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LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 27 EDITORIAL : . Ou à la Trinité?TRIBUNE DE LA REVUE VINICOLE. - Solution à la crise viticoie française : le « Projet HUC », présenté par son auteur L’œuvre de la FEDERATION INTERNATIONALE des Industries et du Commerce
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : EDITORIAL : . Ou à la Trinité?TRIBUNE DE LA REVUE VINICOLE. - Solution à la crise viticoie française : le « Projet HUC », présenté par son auteur L’œuvre de la FEDERATION INTERNATIONALE des Industries et du Commerce en gros des Vins, Spiritueux, Eaux-de-Vie et Liqueurs, par son Président, M. Jean BOURCIERLa 2P Session du COMITE DIRECTEUR DE LA FEDERATION INTERNATIONALELe magistral rapport de M. de SELYS-LONGCHAMPS : Etude comparée des réglementationspropres aux vins et aux vins spéciaux LE VIN DANS LA VIE : Epousailles bachiques, par Georges ROZET.Mariage d’amour et de raison : LES EPOUSAILLES DU VIN DE BOURGOGNE ET DU VINDE BORDEAUX, par Edmond LOVE .LA CREATION DU VIGNOBLE BORDELAIS, selon M. Roger DION, Professeur au Collègede France DANS LE MONDE. - L’action contre la crise ou les menaces de crise vinicole.L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (statistiques d’octobre et denovembre 1952) SAINT-VINCENT, patron des vignerons, par Raymond BRUNET, de l’Académie des Gastronomes .LE VIN SUR LES ONDES : Unité du Vin de Bordeaux, par Gaston MARCHOU.Le Président du Conseil Municipal et la Compagnie des Courtiers-Gourmets ont scellé PUNION DE PARIS ET DU VINLes Vins du Tour du Monde en 1953 CHRONIQUE SOCIALE : L’Affiliation des Présidents-Directeurs Généraux à la SécuritéSociale, par Guy SARRADE .ACTUALITES VINICOLES : Le 7e Congrès International de la Vigne et du Vin - Au Comité Interprofessionnel des Vins à A. C. de Touraine - La Foire aux Muscadet à Ancenis Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 28 ÉDITORIAL : L’Apéro de M. MAURIAC LE VIN DANS LA VIE : Grippe et Vin chaud, par Georges ROZET .A L’ORDRE DU JOUR.La récolte française de Vin de 1952, par Edmond LOVE .
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 37 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : L’Apéro de M. MAURIAC LE VIN DANS LA VIE : Grippe et Vin chaud, par Georges ROZET .A L’ORDRE DU JOUR.La récolte française de Vin de 1952, par Edmond LOVE .Après leur 41e Foire : l’incomparable diversité des VINS D’ANJOU, par Jean HAINAUXIIe GRANDE VINÉE D’ANJOU : Manifestation folklorique à Brissac, capitale des Coteaux de l’Aubance BEAULIEU-SUR-LAYON, en attirant le touriste, sert la cause du bon vin LE VOUVRAY 1952 demeure fidèle à sa devise : «Je resjois les cuers ».Au pays du MUSCADET, par E. MEYRAN, courtier gourmet .A Pommard, la Se Saint-Vincent «tourmante» du Tastevin, ensoleillée par le 9GC Chapitre de la Confrérie bourguignonne, par G. R.La vigne et le Vin dans la Tapisserie moderne : LES AUBUSSONS DE MICHEL TOURLIÈRE, présentés par Pierre POUPON, Prix 1952 de la Confrérie du Tastevin .L’EXPORTATION DES VINS ET SPIRITUEUX FRANÇAIS EN 1952 .L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques comparées de 1951 et 1952)ACTUALITÉS VINICOLES : Concours de la C. N. V. S. - Propagande, par J. DERAMOND Foires de Brignoles, de Lille et de Vallet - A l’Association Nationale suisse des Amis du Vin, par M. MARCERON - A l’Association des Ecrivains et Journalistes Amis du Vin, etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 29 ÉDITORIAL : Le Vin hors du Pool ?LE VIN DANS LA VIE : Le Vin dans Rabelais .LE VIGNOBLE ALGÉRIEN è vol d’oiseau, par Georges ROZET L’INDUSTRIE FRANÇAISE DES LIQUEURS devant ses problèmes actuels, par M. Yves GLOTINE
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Le Vin hors du Pool ?LE VIN DANS LA VIE : Le Vin dans Rabelais .LE VIGNOBLE ALGÉRIEN è vol d’oiseau, par Georges ROZET L’INDUSTRIE FRANÇAISE DES LIQUEURS devant ses problèmes actuels, par M. Yves GLOTINEntretien avec M. Henri PESTEL, Directeur de l’I.N.A.O., sur L’EXPOSITION «LE VIN DE FRANCE DANS L’HISTOIRE»LES CHAIS DE L’INTENDANCE MILITAIRE FRANÇAISEVIGNOBLES ET VINS D’AFRIQUE DU SUD, par François VILLARET .A l’occasion de la Foire de Brignoles 1953 : Hauts-lieux du VIN DE PROVENCE, par Pierre ANDRIEU Un film sur l’HOSTEL-DIEU DE BEAUNE.TASTEVINAGE 1953, le 18 avril, dans les Celliers du Château du Clos de Vougeot ACTUALITÉS VINICOLES : Paris - St-Raphaël, via la Champagne. - Les Chevaliers du Sacavin à l’Hôtel de Ville de Paris. - L’Union Internationale Gastronomique et Vinicole des Journalistes et Ecrivains. - La Première Nuit des Vins de France, etcUne enquête technique de « La Revue Vinicole » : LE PROBLÈME DU BOUCHAGE, avec la collaboration de MM. René DETREZ et Paul-Louis CHELLE et des firmes ALCA, LE BOUCHON MODERNE FRANÇAIS, CHELLE, DETREZ, J.-P. GRUSSEN, M S O, OPTIMA, REMY, S. E. V. A. B. M. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 30 ÉDITORIAL: Convergence des Idées .LE VIN DANS LA VIE : Conférences bachiquesLE VIN SUR LES ONDES: Péguy et le Vin, par Ôaston MARCHOU.LA FOIRE DE MAÇON, Foire Nationale des Vins de France, par M, Maurice LABRUYÈRE.
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL: Convergence des Idées .LE VIN DANS LA VIE : Conférences bachiquesLE VIN SUR LES ONDES: Péguy et le Vin, par Ôaston MARCHOU.LA FOIRE DE MAÇON, Foire Nationale des Vins de France, par M, Maurice LABRUYÈRE, son Président.Avant la Foire de Mâcon 1953 :LES VINS DE LA BOURGOGNE-SUD, vus par les dirigeants de leur commerce,MM. Jean THORIN et Charles PIAT.VIGNETTES BEAUJOLAISES, par Georges ROZET, Historiographe de la Confrérie desChevaliers du TastevinCe qu’il faut voir à l’Exposition “LE VIN DE FRANCE DANS L’HISTOIRE”.Histoire des Vins de France: LE COMMERCE FRANÇAIS DES VINS, par Jacques ESTADAS L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de Janvier etFévrier 1953) LES ARTISTES CANADIENS sont aussi des Amis des Vins de FranceLES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX en 1952: I. - Vins, Vins deliqueur, Apéritifs et Cidres .Vie des Grandes Maisons de Vins et Spiritueux: III. - CHAMPAGNE MERCIER: Qualité dela Technique, Technique de la QualitéUne Enquête Technique de “La Revue Vinicole”:LE PROBLÈME DU BOUCHAGE. - II. L’Opinion des UtilisateursLES PROCÉDÉS MODERNES DE BOUCHAGE au 2e Congrès de l’Emballage, du Conditionnement et de l’Embouteillage: “Le Bouchon-Couronne” par M. JARRE ; “La Capsule déchi-rable en Aluminium”, par M. DOMINIQUEACTUALITÉS VINICOLES : Sur la Route du Vin du Concours Général Agricole. - Présentation de Vins français à Düsseldorf. - 4e Foire-Exposition aux Vins de Loire-lnférieure, etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 31 ÉDITORIAL: Alcools.LE VIN DANS LA VIE: Noctuelles.LE VIN SUR LES ONDES: Renaissance, par Gaston MARCHOU.La 3« Session du Comité Directeur de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES INDUSTRIES ET DU COMMERCE EN GROS DES VINS
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL: Alcools.LE VIN DANS LA VIE: Noctuelles.LE VIN SUR LES ONDES: Renaissance, par Gaston MARCHOU.La 3« Session du Comité Directeur de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES INDUSTRIES ET DU COMMERCE EN GROS DES VINS, SPIRITUEUX, EAUX-DE-VIE ET LIQUEURS:—Communiqué —Notes d'un observateur La première NUIT DES VINS DE FRANCE, par André LADENER, son Commissaire GénéralL’Exposition “LE VIN DE FRANCE DANS L’HISTOIRE”, par Madeleine LANDYHistoire des Vins de France: LE COMMERCE FRANÇAIS DES VINS, par Jacques ESTADASL'origine et les étapes du TASTEVINAGE, par Georges ROZET, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du TastevinTASTEVINAGE 1953REVUE DE PRESSE ÉTRANGÈRE: Les Importations belges de vins en 1952.LES ENQUÊTES TECHNIQUES DE “LA REVUE VINICOLE”:—Du bouchage à la mise en bouteilles des vins et spiritueux. — Entretien avec M.P.-A.CARON, Directeur de l'I. N. E.—Le lavage des bouteilles (avec la collaboration des firmes CHELLE, MILLER, DÉTREZ,GANGLOFF, HÉZARD, LARRIEU-LA GIRONDINE et VIDUS-HUET et Cie)ACTUALITÉS VINICOLES: Attirance du Champagne —2e Congrès International des Produits alimentaires — Organisation européenne des Marchés agricoles — La Campagne commerciale en Anjou, par Jean HAINAUX, etc Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 33 ÉDITORIAL : Sur une Réforme.A L'ORDRE DU JOUR : Non, le vin n’est pas responsable de la suralcoolisation, par H. FON-TANILLE, secrétaire général de la Confédération des Vignerons algériens
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Sur une Réforme.A L'ORDRE DU JOUR : Non, le vin n’est pas responsable de la suralcoolisation, par H. FON-TANILLE, secrétaire général de la Confédération des Vignerons algériensLE VIN DANS LA VIE : Barricades, par Georges ROZET LES CONFRÉRIES DES VINS DE FRANCE, présentées par M. J.-L. FORMÉ-BÉCHERAT, attaché commercial près l’Ambassade de France à New York AUTANT EN EMPORTE LE VIN : Propos recueillis par Louis ORIZET Histoire des Vins de France : LE COMMERCE FRANÇAIS DES VINS, par Jacques ESTADASLA ROUTE DU VIN D’ALSACE, vue par M. Paul DEMANGE, préfet du Bas-Rhin et Georges BOURGEOIS, Député du Haut-Rhin ..ET CELLE DU CHAMPAGNE LA CAMPAGNE 1952-1953 : Une Campagne incohérente, par Jean VALERY.DANS LE MONDE : Le Vin aussi est un aliment : la F. I. P. A. devrait y songer. - Les Exportations françaises de vins et spiritueux vers la Suède. - Echanges vinlcoles franco-italiens. -Les importations suisses de vin pour 1952 'L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de juin et de juillet 1953) LES ENQUÊTES TECHNIQUES DE LA REVUE VINICOLE :ROBINETTERIE DE CAVE : Vers la normalisation des Raccords pour tuyaux flexibles non métalliques, par G. ROTHENBUHLERNouvelles des fournisseurs de la Profession . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 34 ÉDITORIAL : Ça commence bien ! .Inauguration de la ROUTE DU CHAMPAGNERAISONS D'ÊTRE ET OBJECTIFS de la Route du Champagne .LES TROIS CIRCUITS de la Route du Champagne LE VIN DANS LA VIE : Vendanges-Parties.
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 48 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"Sommaire : ÉDITORIAL : Ça commence bien ! .Inauguration de la ROUTE DU CHAMPAGNERAISONS D'ÊTRE ET OBJECTIFS de la Route du Champagne .LES TROIS CIRCUITS de la Route du Champagne LE VIN DANS LA VIE : Vendanges-Parties .Du nouveau dans l'action des Confréries : LES FIANÇAILLES DES VINS D'ALSACE ET DE BOURGOGNE FÊTE DES VENDANGES A RIQUEWIHR (Alsace) .DANS LE VIGNOBLE BORDELAIS, par Robert J. COURTINE .LE VIN SUR LES ONDES : Il y a fagots et fagots, par Gaston MARCHOU PAROLES PONTIFICALES : ""Le Vin est en soi une chose excellente” La 2"" Assemblée Générale de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES INDUSTRIES ET DU COMMERCE EN GROS DES VINS, SPIRITUEUX, EAUX-DE-VIE ET LIQUEURSLE VIN CHEZ LES ÉCRIVAINS CÉLÈBRES : Du “Don Quichotte"" de Cervantès au Discours de réception tastevinesque de S. Exc. le Comte de Casa Rojas, ambassadeur d’Espagne, par Georges ROZET, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du TastevinAUTANT EN EMPORTE LE VIN : Politique sur fil de fer, par Louis ORIZETL’Exportation française des vins et spiritueux (statistiques d'août 1953) .L’ÉVOLUTION DES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX VERS LES PRINCIPAUX PAYS ACHETEURS : Grande-Bretagne, Etats-Unis, Union Économique belgo-luxembourgeoise, République fédérale allemandeLE SALON DE L'EMBOUTEILLAGE, présenté par M. Marcel FROCHOT, Commissaire GénéralLES SALONS DE L’EMBALLAGE ET DE LA MANUTENTION, par leur Commissaire Général, M. Emmanuel OLLIVE Les Enquêtes techniques de “La Revue Vinicole"" : LE PROBLÈME DU BOUCHAGE;IV. - Progrès du bouchon en matière plastique en Champagne .Un Festival de Lumière sur la Bourgogne ACTUALITÉS VINICOLES : Visite de hautes personnalités américaines en Beaujolais eten Méconnais, par G. R. - Visite des Français de l’Etranger à l’I. N. A. OLU POUR VOUS : Histoire de l’Organisation Vinicole Internationale. - Collaboration grossiste-détaillant . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 35 ÉDITORIAL : Vie ou mort de la C. C. V.ENTRETIENS ET PROPOS SUR LA ROUTE DU CHAMPAGNE, recueillis par Edmond LOVE :I.- M, Louis BUDIN, Président de la Commission de Propagande du C. I. V. C. .
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 51 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"Sommaire : ÉDITORIAL : Vie ou mort de la C. C. V.ENTRETIENS ET PROPOS SUR LA ROUTE DU CHAMPAGNE, recueillis par Edmond LOVE :I.- M, Louis BUDIN, Président de la Commission de Propagande du C. I. V. C. : SENS ETPORTÉE DE LA ROUTE DU CHAMPAGNE II.- M. H. MACQUART, Président du Syndicat des Vignerons : VITICULTURE ET ROUTEDU CHAMPAGNEIII.- ÉVOLUTION DE LA VITICULTURE CHAMPENOISE, par M. Jean NOLLEVALLE,délégué permanent du Syndicat Général des Vignerons de Champagne IV.- M. Alexandre MÉRAND, Président de l'Association Syndicale des Négociants en Vins de Champagne : LE COMMERCE CHAMPENOIS ET LA ROUTE DU CHAMPAGNE.V.- LE COMMERCE DU VIN DE CHAMPAGNE VI.- M. Christian HEIDSIECK, Président du Syndicat du Commerce des Vins de Champagne : L’EXPORTATION DU CHAMPAGNE VII.- CONSCIENCE COLLECTIVE DU CHAMPAGNE, par M. Abel MÉDARD, Directeurdu C. I. V. CVIII.- Avec M. Albert MÉLAT, maire de Cramant .IX.- Avec M. LEGROS, maire de Chigny-les-RosesX.- En guise de conclusion .SURVOL DE LA ROUTE DU CHAMPAGNE .LE VIN DANS LA VIE : Noces burgundo-alsaclennes CARNET DE VENDANGES : En Bourgogne, 24 septembre - 12 octobre 1953 LA FÊTE RACLET du 25 octobre plus animée que jamais, a consacré la gloire du vainqueur de la pyrale et l'engouement universel pour le vin beaujolais, par Georges ROZET, Historiographe du Tastevin.A propos de LA FOIRE DE MONTPELLIER, “Foire Internationale de la Vigne et du Vin"".POSITION DE LA QUESTION VITICOLE, par Jean VALÉRY THE TASTING 1953 OF FRENCH WINES des Ets J. L. P. Lebègue et Co Ltd de Londres.ACTUALITÉS VINICOLES : Nouvelle visite en Champagne des Conseillers du Commerce Extérieur - Aux Trois Glorieuses - Les Coupes Cinzano .L’Exportation française des Vins et Spiritueux (Statistiques de Septembre 1953)LU POUR VOUS - L’utilisation des polyphosphates dans le Traitement des Vins - Bordeaux sur les Routes du Monde. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 37 ÉDITORIAL: Sujets de mécontentement .APRÈS LA 14» FOIRE AUX VINS DE VOUVRAY :-Le Vouvray 1953, par M. Gaston HUET .-Vouvray et ses vins dans l'Histoire, par M. Jules DELALEU .-Vouvray préhistorique, par R. ARSICAUD.
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"Sommaire : ÉDITORIAL: Sujets de mécontentement .APRÈS LA 14» FOIRE AUX VINS DE VOUVRAY :-Le Vouvray 1953, par M. Gaston HUET .-Vouvray et ses vins dans l'Histoire, par M. Jules DELALEU .-Vouvray préhistorique, par R. ARSICAUD -Gastronomie vouvrillonne, par M. René BESNARD-La Confrérie des Chevaliers de la Chantepleure, par Robert J. COURTINE .LA 42' FOIRE AUX VINS D'ANJOU.LE VIN DANS LA VIE : Style bachique, par Georges ROZET, Historiographe de la Confrériedes Chevaliers du TastevinLA RÉCOLTE FRANÇAISE DE VINS DE 1953, par Edmond LOVE CRISE VITICOLE, par Jean VALÉRY Danger des classifications : LES CHARTES DE MILLÉSIMES, par M. Edouard KRESSMANNLa Revue de la Xe Région Economique. - Notre bel appétit .PROPAGANDES-Bordeaux sous l’Arc de triomphe, par Gaston MARCHOU et Geoffrey FRASER -Une Semaine parisienne du Champagne -L’Exposition de tableaux “Paysages d'Alsace”UN APOTRE DES VINS DANS L’OUEST CANADIEN, par J.-M. TARD .LE MARCHÉ ANGLAIS et les vins de France, par G. FLE TRAITEMENT DES VINS PAR LE FROID : La technique DAUBRON .LE VIEILLISSEMENT DES VINS SOUS BOUCHAGE MÉTALLIQUE, par Francisque BARRAL,Conseiller technique de la Fédération Parisienne des Vins et Spiritueux DÉFENSE DU VIN : Présence d’un antibiotique dans le vin Les Enquêtes techniques de la Revue Vinicole : BOUCHAGE ET SURBOUCHAGE DES BOUTEILLES DE VINS ET SPIRITUEUX, avec le concours des firmes : “LE BOUCHON MODERNE FRANÇAIS”, “FICHON ET FILS”, “CILIOTTA"", “LEMAIRE Frères”, “BETTSET BLANCHARD”, “J. P. GRUSSEN”, “LES MOULAGES DU SUD-OUEST”,""S. E. V. A. B. M.”, “Sté REMY"" et ""COMPAGNIE FRANÇAISE DES MÉTAUX"". Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 38 ÉDITORIAL : Sujets de mécontentement - Il .LE VIN DANS LA VIE : Publicité et propagande, par Georges ROZET Le premier Prix “POUR LE PRESTIGE DE LA FRANCE” à Georges ROZET .LES SÉDUISANTS VINS D’ANJOU :-L’Anjou
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Sujets de mécontentement - Il .LE VIN DANS LA VIE : Publicité et propagande, par Georges ROZET Le premier Prix “POUR LE PRESTIGE DE LA FRANCE” à Georges ROZET .LES SÉDUISANTS VINS D’ANJOU :-L’Anjou, par M. Jean MORIN, Préfet de Maine-et-Loire -La Vigne et le Vin d’Anjou, par M. Pierre ROZÉ, président du C.I.V.A.S.-Au Service des Vins d’Anjou, par M. André OGER, Vice-Président du C.I.V.A.S.,Commissaire Général à la Propagande.-Commercialisation et Exportation des Vins d’Anjou, par M. Fernand ROSSIGNOL,Secrétaire Général du C. I. V. A. S-Les Vins mousseux de Saumur, par M. Maurice AMIOT, Président du Syndicat desVins mousseux de SaumurLES PANORAMAS ÉCONOMIQUES, de Pierre BERNARD Essai de CONJONCTURE DU MARCHÉ DES VINS ET SPIRITUEUX Histoire des Vins de France : LE COMMERCE FRANÇAIS DES VINS, par Jacques ESTADASCONNAISSONS NOTRE DROIT : La Réforme du Registre du Commerce, par Pau! DEJEANLa manne rouge et violette en Bourgogne .Les Enquêtes techniques de “LA REVUE VINICOLE” - ROBINETTERIE DE CAVE : Base d’établissement d’un projet de norme des raccords pour tuyaux flexibles non métalliques, par G. ROTHENBUHLER L’Exportation française de Vins et Spiritueux (Statistiques des années 1952 et 1953).LES LIVRES DU VIN : La Dégustation des Vins, par Norbert GOT.ACTUALITÉS VINICOLES : Les prochaines foires aux Vins de Brignoles (Var), VaMet (Loire-lnférieure) et Langon (Gironde) . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 39 ÉDITORIAL: A un théoricien de l’Anti-alcoolismeLE VIN DANS LA VIE : Philosophie du Tastevinage, par Georges ROZET Les Vins de France au Concours Général Agricole et au Salon des Arts Ménagers.?.
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL: A un théoricien de l’Anti-alcoolismeLE VIN DANS LA VIE : Philosophie du Tastevinage, par Georges ROZET Les Vins de France au Concours Général Agricole et au Salon des Arts Ménagers.?L’eau-de-vie d’Armagnac, par Arnaud de PESQUIDOUX .Brève histoire des eaux-de-vie d’Armagnac, par Mi H. POLGE, Archiviste du Gers.Production de l’Armagnac, par M. Fernand SENTOU, Président du Syndicat des Producteurs du Bas-Armagnac, et M. DUCAMIN, Administrateur de l’Union des Coopératives duBas-Armagnac .Commerce de l’Armagnac, par M. J. DAMBLAT, Président du Syndicat du Commerce engros des Vins et Eaux-de-Vie de l’Armagnac .L’exportation des Armagnacs, par M. Pierre JANNEAU, Secrétaire Général du Syndicatde l’Armagnac Problèmes de l’Armagnac, par M. Robert CASTAGNON, Président du Syndicat Régional deDéfense du Commerce de l’ArmagnacL’interprofession en Armagnac, par M. Jean VILLATTE, Directeur du Bureau National del’Armagnac .La Compagnie des Mousquetaires de l’Armagnac, par Edmond LOVE, Rédacteur en Chefde “LA REVUE VINICOLE” Gastronomie en Armagnac, par Simon ARBELLOT, de l’Académie des Gastronomes.Pour servir de conclusion, par M. A. RENAUD, Commissaire du Gouvernement auprès duB. N. I. A?CHRONIQUE DU VIN DE BORDEAUX: Un navire nommé Bordeaux, par Gaston MARCHOU -Echos du Vignoble et de la Ville - Cinq minutes avec Mlle Renée SEILHAN - 140.000 hectares à vol d’oiseau CHRONIQUE DU VIN DE BOURGOGNE: La nouvelle figure de la Foire Nationale aux Vinsde Mâcon, par G. RC’est toute la Normandie: Le Calvados MORIN.LES PANOMARAS ÉCONOMIQUES, de Pierre BERNARD Libération des Echanges et Prix du Vin, par Jean VALÉRY LES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX EN 1953: I - Vins, Vins deLiqueur, Apéritifs et Cidres.CORRESPONDANCE: Les Chartes de Millésimes, par MM. André L. SIMON et EdouardKRESSMANN.ACTUALITÉS VINICOLES: Rallye automobile de l’Armagnac, - Connétablie de Guyenne et Foire de Langon Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 40 ÉDITORIAL : Depuis quinze ans, par M. Gabriel VERDIER.LE VIN DANS LA VIE : Jeunesse et fraîcheur, par Georges ROZET .
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Depuis quinze ans, par M. Gabriel VERDIER.LE VIN DANS LA VIE : Jeunesse et fraîcheur, par Georges ROZET Sur la 3* Assemblée Générale de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES INDUSTRIES ET DU COMMERCE EN GROS DES VINS, SPIRITUEUX, EAUX-DE-VIE ET LIQUEURS :—Entretien à bâtons rompus avec MM. Jean BOURCIER et Pierre VATRON—Le compte rendu technique des travaux .LES VINS DE LA COTE CHALONNAISE, par F. GRIVOTCHRONIQUE DU VIN DE BOURGOGNE : Tastevinage 1954, par un membre du jury.Foire Nationale aux Vins de Mâcon, du 15 au 24 mai, par G. RL’Assemblée Générale du Syndicat de Saône et Loire des Négociants en Vins et SpiritueuxCHRONIQUE DU VIN D’ANJOU ET DE SAUMUR : A la conquête de Paris.Histoire des Vins de France : LE COMMERCE FRANÇAIS DES VINS, par Jacques ESTADASLES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX EN 1953. - II. - Eaux-de-Vie, Liqueurs et Sirops L’Exportation française de Vins et Spiritueux (statistiques de mars)Les Vins français sur le marché anglais, par Geoffrey FRASER LES PANORAMAS ÉCONOMIQUES de Pierre BERNARD LE TRAITEMENT DES VINS PAR LE FROID : La technique GASQUET, l’UltraréfrigérationUne réussite et un exemple : ALTITUDE LU POUR VOUS : Le Vin de France dans l’Histoire. — La Journée de l’Embouteillage au Congrès de l’Emballage. — La Colombie, pays ami de la FranceLE VIN SUR LES ONDES : Faux Hercule ou Vrai Tartufe, par Gaston MARCHOU.ACTUALITÉS VINICOLES : La Jurade de Saint-Emilion à Paris. — Le Banquet du Commerce parisien des Vins. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 42 ÉDITORIAL: Questions fiscales LE VIN DANS LA VIE: Fleurs de cristal.LE CONGRÈS 1954 DE LA C. N. V. S., affirmation du prestige et de la cohésion des Industries et des Commerces en gros des Vins,
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL: Questions fiscales LE VIN DANS LA VIE: Fleurs de cristal.LE CONGRÈS 1954 DE LA C. N. V. S., affirmation du prestige et de la cohésion des Industries et des Commerces en gros des Vins, Cidres, Sirops, Spiritueux et Liqueurs de FranceSur la difficulté de prévoir l'importance des récoltes vinicoles, par Jean VALERY LES VINS DE LA COTE CHALONNAISE, par F. GRIVOT .L’ENTRE DEUX MERS: Une déclaration de M. Auguste GRENOUILLEAU Le prochain Salon de l'Equipement hôtelier Les Fêtes de Dom Pérignon .Un emploi des CANALISATIONS EN POLYÉTHYLÈNE EN VITICULTURE, par Jean-Michel BARRAULT LES ENQUÊTES TECHNIQUES DE LA REVUE VINICOLE:Le décaissage et l'encaissage automatiques des bouteilles, par M. René DETREZ.L'alimentation automatique des Laveuses à bouteilles, par M, Patrice BOUCHETLe traitement des vins par le froid, par Francisque BARRAL, Conseiller technique de laFédération Parisienne des Vins et Spiritueux L'exportation française des Vins et Spiritueux (statistiques de mai 1954)LES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX VERS LES PRINCIPAUX PAYS ACHETEURS: Grande-Bretagne, Etats-Unis, République Fédérale d'Allemagne,U. E. B. L.LA GASTRONOMIE ET LES VINS: Les Dîners PlumonCHRONIQUE DU VIN DE BOURGOGNE:De LA FOIRE DE MACON au Congrès Maçonnais des «Médecins Amis du Vin», parGeorges ROZET Un «Cellier de la Vieille Eglise» à Juliénas-en-Beaujolais.CHRONIQUE DU VIN DE BORDEAUX:Au-delà des Chartrons, par Gaston MARCHOU Entretien avec M. Emmanuel ROY, par Marcel DE CANTENAC .140,000 hectares à vol d'oiseau: III. - Le Blayais et le Bourgeais LE PREMIER RALLYE AUTOMOBILE DE L’ARMAGNAC: Carnet de route d’un concurrent,par Gérard LOUCHET A travers le cristal, par Louis ORIZET . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 44 ÉDITORIAL : Mort en deux phrasesDE VIGNE EN VERRE :Le Ban des Vendanges en Médoc et à Saint-Émilion, par G. M.L'angoissant problème des vendanges 1954 en Mâconnais-Beaujolais,
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Mort en deux phrasesDE VIGNE EN VERRE :Le Ban des Vendanges en Médoc et à Saint-Émilion, par G. M.L'angoissant problème des vendanges 1954 en Mâconnais-Beaujolais, par G. RRôle et formation du Chef de Cave, par Pierre POUPON Éloge du Mélange, par Edouard KRESSMANN .Les meilleurs vins blancs du monde dans la capitale de l'huître LE VIN DANS LA VIE : Caves héroïques, par Georges ROZET .A TRAVERS QUELQUES VIGNOBLES FRANÇAIS : II. - Le Bordelais, pays ignoré du tourisme, par René CERCLERCHRONIQUE DU VIN DE BORDEAUX :Viticulture urbaine, par Gaston MARCHOU Échos du Vignoble et de la Ville .Avec le Dr J.-Max EYLAUD, retour du Canada .140.000 hectares à vol d’oiseau : V. - Les Graves.POUR PROTÉGER LES VINS : Nécessité d'une vaisselle vinaire appropriée, par Pierre BOYEROFFRE D'UN VITRAIL A LA CATHÉDRALE DE REIMS PAR LES PROFESSIONS DU CHAMPAGNE .LA STATISTIQUE VINICOLE de la campagne 1953-1954 .L'EXPORTATION FRANÇAISE des Vins et Spiritueux (statistiques de septembre 1954)Les Vins de France à l’honneur à l'EXPOSITION DE MONTREAL, par Jacques DERAMOND, Directeur du C. N. P. V.Le 9e Salon International du Matériel d’Embouteillage.LE MOIS DU VIN: Ephémérides - Textes officiels - Avez-vous lu? - Prenez date - Les Carnets d'ObservInator . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 45 ÉDITORIAL : Erreur n'est pas compte L'OFFRE D’UN VITRAIL A LA CATHÉDRALE DE REIMS PAR LES PROFESSIONS DU CHAMPAGNE : Son sens et sa portée, définis par :la Princesse Jean de CARAMAN-CHIMAY
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1954. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"Sommaire : ÉDITORIAL : Erreur n'est pas compte L'OFFRE D’UN VITRAIL A LA CATHÉDRALE DE REIMS PAR LES PROFESSIONS DU CHAMPAGNE : Son sens et sa portée, définis par :la Princesse Jean de CARAMAN-CHIMAY, Présidente du Comité du Vitrail.MM. René CHAYOUX et le Comte Raoul CHANDON-MOËT, Vice-Présidents du Comité .M. Marcel HEIDSIECK, Membre du Comité.M. René BRIDE, Maire de Reims.Mgr MARMOTTIN, Archevêque de Reims .?LE CHAMPAGNE, prestige de la France et richesse nationale .LA SITUATION EN CHAMPAGNE après la récolte de 1954 INDUSTRIES ANNEXES DU CHAMPAGNE :La Verrerie champenoise (Entretien avec M. Georges CLIGNET) .Le Bouchon à champagne (Entretien avec M. André TRUCHON-BARTÈS)?Les travaux de la XXXIV» Session plénlère du COMITÉ DE L'O.I. V.La 4e Session du Comité directeur de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES INDUSTRIES ET DU COMMERCE EN GROS DES VINS, SPIRITUEUX, EAUX-DE-VIE ET LIQUEURSAprès la VI"" FOIRE INTERNATIONALE DE LA VIGNE ET DU VIN à MontpellierLes Matériels nouveaux présentés Les Journées finales de la Foire, par Pierre ANDRIEU .Le Centre d’Etudes Viticoles de l’Ecole Supérieure de Commerce de Montpellier.Per vitem ad vitam, par Eugène CAUSSE LE VIN DANS LA VIE : Alerte au Beaujolais, par Georges ROZET LA PAULÉE DE MEURSAULT, par Pierre POUPON .CHRONIQUE DU VIN DE BOURGOGNE : L’Académie Rabelais à Juliénas; le biduum dela Fête Raclet, par G. R.CHRONIQUE DU VIN DE BORDEAUX : Messieurs, le Vin., par Gaston MARCHOU ; AvecM. RIBEREAU-GAYON à la Cave expérimentale de St-Caprais ; Sauternes-Barsac----Le Voyage en Champagne des Buffetiers de gare . APRÈS MONTRÉAL : Bilan d’une Exposition, par L.-M. TARD L’EXPORTATION FRANÇAISE des Vins et Spiritueux (octobre 1954) Une note de la F. A.V. sur le problème de l’Arrachage .L'ULTIME COQUETTERIE, par Louis ORIZET LE MOIS DU VIN : Octobre 1954 . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 47 ÉDITORIAL : Soyons justesTOURAINE. DES CHATEAUX ET DES VINS :De Foire en Route et de Route en Vin.Production des Vins de Touraine :I. — Les Vins de Vouvray, par M. Jules DELALEUII. — Les Vins de Bourgueil,
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Soyons justesTOURAINE. DES CHATEAUX ET DES VINS :De Foire en Route et de Route en Vin.Production des Vins de Touraine :I. — Les Vins de Vouvray, par M. Jules DELALEUII. — Les Vins de Bourgueil, par M. Adrien ORYIII.— Les Vins de Montlouis, par M. E. GERBAULT .IV.— Les Vins de Chinon, par M. A. CORRECH V.— Les Vins de Touraine du Loir-et-Cher, par M. Marcel CHASSIERVI. — Le Vouvray mousseux, par M. Marc BRÉDIF.Commerce et Exportation des Vins de Touraine, par M. Daniel VIOLLETTEDe la Confrérie de la Chantepleure à la Route du Vouvray, par M. Gaston HUETSur la Route du Vouvray : quatre villages vus par leur Maire.Les Vins de Touraine dans l’art gastronomique, par M. Roland AUDEMARD Du passé à l’avenir des Vins de Touraine, par M. R. AMIRAULT .A la 43' FOIRE AUX VfNS D'ÀfTJÜiX.LA RÉCOLTE FRANÇAISE DE VINS DE 1954, par Edmond LOVE TOUR D’HORIZON, par Jean VALÉRY LE VIN DANS LE MONDE, par B. CURIEL LE irn DANS -A ME : Maisons üe V'm, pat Geotges ROZET.CHRONIQUE DU VIN DE BORDEAUX :Décantation ou incantation, par Gaston MARCHOU 140.000 hectares à vol d’oiseau : VII. Cérons .Entretien avec M. PRUDENT-LAFFITTE, du C.I.V.BÉchos du Vignoble et de la Ville .QUAND LES COMPAGNONS DU BEAUJOLAIS fêtent ie vin nouveau, par Louis ORIZET Une réalisation intéressante pour les distributeurs de vins en fûts : LA PETITE BONDEASEPTIQUEMOIS DU VIN : Janvier 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 48 ÉDITORIAL: Flambée de Revendications .VIE ET ŒUVRE DES HOMMES DU VIN. - I. M. René LALOU.LA CRISE VINICOLE ET SES REMÈDES: Entretien avec M. Max BOUTETHOMMAGE A PAUL CLAUDEL: Le Cantique de la Vigne .
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"Sommaire : ÉDITORIAL: Flambée de Revendications .VIE ET ŒUVRE DES HOMMES DU VIN. - I. M. René LALOU.LA CRISE VINICOLE ET SES REMÈDES: Entretien avec M. Max BOUTETHOMMAGE A PAUL CLAUDEL: Le Cantique de la Vigne .LE VIN DANS LA VIE: Points de vue antialcooliques, par Georges ROZET .LA FONCTION DU NÉGOCIANT-ÉLEVEUR, par M. Edouard KRESSMANN.CORRESPONDANCE, au sujet d'un “Éloge du Mélange"" entre MM. André L. SIMON etEdouard KRESSMANNSouvenir de Balzac: VOUVRAY ET LE CHATEAU DE MONCONTOUR.BUCOLIQUE, par Louis ORIZET .CRISE DE QUALITÉ OU CRISE VITICOLE, par Jean VALÉRY NON, LE VIN N’EST PAS CHER: Une Conférence de Marcel LUGANCHRONIQUE DU VIN DE BORDEAUX:Une solution à la crise viticole: Le ""déblocage hecto-hectare, par Gaston MARCHOU Verra-t-on renaître l'appellation “Langoiran” ?: Entretien avec M. André LAPORTE-TRILLES, Président du Syndicat Viticole.140.000 hectares à vol d'oiseau: VIII. - Saint-ÉmilionEchos du Vignoble et de la Ville .LE VIN DANS LE MONDE L’EXPORTATION FRANÇAISE des Vins et Spiritueux (Année 1954 et janvier 1955).LES DIX PRINCIPAUX PAYS IMPORTATEURS de Vins et Spiritueux français en 1954.LA DÉGUSTATION ET LA RÉPRESSION DES FRAUDES, par Norbert GOT.LE MOIS DU VIN: Février 1955 .Notre nouvelle rubrique: VOTRE BIBLIOTHÈQUE Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 50 ÉDITORIAL: Syndicalisme et Presse professionnelsLe programme du CONGRÈS 1955 de la C. N. V. S.Situation et Evolution DU COMMERCE ET DES INDUSTRIES DU VIN ET DES SPIRITUEUXFRANÇAIS, par Edmond LOVE.
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL: Syndicalisme et Presse professionnelsLe programme du CONGRÈS 1955 de la C. N. V. S.Situation et Evolution DU COMMERCE ET DES INDUSTRIES DU VIN ET DES SPIRITUEUXFRANÇAIS, par Edmond LOVE.Création d’un LITRE A VIN dit « syndical ».POUR LE SURBOUCHAGE DES BOUTEILLES: la bague à base de viscoseRaisons d’être et objectifs de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES VINS ET SPIRITUEUX: Entretien avec son Président, M. Jean BOURCIER.NUAGES SUR LA VITICULTURE, par Jean VALERYDémonstration de Motoviticulture à Cadillac .L’ALGÉRIE DANS LA PRODUCTION VINICOLE FRANÇAISE, avec des déclarations deMM. CHERFILS, SARTOR et PELLARINA propos d’un «certificat de conformité» pour les vins de Bordeaux destinés aux U.S. A.: M. Edouard KRESSMANN, retour d’Amérique, apporte un grand espoir au commerce et à laviticulture de la Gironde, par Gaston MARCHOU.A L’OCCASION DU TASTEVINAGE 1955:—De l’initiative de la Confrérie à la situation actuelle du vin de Bourgogne—Entretien avec M. Jean MOMMESSIN —Quelques autres opinions sur le Tastevinage.LE VIN DANS L’ÉLOQUENCE SACRÉE: Édition de quatre sermons de l’Abbé KRAU.LE VIN, LA GASTRONOMIE ET LA DIÉTÉTIQUE DANS MOLIÈRE, par Georges ROZETBloc-notes 1955 du «TASTEVIN»LES PHÉNOMÈNES DE MACÉRATION EN VINIFICATION: un cours-conférence de M. MichelFLANZY, Directeur de la Station Centrale de Recherches sur l’Œnologie de Narbonne Les Exportations françaises de Vins et Spiritueux en 1954. — II. - EAUX-DE-VIE, LIQUEURSET SIROPS .L’Exportation française des Vins et Spiritueux (statistiques de Mars)LE VIN DANS LE MONDE: Suède, Suisse.VIN ET GASTRONOMIE: Pour une gastronomie militante, par SOULENQ.LE MOIS DU VIN: Avril 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 52 ÉDITORIAL : S'adapter pour survivre LE VIN DANS LA VIE : Littérature viticole, par Georges ROZET LE 9e RALLYE AÉRIEN DES VINS ET CHATEAUX D’ANJOU .A propos du Code des millésimes de l'Académie duVin de Bordeaux:
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : S'adapter pour survivre LE VIN DANS LA VIE : Littérature viticole, par Georges ROZET LE 9e RALLYE AÉRIEN DES VINS ET CHATEAUX D’ANJOU .A propos du Code des millésimes de l'Académie duVin de Bordeaux: Y A-T-IL TROP DE RÉCOLTES DE QUALITÉ EN GIRONDE? par Ed. KRESSMANNPAS D’APPEL AU JUGEMENT DE 1855 : Mais les grands crus classés ont une mission active à remplir, par Gaston MARCHOU CINQ GÉNÉRATIONS DE JANNEAU, ou plus d’un siècle de commerce de l’Armagnac, par Edmond LOVE Après L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE LA FÉDÉRATION INTERNATIONALE : L’essentiel des rapports présentés (suite et fin)LES ADDITIONS ET TRAITEMENTS AUTORISÉS EN VINIFICATION, par M. J. RIBE-REAU-GAYON, Directeur de la Station agronomique et œnologique de Bordeaux Un exemple de collaboration fournisseur-clients : le film “ COURONNEMENT ”.LES PRODUITS DE REVÊTEMENT des matériaux utilisés dans les chais.Les Enquêtes techniques de “ La Revue Vinicole L’EMPLOI DES MATIÈRES PLASTIQUES POUR LE BOUCHAGE DU VIN ET DES SPIRITUEUX L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de mai 1955)LE MOIS DU VIN : Juin 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 53 ÉDITORIAL: La fin de l’alcool? .Un bel exemple de tourisme vinicole : LA ROUTE DU BEAUJOLAIS, par G. R.LA CONDITION VIGNERONNE en Beaujolais, par Louis ORIZET LES GRANDS VINS BLANCS SECS DE GRAVES, par Roger POMES,
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 39 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL: La fin de l’alcool? .Un bel exemple de tourisme vinicole : LA ROUTE DU BEAUJOLAIS, par G. R.LA CONDITION VIGNERONNE en Beaujolais, par Louis ORIZET LES GRANDS VINS BLANCS SECS DE GRAVES, par Roger POMES, de la Compagnie des Courtiers-Gourmets.Réflexions d’un vigneron des GRAVES, par le Dr LATRILLE.Quelques crus et châteaux des GRAVES.Le «TRIOMPHE DE MOLIÈRE» au Château du Clos-de-Vougeot, par Georges ROZET, historiographe de la Confrérie du Tastevin .LE VIN DANS LE MONDE .L'EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de Juillet 1955)LA CONCENTRATION PAR CONGÉLATION, par M. R. DAUBRON .LE COLLAGE DES VINS, par la Commission de Documentation Technique du C.I.V.B.Votre Bibliothèque L’EMPLOI DES MATIÈRES PLASTIQUES POUR LE BOUCHAGE DES VINS ET SPIRITUEUX : II. - L'opinion des utilisateurs LE MOIS DU VIN : Juillet et août 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 54 EDITORIAL: La fin de l’alcool? (Il) .LE VIN DANS LA VIE : L’ivresse « raisonnable et utile» de Platon définie par le grammairien philosophe Aulu-Gelle, par Georges ROZET.
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1955. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 53 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : EDITORIAL: La fin de l’alcool? (Il) .LE VIN DANS LA VIE : L’ivresse « raisonnable et utile» de Platon définie par le grammairien philosophe Aulu-Gelle, par Georges ROZET.VIE ET ŒUVRE DES HOMMES DU VIN : IV. Le premier vigneron du Monde, Baron Pierre LE ROY de BOISEAUMARIE, Président de l’O. I. V., de l/l. N. A. O. et de la F. A. V.,par Edmond LOVE .Les Vins de France à Vienne. - La cellulose dans les plaques filtrantes d’amiante____Il y a 120 ans : LA CAMPAGNE 1834-1835 en ARMAGNACAvant la campagne d’hiver : Le RHUM aux Antilles françaises, par Francisque BARRAL COLETTE ou l’Art de la Dégustation, par Pierre POUPON, Prix littéraire du TastevinLa Pasteurisation en bouteilles, pasteurisation intégrale.DU SALON DU MATÉRIEL D’EMBOUTEILLAGE AU CONGRÈS de l'Emballage et del’EmbouteillageL’EMPLOI DES MATIERES PLASTIQUES POUR LE BOUCHAGE DES VINS ET SPIRITUEUX : II. - L’opinion des utilisateurs (suite)L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques d’août 1955) POUR UNE GASTRONOMIE MILITANTE : Quand Air-France dit mal sa messe, parVictor SOULENQ DANS LES CONFRÉRIES BORDELAISES : Jurade de St-Emilion ; Commanderie duBontemps-Médoc ; Connétablie de Guyenne Du Beaujolais à la Côte-d’Or avec la COMMISSION D’EXPORTATION DES VINS DEFRANCE, par G. R.LE MOIS DU VIN : Septembre 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 57 ÉDITORIAL : Quelle interprofesslon ? Quelle intervention ?LE VIN DANS LA VIE : Propagande «Transat», par Georges ROZET .Après la Foire : LE VIN DE VOUVRAY Deux communes du terroir de Vouvray : REUGNY et NOIZAY,
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1956. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 39 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Quelle interprofesslon ? Quelle intervention ?LE VIN DANS LA VIE : Propagande «Transat», par Georges ROZET .Après la Foire : LE VIN DE VOUVRAY Deux communes du terroir de Vouvray : REUGNY et NOIZAY, par MM. G. AUFFRE-DOU et R. FELD-LEBAS GREETINGS 1956 .L’ÉVOLUTION DE LA PRODUCTION ET DE LA CONSOMMATION DES VINS ET SPIRITUEUX dans l'évolution générale des hommes et des techniques, par JeanVALERY .Le diplôme du «Prestige de la France» à M. Jean MARIE, Président de la CieGénérale TransatlantiqueDIGNITÉ DE L’ÉCHANSON, par Hervé de PESLOUAN, historiographe du Conseildes Echansons à Paris .Le Nouveau Bureau de la Cie des Courtiers-Gourmets .ÉCHOS DE LA PAULÉE DE MEURSAULT 1955 et de son Prix Littéraire, par PierrePOUPON .A Romanèche-Thorins, la FÊTE RACLET, par G. R.Apologie du Vin nouveau, par Louis ORIZET .SUR LE DANGER DE L’ADDITION D’IONS Ca aux moûts et aux vins, par DanielFLORENTIN .LES PHÉNOMÈNES DE MACÉRATION EN VITICULTURE : une expérimentation auChili, par Lucien BAILLYLES NOUVEAUX MATÉRIELS DE STOCKAGE, DE TRAITEMENT ET D’EMBOUTEILLAGE DES VINS ET SPIRITUEUX :I.- La Cuverle Moderne, par M. J. R. DUFORT.II.- La Clarification.III.- La Filtration .PUBLICITÉ PAR LE CENDRIER .LA 5' SESSION DU COMITÉ DIRECTEUR DE LA FÉDÉRATION INTERNATIONALEdes Industries et du Commerce en gros des Vins, Spiritueux, Eaux-de-vie etLiqueursLE MOIS DU VIN : Novembre-Décembre 1955 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 58 ÉDITORIAL: Réforme fiscale.LE VIN DANS LA VIE: Cinq ans après, par Georges ROZETA LA 44e FOIRE AUX VINS D'ANJOU: Mauvais temps, bonnes affairesL’activité du C. I. V. A. S
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1956. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL: Réforme fiscale.LE VIN DANS LA VIE: Cinq ans après, par Georges ROZETA LA 44e FOIRE AUX VINS D'ANJOU: Mauvais temps, bonnes affairesL’activité du C. I. V. A. SLe Palmarès de la Foire aux Vins d’Anjou de 1956.Les Vins des COTEAUX DE L’ANJOU . BONNEZEAUX, cru d'Anjou, par Gaston ROSIN Après la FOIRE AUX VINS DE VOUVRAY .Bilan de l’Activité de l’INSTITUT DES VINS DE CONSOMMATION COU-RANTE: une communication de M. Roland MASPÉTIOL à l'Académie d'Agriculture.Le Vignoble de SAINT-POURÇAIN-sur-SIOULE, par Jean-Pierre PARAINLe 6e Noël des Vins de Bourgogne à Brandon, par M. CHERVETLa PRODUCTION et la CONSOMMATION des ALCOOLS en France,pendant la campagne 1954-55 APRÈS LA DÉMONSTRATION DE MOTOVITICULTURE DE MONTPEL-LIER, par Roger LACOMBEI.- Les matériels de défense contre les gelées de printemps.II.- Les motoculteurs.III.- Les tracteurs à roues.LES NOUVEAUX MATÉRIELS DE STOCKAGE, DE TRAITEMENT ETD’EMBOUTEILLAGE DES VINS ET SPIRITUEUX: IV. - La pasteurisation en bouteilles, par Francisque BARRALCHEZ LES FOURNISSEURS DE LA PROFESSION: Une nouvelle bou-cheuse automatique mixte. - Calgonit LES SAINT-VINCENT “TOURNANTES” au service de la propagande en faveur du vin, par G. R.L’éloquence sacrée en Bourgogne, par Pierre POUPON .La5e Foire aux Vins de Langon, par J.-P. MAROTLES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX (Sta-tistiques de 1955).LE MOIS DU VIN: Janvier 1956 . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 59 ÉDITORIAL : Interprofession quand même ! .L’ACTION A ENTREPRENDRE POUR UNE VÉRITABLE RÉFORME FISCALE : Entretien avec M. Maurice SEGUIN, Secrétaire Général de la C. N. V. S.LA GÉNÉTIQUE ET L'HYBRIDATION DE LA VIGNE,
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1956. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Interprofession quand même ! .L’ACTION A ENTREPRENDRE POUR UNE VÉRITABLE RÉFORME FISCALE : Entretien avec M. Maurice SEGUIN, Secrétaire Général de la C. N. V. S.LA GÉNÉTIQUE ET L'HYBRIDATION DE LA VIGNE, par J.-L. VIDAL,Directeur de la Station Viticole Fougerat.LA RÉCOLTE FRANÇAISE DE VINS DE 1955, par Edmond LOVENOTRE CIVILISATION VITICOLE ET CHRÉTIENNE, par Gaston MARCHOU LE VIGNOBLE DE ST-POURÇAIN-sur-SIOULE : II. - Avant et après l’Invasion phylloxérique, par J.-P. PARAIN De la Foire aux Vins de Touraine au Chapitre de la ChantepleureLES TENDANCES ACTUELLES DES MATÉRIELS VITI-VINICOLES. -Les tracteurs à roues (suite) LES NOUVEAUX MATÉRIELS DE STOCKAGE, DE TRAITEMENT ET D’EMBOUTEILLAGE DES VINS ET SPIRITUEUX : V. - L’embouteillage des vins et les machines à remplir travaillant par le vide, par M. Paul-Louls CHELLE Mâcon prépare sa FOIRE NATIONALE AUX VINS NOUVEAUTÉS : Les filtres CAPILLERY. - La bague à base de viscoseLE VIN DANS LA VIE : Vin et Folklore, par Georges ROZET.Les dix principaux pays importateurs de vins et spiritueux français en 1955LE MOIS DU VIN : Février 1956 . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 61 ÉDITORIAL : Esquisse d'une Interprofession viti-vinicole : I.-Solutionsà rejeter . sLE VIN DANS LA VIE : Vin et Diplomatie, par Georges ROZET .RENOIR PARMI NOUS, par Gaston MARCHOU .
PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1956. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 59 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : ÉDITORIAL : Esquisse d'une Interprofession viti-vinicole : I.-Solutionsà rejeter . sLE VIN DANS LA VIE : Vin et Diplomatie, par Georges ROZET .RENOIR PARMI NOUS, par Gaston MARCHOU .Quand Georges DUHAMEL parle du vin EXPANSION ÉCONOMIQUE DU CHAMPAGNE Les Expéditions de Champagne en 1955 .LE VIGNOBLE DE SAINT-POURÇAIN-SUR-SIOULE : IV. - La vendangeet les récipients de vendange, par J. P. PARAIN .Le 6e Concours des vins des HAUTES COTES DE BEAUNELES FERMENTATIONS SECONDAIRES DES VINS : Une conférence de M. L. SIMON, Directeur de la Station de Recherches viticolesd'Angers RENOUVEAU DE L’ÉTIQUETTE A VIN : Entretien avec MM. Henri CA-DIOU et Félix LEROYL’ÉVOLUTION DE L’ÉTIQUETTE A VINS ET A SPIRITUEUX vue parl’Imprimerie PLOUVIEZ DES ÉTIQUETTES IMPRIMÉES PAR L’UTILISATEUR en partant de labobine de papier : les machines CHAMBON .LA FILTRATION SUR DIATOMÉES OU KIESELGUHR sans adjuvant detissu ou carton et papier LES NOUVEAUX MATÉRIELS DE STOCKAGE, DE TRAITEMENT ET D’EMBOUTEILLAGE DES VINS ET SPIRITUEUX : VI. - L’asepti-sation (suite) La fermentation des vendanges traitées tardivement au «captane». NOUVEAUTÉS : Capsules de surbouchage en aluminium. - Etiqueteuseuniverselle pour flacons et bouteilles .,.LES TENDANCES ACTUELLES DES MATÉRIELS VITI-VINICOLES :Tracteurs à chenilles; tracteurs enjambeurs LES EXPORTATIONS FRANÇAISES DE VINS ET SPIRITUEUX EN 1955 :II. - Eaux-de-vie, Liqueurs et siropsL’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques de mars 1956).Le Vin dans le Monde QUAND LES HOMMES DU MUSCADET REÇOIVENT LEURS CONFRERES DU CENTRE. Un congrès réussiLE MOIS DU VIN : avril 1956 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
