‎Monbazillac. Hosanna de topaze ‎

‎ Les Editions d'Aquitaine Bordeaux, Les Editions d'Aquitaine, 1949. In-8 broché de 102 pages avec carte et photos. Couverture de Gaston MARTY. Photographies de Rodolphe GERMAIN. Carte de Eric KUENZEL. Edition originale. Parfait état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎MONBAZILLAC HOSANNA DE TOPAZE‎

‎ Bordeaux, éd. d'Aquitaine, 1949. In-8 broché, couverture illustré d'un dessin de Gaston Marty, 102 pages avec de nombreuses illustrations photographiques de Rodolphe Germain et une carte de Eric Kuntzel.‎

‎Parfait état. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Monbazillac. Hosanna de Topaze. Couverture de Gaston Marty. Photographies de Rodolphe Germain. Carte de Eric Kuntzel‎

‎Editions d'Aquitaine. 1949. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Manque en coiffe de tête, Intérieur frais. 102 pp., plats tâchés et frottés (tête dur 1er plat) - nombreuses photographies noir et blanc - Edition originale numérotée, n°184/500 sur vélin supérieur - Dédicace -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Monbazillac. Hosanna de Topaze.‎

‎Couverture souple. Broché. 102 pages.‎

‎Livre. Couverture de Gaston Marty. Photographies de Rodolphe Germain. Carte de Eric Kuntzel. Les Editions d'Aquitaine, 1949.‎

‎LA DEGUSTATION DES VINS - CLASSIFICATION DES VINS‎

‎ 1953 1volume, broché marron-clair in-octavo (paperback in-8) (24 x 16 cm), couverture imprimée en rouge, orné d'une gravure "le dégustateur" en frontispice + une planche hors-texte des différentes "sortes de verres" + publicités in-fine, 157 pages, 1953 BEZIERS SODIEP Editeur,‎

‎ Edition originale.............Au Sommaire : - Les données théoriques se rapportant à la dégustation : Etude ses sens chimiques, psychologie appliquée à l'olfaction et au goût - Pratique de la dégustation : Dégustation, Caractères organoleptiques du vin - Essai de classification par la dégustation : Différentes catégories de vins - Comment goûter le vin - Bibliographie, Index - ................RARETE..............en trés bon état (very good condition). ‎

‎La dégustation . La dégustation des vins, des boissons et des produits alimentaires‎

‎ ,Perpignan, Chez l'auteur 1950, 96 pp., 1 vol. in 8 br. index‎

‎La dégustation. La dégustation des vins, des boissons et des produits alimentaires. ‎

‎ parpignan, Chez l'Auteur, 1950 ; in-8, broché. 93pp. -1f. Bon état.‎

‎Avec un petit dictionnaire des termes du dégustateur in fine. ‎

‎Le Livre de l'amateur de vins.‎

‎Montpellier : Causse et Castelnau, 1963. 357 pages illustrées + annexes (tableau des millésimes des grands vins français, lexique en 5 langues des termes concernant les caractères des vins, index alphabétique, cahier de publicités sur papier rose).‎

‎ ‎

‎Le livre de l'amateur de vins.‎

‎Montpellier, Imprimerie Causse, 1967. 16 x 24, 496 pp., 70 illustrations, broché, bon état (traces d'adhésif sur les pages de garde).‎

‎"préface du Professeur Pierre Grassé; 2e édition."‎

‎Le livre de l'amateur de vins.‎

‎Paris, novembre 1963, Edition Originale, chez l'auteur, in-8, br,., couv. photos coul. éd., 357 pp. + 28 pp. de publicité, ill en noir in et hors-texte, nb. Cartes ennoir et 8 cartes en col., en fin de volume un important glossaire. Ouvrage très important et très complet sur la viticulture mondiale; bien documenté. pliures sur le dos, quelques rousseurs, bon état général, ‎

‎Le livre de l'amateur de vins‎

‎Imprimerie Causse et Cie - Montpellier Dos carré collé 1967 In-8°(16 x 24 cm), dos carré collé avec couverture illustrée en couleurs, 496 pp., quelques planches illustrées en couleurs et en noir et blanc hors texte, dont quelques-unes dépliantes, préface de P. Grassé ; pliure au quatrième plat, coiffe supérieure plissée, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎LE LIVRE DE L'AMATEUR DE VINS - 2E EDITION.‎

‎CAUSSE & CIE. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 496 pages - couverture contrepliée - quelques cartes en couleurs hors texte - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface du Professeur Pierre P.Grassé. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE LIVRE DE L'AMATEUR DE VINS - DEUXIEME EDITION.‎

‎NORBERT GOT. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 496 pages - couverture contrepliée - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques cartes en noir et blanc et en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface du Professeur Pierre P.Grassé. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les vins doux naturels‎

‎chez l'auteur. 1947. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108p.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Décrets et délimitation des appellations controlées, Grand Roussillon, Rasteau, les fraudes dans les vins, bibliographie Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Rapport sur les tueries particulières des bouchers et des charcutiers. République Française - Préfecture de Police - Conseil d'Hygiène Publique et de Salubrité du département de la Seine.‎

‎ In-4, broché, couv. imprimée, 27 p. (dos fendillé) Paris, Imprimerie Chaix, 1888.‎

‎Edition originale officielle en tête de la Préfecture de Police. L'auteur était rapporteur du Conseil d'hygiène publique. "Des tueries particulières des bouchers et des charcutiers, dans les communes suburbaines - Leurs inconvénients sous le rapport de l'hygiène publique et de la salubrité - Moyen d'y remédier - Conclusions".Exemplaire unique (?) de cette brochure dont aucun exemplaire n'est recensé dans le monde au WorldCat. Manque à la BnF, au CCFr et à Kvk. ‎

‎Ballon perdu, ou chansons et poésies nouvelles.‎

‎Paris, Nepveu, an XIII-1805; in-16, veau fauve marbré, encadr. fil. et chaine dor., dos orné, tr. dor. (Rel. de l’époque). VIII pp., 204pp.- EDITION ORIGINALE du second recueil de la série des « ballons», le premier ayant paru en 1802. Gouffé, chansonnier fameux, est né à Paris en 1775. Après une carrière dans l’administration, il prit sa retraite à Beaune, cité bénie du dieu Bacchus, et y vécut gaiement jusqu’en 1845. Membre des Dîners du Vaudeville, il fut aussi un des fondateurs du Caveau moderne « académie chantante, mangeante et buvante » comme disait J. Janin. Gouffé était le type même du chansonnier comme on les aimait sous le Consulat et l’Empire. Il fut surnommé le « Panard du XIX e siècle », peut-être parce qu’il avait publié les œuvres de Panard auquel il vouait une fervente admiration. Voir Duneton II,286-87. Très bel exemplaire en pleine reliure de l’époque, malgré un infime manque de peau sur la coiffe.‎

‎Partition de la chanson : Eloge de l'eau (L') Ritournelle et Harmonie nouvelles de M. Doering Vieille chanson ‎

‎Partitions sur le Vin Labbé Marcel ‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎TABLEAUX SYNOPTIQUES POUR L'ANALYSE DES VINS, DE LA BIERE, DU CIDRE ET DU VINAIGRE‎

‎Librairie J.-B. Baillière et Fils. 1909. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Illustré de quelques gravures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎2e édition. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L’Antigastronomie, ou l’homme de ville sortant de table. Poème en IV chants. Manuscrit trouvé dans un pâté, et augmenté de remarques importantes. Deuxième édition.‎

‎Paris, Hubert, 1806; in-16, bas. rac. de l’époque. 215 pp- Frontispice dessiné par Desrais et gravé par Bovinet. Seconde édition. Les pages 217 à 232 sont un catalogue. Ce poème est une réponse à la Gastronomie de Berchoux. Le même Bovinet qui a gravé en 1803 un joli frontispice pour Berchoux, a fait pour ce pamphlet une saisissante gravure où le spectre d’une victime de Berchoux vient menacer les convives d’une table où l’on festoie. Le poème de Gouviet a été fort loué par Guinguéné dans le Mercure de France. Beaucoup de recueils ont repris l’épisode de la colombe victime des expériences d’un gastronome. Vicaire 27- Bitting 196- Oberlé 288- Cagle 221- Maggs 334- Drexel 143- Horn-Arndt 446. Charnières un peu fendues. Exemplaire de Raymond OLIVER (ex-libris).‎

‎La Revue du Vignoble n°121‎

‎IMP. HABAUZIT. Déc. 1907. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Non coupé. Paginé de 1139 à 1161.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Culture, hybridation, Oenologie, Commerce, Eaux-de-Vie ... Les Hybrides et la Situation actuelle de la Viticulture - L'alimentation, artificielle des greffes-boutures - Les hybrides en 1907 (Les Seibel) ... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le Congrès de l'hybridation de la Vigne‎

‎ Privas, J. Galland, imprimerie ardéchoise, 1902. In-8, 262 pp., demi-maroquin à gros grain cerise moderne, dos lisse orné de filets dorés, du titre et de l'auteur dorés et du chiffre C.B. doré, couverture conservée (restaurations à la couverture, petites taches). ‎

‎Édition originale de ce rapport des débats et conclusions du congrès de l'hybridation de la vigne tenu à Lyon du 15 au 17 novembre 1901. Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎Concentration des Mouts. Notice 1244‎

‎CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages. Quelques illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Partition de la chanson : Cabaret de la mère Julien (Le) Adhésif interieur Scène Eldorado‎

‎Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Bathlot 1878 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎Partition de la chanson : Vin, c'est le soleil (Le) ‎

‎Partitions sur le Vin Eschig Max 1932‎

‎ Bon état Grand format Piano ‎

‎Partition de la chanson : Ohé ! Tavernier !! Lapin Agile,Caveau de La Bolée‎

‎Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Dommel 1910 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎