Maisonneuve et Larose. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 988 pages. Jaquette déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2e édition. Important wine sales throughout the year in London, New York, Los Angeles. Sotheby's Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
OUEST FRANCE. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Editions Rustica. 2001. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages. Jaquette correcte. Nombreuses photos et illustrations en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"Collection ""Faire & offrir"". Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
EXTENSION. NON DATE. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages - Nombreuses illustrations (etiquettes de vin) en noir et blanc en marge du texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
PREFACE DE FRANCIS FOUQUET. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Zürich-Leipzig, Orell Füssli, 1938, in-8vo, 147 S., Original-Pappband mit OU.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Dujardin-Salleron, 1992, in-8 br. (16 x 24), 332 p., graphiques, dessins, bon état.
"Cet ouvrage de référence a pour but de présenter, non seulement toutes les techniques d'analyses œnologiques de terrain indispensables à la gestion quotidienne des chais, mais aussi les nouvelles méthodes d'analyses modernes les plus automatisées. L'auteur a délibérément choisi de décrire des modes opératoires simples, fiables et précis. Ce manuel, clair et complet, est donc destiné aussi bien au viticulteur, qui trouvera là des techniques de dosages manuels très simples, qu'à l'étudiant et à l'œnologue désireux de faire le point sur les derniers acquis de l'analyse œnologique moderne. Voir le sommaire sur photos jointes.
BOCUSE PAUL & JACQUEMONT GUY & MEREAUD PAUL
Reference : R300016709
(1989)
ISBN : 2738202462
SUCCES DU LIVRE. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations et photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Photographies de Pierre Cottin . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
FERET. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 193 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et/ou hors texte. couverture rempliée.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
FERET/ FLAMMARION. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Flammarion/Féret. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 + 76 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. 2 volumes sous emboîtage.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Flammarion/Editions Féret. 2001. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76+91pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Féret. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Collection des vinigraphes. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Glénat. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de Jacques Chirac. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Encyclopédie biologique, Paris, Lechevalier, 1937 ; in-8, broché, couv. imprimée. 600 pp., 1 f. ÉDITION ORIGINALE illustrée de 111 figures. Livre passionnant sur les boissons fermentées ou non faites à partir de toutes sortes de plantes, l’ouvrage qui fait partie de l’ambitieuse encyclopédie des plantes alimentaires est complet en soi (plantes à boisson).
MICHARD C.. Non daté. In-4. En feuillets. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante en 3 volets, illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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MONTALBA. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages illustrées de photos dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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ROBERT LAFFONT. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages augmentées de quelques planches photos en noir et blanc. 1 étiquette sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
ROBERT LAFFONT. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages illustrées de quelques figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Montalba. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Contre-plats illustrés.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Gründ. 1988. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Photos en couleur en frontispices et en page de titre. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bordeaux et ses vins rouges. Guide de l'acheteur. A travers le vignoble. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Frauenfeld, J. Huber, 1889, gr. in-8vo, IV + 40 S. + 25 Farbtafeln, Original-Halbleinenband.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Arthaud. 1987. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 191 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte;. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Les promesses de l'avenir. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
ARRAULT. 1937. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
3ème édition. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
ANTHESE. NON DATE. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Anthèse. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et en noir et blanc, dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"Collection ""Anthèse"". Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"