient de dire ce que furent l'auteur et le traducteur. Je ne puis parler ici aussi longuement qu'il le faudrait sans doute, de Julien Le Paulmier et de Jacques de Cahaignes, de leur vie, de leurs œuvres et de leurs familles qui, l'une et l'autre, comptèrent plusieurs générations d'hommes de mérite. J'entrerai cependant au sujet des Le Paulmier dans des détails qui, je l'espère, ne seront pas jugés inutiles.
Topographie de tous les vignobles connus.
CHEZ L'AUTEUR / HUZARD/ COLAS. 1832. In-12. Relié plein cuir. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Rousseurs. 580 pages. Relié plein cuir marron. Carte dépliante en noir et blanc hors-texte. Quelques planches dépliantes de tableaux. Annotations au stylo rouge. Plats de couverture détachés. dos absent. coins frottés.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
TOPOGRAPHIE DE TOUS LES VIGNOBLES CONNUS
BACHELIER / HUZARD. 1822. In-8. Broché. A restaurer, Plats abîmés, Dos abîmé, Mouillures. 448 pages. Manque fin de l'ouvrage. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Deuxième édition. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
TOPOGRAPHIE DE TOUS LES VIGNOBLES CONNUS. Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins..
Paris Librairie d'Agriculture et d'Horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard 1866 in 8 (24x16) 1 volume XII et 567 pages, cachets ex-libris. Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs des douanes de France et des pays étrangers, etc. Cinquième édition revue, corrigée et augmentée par Charles Edouard Jullien. Rare. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bon Reliure
