‎Pratique et technique de vivnification et de mutage‎

‎ETEC. 1941. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160p.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préparation et entretien du matéreil vinaire, exposé élémentaire de la vinification, la vinification sans levurage et avec.i Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Notes sur les pays du nord de l'Euope (Hollanden Allemagne, Scandinavie, Russie). L'antialcoolisme et le commerce des vins ‎

‎ Librairie des Sciences Politiques et Sociales Paris Librairie des Sciences Politiques et Sociales Marcel Riviére 1910, In-12 broché de 258 pages. Couverture un peu tachée en dos et tranches un peu salies, quelques rousseurs. Exemplaire non coupé. Envoi autographe de l'auteur. ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Revue belge des Vins & Spiritueux. N°5 : Le Sommelier.‎

‎CHEZ L'AUTEUR. 5 mai 1987. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Dossier St-Emilion. Eaux de vie blanches. L'Actualité en Belgique et dans les vignobles ... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE - LA PASSION DU VIN.‎

‎EDITIONS DE LA MARTINIERE. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages - jaquette en bon état - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte - textes sur deux colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies Anne Garde - Préface et notes de dégustation par Serna Sutcliffe. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ANALYSE CHIMIQUE QUANTITATIVE A L'AIDE DE LIQUEURS TITREES.‎

‎LIBRAIRIE VUIBERT. 1934. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 304 pages - plats et contre plats jaspés - quelques annotations et mots soulignés au stylo belu à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture - nombreuses annotations sur la page de faux titre et sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LA LONGUE MARCHE du MIDI VITICOLE‎

‎Un ouvrage de 140 pages, format 200 x 250 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2006, Le Papillon Rouge Editeur, bon état, peu courant‎

‎La viticulture en Languedoc‎

‎Le vin‎

‎Paris, H. Gautier, bibliothèque scientifique des écoles et des familles, sd. Plaquette (175x120mm) agrafée, 34 p. Bon état général.‎

‎"Domaine de Souch, jurancon - 1 Plaquette + 1 carte postale du chateau + 1 etiquette de bouteille de vin + 1 coupure de presse ""Yvonne hegoburu, premiere recolte en or, sud ouest dimanche, N°2218 du 8 mars 1992"""‎

‎"DOMAINE DE SOUCH. VERS 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 1 Plaquette (3 panneaux illustrés en couleur, dépliant) + 1 carte postale couleur du chateau , vierge + 1 etiquette de bouteille de vin ""domaine de souch, jurancon, 1990"" collée sur un papier indiquant diverses informations (cepage, sol, methodes culturales, millesime, situation geographique, maitre de chai... + 1 coupure de presse ""Yvonne hegoburu, premiere recolte en or, sud ouest dimanche, N°2218 du 8 mars 1992"". . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Praktische Übungen in der Weinchemie und Kellerwirtschaft.‎

‎Stuttgart, Eugen Ulmer, 1911, in-8vo, 121 S + 3 S. Werbung, Original-Leinenband.‎

‎Hymnus oft Lof-Sanck van Bacchus, waer in' tgebruyck ende misbruyck vande Wijn beschreven wort.‎

‎Leyde, 25 octobre 1615; in-4, vélin ivoire moderne 6 ff., n.ch., 65 pp., 1 p. n.ch. EDITION ORIGINALE de ce grand poème épique hollandais qui célèbre les fastes du dieu de la vigne et retrace les hauts faits de sa vie depuis le jour où il sortit de la cuisse de Jupiter jusqu'à son triomphe. La biographie du grand humaniste Daniel Heinsius ( né à Gand en 1580 et mort à Leyde en 1665) est trop connue pour que nous entrions dans son détail ici. Rappelons simplement que si, dans le monde savant, il passait pour un des plus grands poètes néo-latins de son temps, il aurait également pu briguer les lauriers des Muses flamandes. S'il s'était adonné à la poésie de sa langue nationale, il est probable que ses œuvres figureraient en bonne place à côté de celles de Cats, Vondel et autres Hoofft. Un seul recueil a paru, publié en 1516 par les soins de Pierre Scriverius, sous le titre de Nederduytsche poemata. L'hymne de Bacchus que nous proposons ici en fait partie. C'est la deuxième section du recueil, parue avec une pagination spéciale et un avant-propos de Heinsius adressé à Scriverius. Le volume est orné de 14 superbes illustrations sur cuivre de Simon de PASSE et Cri LE BLON d'après les dessins de J. de GHEYN: naissance de Bacchus, son enfance dans les vignes parmi les satyres, cortèges bachiques, ses amours, ses combats, scènes de beuveries flamandes, etc. Heinsius semble avoir eu une tendresse particulière pour le dieu du vin car, déjà en 1610, il donnait une dissertation sur les Dionysiaques du grand poète grec de la décadence, Nonnos. Il est d'ailleurs probable qu'il ait tiré son hymne de Bacchus de cette colossale épopée. Landwehr Emblem and fable books in the Low countries 292.- Oberlé 1032. Exemplaire un peu taché, 2 déchirures marginales réparées avec un manque à l'angle d'une gravure et à un coin du texte.‎

‎LE VIN : CITATIONS‎

‎Un ouvrage de 60 pages, format 110 x 155 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1994, Editions Exley, bon état‎

‎Une sélection de belles images et de beaux textes‎

‎BORDEAUX CITE DES GRANDS VINS VENDANGES BORDELAISES.‎

‎IMPRIMERIE SAMIE. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Cuisine, vins et fromages du Val de Loire.‎

‎Romorantin, éd. C.P.E., mars 2008, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., table des recettes, L'?art du bien-manger, une « gaye » science que l?on connaissait bien à la fin des XVe et XVIe siècles. Le meilleur ambassadeur de son époque fut sans conteste François Rabelais, l?auteur de Gargantua et de Pantagruel. Né près de Chinon vers 1494, François Rabelais fut successivement cordelier pendant une quinzaine d?années, prêtre bénédictin, médecin, professeur d?anatomie, chanoine de Saint-Maur des Faussés, puis curé de Meudon. Son ?uvre est monumentale, non seulement parce qu?elle est puissamment pittoresque et originale dans son vocabulaire et son style, mais aussi parce que, sous les crudités de langage, on sent une critique supérieure et un vif amour de l?humanité. A travers toutes ses activités, c?est l?auteur qui est resté dans les mémoires. La Bruyère disait de lui sur sa façon d?écrire : « Où il est mauvais, il passe bien au-delà du pire, c?est le charme de la canaille. Où il est bon, il va jusqu?à l?exquis ». Chaque région de notre pays possède la spécialité et le secret de quelque friande gueulardise. Préparée dévotement, délicatement, avec amour, on ne peut les trouver que là et il est même préférable de venir les déguster sur place. Pas courant ! Très bon état ‎

‎Communication sur la suppression des tueries particulières. Présentée par le Docteur Hellet, maire de Clichy à la Société de médecine publique dans la séance du 28 janvier 1891.‎

‎ In-4, broché, couverture imprimée (plats détachés),13 p. texte sur 2 colonnes. Colombes, Imprimerie F. Le Nindre, 1891.‎

‎L'auteur était médecin et maire de Clichy. Exemplaire unique (?) de cette brochure dont aucun exemplaire n'est recensé dans le monde au WorldCat. Manque à la BnF, au CCFr et à Kvk. ‎

‎Partition de la chanson : Vin fait oublier la femme (Le) Cigale (La),Bataclan‎

‎Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Meuriot 1890 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎Partition de la chanson : Vieux buveur de vin (Le) ‎

‎Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Patay 1890 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Mémoire d'une bouteille de qualité‎

‎ Editions littéraires de Paris, Editions littéraires de France, 1941. In-12 relié pleine toile, pièce de titre en dos, couverture illustrée de 126 pages, Dessins de l'auteur dans et hors texte. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Documentation‎

‎CHEZ L'AUTEUR. Années 1990. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 3 fascicules + 3 pages + une carte dépliante + de nombreuses brochures dépliantes, illustrées en noir et blanc et en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Erotique du Vin.‎

‎ZULMA. 1999. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Erotique du vin.‎

‎Zulma, 1999. 14 x 21, 180 pp., broché, très bon état.‎

‎Recherches physico-chimiques sur le Dosage et la neutralisation des principaux acides organiques du vin. Thèse présentée à la Faculté des Sciences de l’Université de Lausanne pour obtenir le grade de Docteur ès-sciences.‎

‎Lausanne, A. Petter, 1911, in-8vo, 84 p., brochure originale, plats avec signature et taches de l’eau.‎

‎L'Argus des Vins de Bordeaux 1988‎

‎GLENAT. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 437 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Incluant les primeurs 1986 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'ARGUS DES VINS DE BORDEAUX 1988 - 400 CRUS COTES.‎

‎GLENAT. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 438 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Incluant les primeurs 1986. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'ARGUS DES VINS DE BORDEAUX 1990 - 400 CHATEAUX COTES‎

‎GLENAT. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 389 pages illustrées de nombreuses photos couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'ARGUS DES VINS DE BORDEAUX 1998 - INCLUANT LES PRIMEURS 1986.‎

‎GLENAT. 1987. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 438 pages illustrées de nombreuses etiquettes de vin en couleurs - 1er palt illustré d'une photo couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎