‎LE VIN ET L'EAU- DE-VIE DE VIN ‎

‎ Introduction, Influence des cepages, des climats des sols , etc, sur la qualité du vin , le raisin des vendanges , vinification, cuverie et chais, le vin apres le decuvage, eau de vie , economie et legislation Paris Gauthier Villars et Fils imprimerie Libraires , grand in 4 , 534 pages , illustrations , cartes , croquis , photos , reliure demi veau, marron dos à nerfs caissons decorés , aureur et titre frappes dorés , bon etat photos sur demande ‎

‎Ray C3* ‎

‎"Beaujolaiseries; histoire et petites histoires des vignerons du Beaujolais. Collection : Mosaïque."‎

‎Lyon, Editions du Merle, 1979. 15 x 24, 201 pp., quelques illustrations en N/B, broché, bon état.‎

‎Préface de Jacques Robert.‎

‎L'Aquitaine économique N° 276/277 : Les vins de France. L'exposition de 1937. Le Sud-Ouest Economique N° 276-277.‎

‎Couverture souple. Revue. 100 pages. 21 x 27 cm. Couverture défraîchie.‎

‎Périodique. L'Aquitaine Economique, 1936.‎

‎L'ARC : La vigne et le vin : Origine - Histoire - Symbolisme - Aspects sociaux - Actualité; Poésie: Gaston Bachelard, Giuseppe Ungaretti, André Laude, Laurice Shehade, Jacques Charpier...‎

‎ 1990 septembre 1990 - broché‎

‎ bon état ‎

‎L'ARCHEOLOGUE - ARCHEOLOGIE NOUVELLE - N° 63 - Décembre 2002-Janvier 2003‎

‎N° 63 - Décembre 2002-Janvier 2003) : revue de 66 pages, format 215 x 285 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état‎

‎Au sommaire : Le vin et la vigne en Gaule ; Archéologie de la peste ; Changement climatique ; Lyre gauloise ; Statues celtes ; Banquets funéraires dans le Caucase, etc.‎

‎LA RECHERCHE‎

‎N° 193 - Novembre 1987 Une revue d'environ 140 pages, format 295 x 220 mm, brochée, illustrée‎

‎Au sommaire de ce numéro, entre autres : le goût du vin ; l'inceste chez les primates ; les polymères conducteurs ; les vaccins du SIDA‎

‎Atlas de France Les vins de Bordeaux vinicole‎

‎Louis Larmat. 15 juin 1949. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages aenviron augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et cartes géographiques en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Atlas de France vinicole- Les vins des coteaux de la Loire- Touraine et Centre‎

‎Louis Larmat. 1946. In-Folio. En feuillets. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. Environ 38 pages. Quelques rousseurs. Nombreuses cartes, plans en couleurs+ illustrations, photos en noir et blanc. Fortes mouillures sur les plats et à l'intérieur, pouvant altérer la lecture. Texte en français, anglais, allemand et italien. Etui bleu imprimé et remplié. Dos fané, mouillures. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Partition de la chanson : Allons en vendanges Vieille chanson de France ‎

‎Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Labbé Marcel 1942‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎Vins et vignobles de France‎

‎Larousse. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 639 pages. Texte sur 2 colonnes. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vinification rationnelle. Soins à donner aux vins‎

‎Laboratoires Larroche. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur bon état. 21 pp., accroc et coin inférieur manquant, dos en tête rogné sans dommage pour le texte, 2è plat sali. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES FACTEURS DE SURVIE DE LA LEVURE ET LEUR ROLE SUR LA FERMENTATION ALCOOLIQUE DU MOUT DE RAISIN - THESE PRESENTEE A L'UNIVERSITE DE BORDEAUX II POUR OBTENIR OLE DIPLOME DE DOCTEUR EN OENOLOGIE AMPELOLOGIE.‎

‎UNIVERSITE DE BORDEAUX II. 1978. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages dactylographiées - envoi de l'auteur sur la page de garde - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La Semaine N° 67. Les quintuplées Dionne - Le vin de Bourgogne - Nehru - Pétain à la télévision…‎

‎Couverture souple. Brochure de 24 pages. 15 x 23 cm. Légèrement défraîchie.‎

‎Périodique. La Semaine, 6 novembre 1941.‎

‎Partition de la chanson : Question d'Orient (La) Scène Comique,Duo comique ‎

‎Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin,Partitions sur la Turquie Colombier 1870 approx.‎

‎ Etat moyen Grand format Piano ‎

‎LE PHYLLOXERA ET LES VIGNES AMERICAINES‎

‎CHAIROU. 1881. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Partition de la chanson : Vin au grenier (Le) Feuillet détaché ‎

‎Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Feuchot 1870 approx.‎

‎ Abîmé Petit format ‎

‎La Culture Commerciale des Raisins de Table. Production - conservation - commerce. I.- Les meilleurs variétés. ‘Bibliothéque de cultures fruitières’.‎

‎Librairie spéciale agricole, s.d. vers 1923, in-8vo, 2 ff. + 66 p. + 5 ff. de publicité, brochure originale illustrée.‎

‎NICOLAS DEPUIS 1822 / CATALOGUE DES GRANDS VINS 1965‎

‎PRESSES DE DRAEGER FRERES. 1965. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 20 pages - nombreuses reproductions de peinture et dessins couleur dans et hors texte - quelques pages désolidarisées - plats contrepliés 3 rabats - 5 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎aquarelles de Chapelain Midy Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎GUIDE D'ACHAT DU VIN. UNE SELECTION DE 500 VINS. POUR ACHETER SANS SE TROMPER.‎

‎FIRST EDITIONS. 2004. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎QUAND LE VIN EST TIRE ...‎

‎CAUSSE GRAILLE CASTELNAU. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 84 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Enseignement ménager, volume 2, économie domestique cuisine‎

‎1936, Masson & cie, in-12 cartonné de 203 + 24 pages, quelques illustrations en noir et blanc. Manuels d'enseignement technique (cours professionnels, écoles pratiques) publiés sous la direction de V. Nardon. Mlle Martraire et Mme Laurent étaient respectivement professeur à l'école professionnelles de Paris et directrice du dispensaire de l'Union des femmes de France à Besançon. Economie domestique, alimentation, cuisine. | Etat : état moyen, couverture défraichie, coins et coiffes frottés, bas du dos légèrement décollé, coins légèrement écorchés, ref2335 (Ref.: ref84197)‎

‎Masson & cie‎

‎Les Vignerons de la COte dOr au XIXe siècle. (2 tomes)‎

‎ 1958 Paris, Société Les Belles Lettres, 1958, Publications de lUniversité de Dijon XV et XV-2, 16,5x25 cm, brochés, tome 1 : Les Vignerons de la Côte dor au XIXe siècle, 572 pages, tome 2 : méthodologie, annexes et planches, 281 pages‎

‎exemplaires non coupés, bon état. ‎

‎1) Stand der Forschung auf dem Gebiete der Wirtschaftslehre des Landbaues. Recherches dans le domaine de l’économie rurale. 2) Forschungen auf dem Gebiete der Wirtschaftswissenschaften des Landbaus. 3) Erinnerungen eines schweizerischen Bauernführers. Ein Beitrag zur schweizerischen Wirtschaftsgeschichte. Dem Schweizerischen Bauernverbande gewidmet. 3 Bde zus.‎

‎Brugg, Schweizerischen Bauernsekretariat, 1951, gr. in-8vo, Frontispice-Porträt (E. Laur) + 8 Bl. + 392 S. / 340 S. / 333 S. + Preis-Liste an der Schweiz. Muster-Messe, Pavillon Valaisan-Sion, Exlibris Henrici Wuilloud - Diolly, Original-Leinenband.‎

‎Avec une liste des prix des vins du Valais. Schweiz. Muster-Messe, Pavillon Valaisan-Sion: Walliser Fendant Flasche 5.50 / Walliser Dôle Fl. 7.- / Walliser Spezial-Weine Fl. 6.- Portion Walliserfleisch Luftgetrocknet)Fr. 3.- Raclette Fr. 1.60. ‎

‎Détermination du degré alcoolique des vins à l'aide d'un réfractomètre différentiel,‎

‎Université de Montpellier. 1958. In-4. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos impeccable, Intérieur frais. 76p.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Thèse, N°379, présentée publiquement et soutenue le 18 juillet 1958. Université de Montpellier, faculté de pharmacie Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE VIN DANS L'HISTOIRE DE FRANCE‎

‎ PARIS, D. Deschênes - 96 pages.BrochéBon exemplaire;‎

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