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Le monde du vin a-t-il perdu la raison?
Rodez , Editions du rouergue, 2004; in-4, 378 pp., br.
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Comment faite sa cave a vins l'aménager, savoir choisir, acheter, conserver et apprecier ses vins.
Paris, Jena pierre taillandier, 1989; in-4, 126 pp., cartonnage de l'éditeur.
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L'harmonie des vins et des mets.
Paris, Jean-Pierre Tallandier, 1987; in-4, 122 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état (tampons bibliothèque).
Très bon état (tampons bibliothèque).
Le livre d or du vin.
, André gérard, 1972; in-8, 334 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Academie du vin - LA DÉGUSTATION.
Paris, Bordas - , 1985; in-4, 224 pp., cartonnage de l'éditeur. Préface d'Emile Peynaud, introduction de Michael Broadbent avec jaquette.
Préface d'Emile Peynaud, introduction de Michael Broadbent avec jaquette.
Academie du vin - LA DÉGUSTATION.
Paris, Bordas - , 1985; in-4, 224 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Préface d'Emile Peynaud, introduction de Michael Broadbent.
Préface d'Emile Peynaud, introduction de Michael Broadbent.
A la découverte de la route des vins d alsace.
, Dna, 1977; in-12, 64 pp., broché, couverture illustr.
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LE GUIDE HACHETTE DES VINS 1995.
, HACHETTE PRATIQUE, 1994; in-8, 991 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les vignes de San Lorenzo ou l'ascension d'un grand vin.
s.l., Slow food editore , 1996; in-8, 314 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
[VINS, VITICULTURE] - COURRIAN (Philippe), CREIGNOU (Michel) -
Reference : 202103009
Ciels changeants, menaces d'orages vignerons en bourgogne.
Paris, Actes sud , 2005; in-8, 319 pp., br.
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Weine und Weinbau in Trentino Südtirol.
Rovereto / Bozen, R. Manfrini, s.d.; in-8, 91 pp., broché, couverture illustr.
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Recettes d'hier et d'aujourd'hui.
, 1994; in-12, 173 pp., broché, couverture illustr. Histoire et gastronomie du vin jaune.
Histoire et gastronomie du vin jaune.
Comment reconnaître 30 bons vins.
Paris, Hatier, 1979; in-8, 96 pp., broché, couverture illustr.
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DU CEP A LA TABLE.
Colmar, Société coopértive suisse de consommation, 1954; in-4, 40 pp., broché. Illustré par le peintre HENRY MAYLAN.
Illustré par le peintre HENRY MAYLAN.
Résumé pratique des TRAITEMENT.
VILLEFRANCE, Chez l'auteur, 1889; in 16, 80 pp., broché. Petite plaquette.
Petite plaquette.
Les vignes recherchers expérimentales sur leur culture et leur exploitation.
Paris, Berger levrault et cie , 1895; in-8, 573 pp., cartonnage de l'éditeur. Reliure abimé frotté, coins écrasé intérieur bon état.
Reliure abimé frotté, coins écrasé intérieur bon état.
La France face aux vins du nouveau monde comment defendre la prééminence francaise.
Paris, Albin Michel, 2002; in-8, 197 pp., br.
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Le vin de blaye.
Paris, Revue archeologique historique et littéraire des hauts de gironde , 1970; in-8, 111 pp., br.
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Petite histoire de bordeaux et de son vignoble.
Montpellier, Editions de la jjournée vinicole collection vignobles de france , 1952; in-8, 181 pp., br.
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[VIN, VITICULTURE] - BARRUEL-BRUSSIN (Patrick), CARRON (Jean-pierre) -
Reference : 202103060
Ivresses poetiques … beaujolaises.
s.l., Editions af, 1998; in-4, 71 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les vins de bourgogne yonne, cote d or, saone et loire, rhone sancerre, pouilly, che, nievre.
Paris, Ediitons jema , 1985; in-8, 1087 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
