‎LA VINIFICATION MODERNE ou l'art de faire et conserver le vin. Tome 2 : Vinification.‎

‎Paris : Baillière et Fils, Collection « La Technologie agricole moderne », 1903. 233 pages illustrées en noir.‎

‎LA VINIFICATION MODERNE OU L'ART DE FAIRE ET CONSERVER LE VIN‎

‎CHEZ J.B. BAILLIERE ET FILS. 1903. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 1119 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Quelques planches illustrées en noir et blanc. Légèrement déboité. Commence à la page 5, manque les premières pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La technologie agricole moderne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La vinification moderne ou l'art de faire et conserver le vin‎

‎J.-B. Baillière et fils, Institut de recherches scientifiques et industrielles. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 686 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"Collection ""La technologie agricole moderne"". Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎CONSEILS RATIONNELS SUR LA VINIFICATION et procédés pratiques pour obtenir la bonne qualité et la conservation des vins rouges et blancs. ‎

‎Malzéville : Institut de Recherches Scientifiques et Industrielles, 1934. Demi-reliure à coins. ‎

‎La vinification moderne ou l'art de faire et conserver le vin‎

‎Deux volumes in 8 pleine toile verte d'éditeur,titre au dos et sur les plats.Volume 1:viticulture,686 pages.plus publicités 28 pages.illustrations dans le texte et deux hors texte en couleurs.Volume 2:la vinification,119 pages. illustrations dans le texte et hors texte Baillière éditeur 1903.On joint un catalogue clarifiants liquides et en poudre.Eugène Jourdan 1903. ‎

‎Le Bordeaux‎

‎CHENE.. 1990. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors-texte. Relié pleine toile blanche.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de Ch. de Montesquieu. Photos de Pierre Cottin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le grand livre du Bourgogne.‎

‎Paris, 1987, Première Edition, Chêne, gd. In-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photos coul. éd., 236 pp., très nb. Photos et reproductions de documents en coul. et en noir, préface de Georges Blanc, en fin de volume une "table des étiquettes" reproduites dans ce volume, Les deux auteurs ainsi que treize bourguigons éminents nous invitent à découvrir le Bourgogne et son univers. Le sol, le cépage, les terroirs, les vignerons, les vins et le marché de ce nectar. Très belle iconographie, bien complète. Très bon état ‎

‎collection la route du vin : Bourgogne‎

‎ Edition d'art les heures claire 1970 très bon état 176 pages édité sur velin chiffon de rives.ouvrage en coffret numeroté 817/3500 avec 16 illustrations de jean conty in8.‎

‎Les tatouages du milieu.‎

‎ L'Oiseau de Minerve, 1999, in 8 broché, état neuf, avec jaquette, photos de Robert Doisneau, 151 pages.‎

‎Le quartier des Halles.‎

‎ Le Temps de Paris, 1969, 300 pages, in 8 broché, légèrement usé et gondolé, état d'usage.‎

‎VIGNES et VINS dans la MEDITERRANEE GALLO-ROMAINE‎

‎Un ouvrage de 112 pages, format 140 x 245 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2003, Editions A. Barthélémy, bon état‎

‎Volume complété par Jan Vandereyd sur les techniques modernes de vinification‎

‎L'AMOUR DU BORDEAUX‎

‎JEMA. 1972. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages, nombreuses photos et illustrations dans le texte. Couverture illustrée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES DEGUSTATIONS DU GRAND JURY VOLUME 7‎

‎JACQUES LUXEY. 1990. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES BONS PETITS VINS DE FRANCE‎

‎Un ouvrage de 432 pages, format 120 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1999, Editions Arcadia, bon état‎

‎220 coups de cœur‎

‎LE PETIT GUIDE DES GRANDS VINS.‎

‎Les éditions de l'homme.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 334 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Illustrations de Laurent Trudel. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE PETIT GUIDE DES GRANDS VINS‎

‎LES EDITIONS DE L'HOMME. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 334 + 16 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE VIN SE MET A TABLE‎

‎MARCEL VALTAT. 1981. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Exemplaire n°4431 / 5000. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Partition de la chanson : Rêve de Vigneron A mon cher camarade Laurent Badin ‎

‎Partitions sur le Vin Brochu Lyon 1914 approx.‎

‎ Etat moyen Grand format Piano ‎

‎INSTALLATIONS VINICOLES ET D'EMBOUTEILLAGE - TOME 1 : CONCEPTION ET REGLEMENTATION.‎

‎FERET. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎VISITER COGNAC ET SON VIGNOBLE .‎

‎SUD OUEST. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies de Bertrand Cabrol. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La vigne et le vin. La vigne dans les vignobles, les jardins et les serres. Le vin, sa préparation, sa distillation, ses maladies. [avec] Atlas vinicole de la France et de ses colonies.‎

‎Paris, Octave Doin, Librairie Agricole, 1901. 2 volumes in-4, l'un broché de [4]-XLIII-[1]-956 pages, couvertures rempliées et l'autre relié en demi percaline de [4]-III-19 cartes en couleurs et 16 planches en chromolithographies. ‎

‎Outre l'atlas qui est complet en en parfaite condition, l'ouvrage est illustré de 357 figures dans le texte. Édition originale de cet important ouvrage, et qui est bien complet de l'atlas qui manque très souvent. L'ouvrage est non coupé, mais de part son format important il est débroché et mériterait une reliure. Seul une déchirure au premier plat de couverture est à signaler. Oberlé-Fritsch 245. ‎

‎GUIDE TO THE WINES OF SPAIN AND PORTUGAL‎

‎PITMAN. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en bordeaux et blanc. Texte en anglais;. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ON THE MICROBIAL METABOLISM OF THE TARTARIC ACID ISOMERS.‎

‎UITGEVERIJ WALTMAN DELFT. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages - ouvrage essentiellement en anglais - quelques figures (graphiques) en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ouvrage essentiellement en anglais. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Au château du Clos de Vougeot - Bon appétit et large soif‎

‎Grenoble, Editions Glénat, 2020, 24 x 31,5, 176 pages sous cartonnage éditeur imprimé gaufré. Photographies en couleurs. ‎

‎Manuscrit‎

‎Grand tableau (double in-folio), colonnes imprimées, rempli à la main, de l’Etat des revenus et des charges de la Ville et Communauté de Jasseron en Bresse, Généralité de Bourgogne, sans date (postérieur à 1771, il est fait mention de cette date pour le bail de la Maison de Ville).‎

‎Intéressants renseignements : la communauté de Jasseron jouit, depuis près de 400 ans, par concession faite par le duc de Savoie, de droits sur le vin ; document plein de renseignements économiques à la veille de la Révolution. Bon état. ‎