‎L'ART DES ALCOOLS A TRAVERS LE MONDE‎

‎HACHETTE. 1996. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 263 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Traduction de Claude Dovaz. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Champagne au coeur‎

‎Promo-Champagne Reims. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 p. - Page de garde et page de titre arrachées - Coins légèrement frottés - Photographies, illustrations et documents en couleurs et n&b.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de Fernand Woutaz. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Champagne au coeur- 4e centenaire de la maison champagne GOSSET AY 1584-1984‎

‎CHAMPAGNE GOSSET AY / promo champagne reims. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages - nombreuses illustrations couleurs et noir et blanc, dans et hors texte + contreplats et pages en regard illustrées en noir et doré.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le grand livre de la cuisine régionale française - Recettes gastronomiques de France et des Antilles‎

‎2004, ed de Vecchi. in-8 cartonné de 175 pages, couv ill couleurs. Illustré nb et couleurs. | Etat : Occasion : Intérieur frais; coins, haut et bas du dos émoussés. (Ref.: G1763)‎

‎de Vecchi‎

‎BORDEAUX ROSE DES VINS.‎

‎DELBREL. 1947. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Non coupé. 97 pages - pages non coupées - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - quelques tâches brunes sur les plats.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Illustrations de Gaston Marty. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Bordeaux, Rose Des Vins‎

‎Bordeaux Delbel 1947 In-8 Illustré de 5 bois de G. Marty . recueil de poésies sur les vins de‎

‎ Correct Broché à raba‎

‎Monbazillac Hosanna de Topaze.‎

‎ 1949, 16 X 21 cm., broché, 103 pp. Couverture illustrée, et nombreuses photos en noir. Très bon état.‎

‎Monbazillac. Hosanna de topaze ‎

‎ Les Editions d'Aquitaine Bordeaux, Les Editions d'Aquitaine, 1949. In-8 broché de 102 pages avec carte et photos. Couverture de Gaston MARTY. Photographies de Rodolphe GERMAIN. Carte de Eric KUENZEL. Edition originale. Parfait état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Monbazillac. Hosanna de Topaze. Couverture de Gaston Marty. Photographies de Rodolphe Germain. Carte de Eric Kuntzel‎

‎Editions d'Aquitaine. 1949. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Manque en coiffe de tête, Intérieur frais. 102 pp., plats tâchés et frottés (tête dur 1er plat) - nombreuses photographies noir et blanc - Edition originale numérotée, n°184/500 sur vélin supérieur - Dédicace -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Monbazillac. Hosanna de Topaze.‎

‎Couverture souple. Broché. 102 pages.‎

‎Livre. Couverture de Gaston Marty. Photographies de Rodolphe Germain. Carte de Eric Kuntzel. Les Editions d'Aquitaine, 1949.‎

‎LA DEGUSTATION DES VINS - CLASSIFICATION DES VINS‎

‎ 1953 1volume, broché marron-clair in-octavo (paperback in-8) (24 x 16 cm), couverture imprimée en rouge, orné d'une gravure "le dégustateur" en frontispice + une planche hors-texte des différentes "sortes de verres" + publicités in-fine, 157 pages, 1953 BEZIERS SODIEP Editeur,‎

‎ Edition originale.............Au Sommaire : - Les données théoriques se rapportant à la dégustation : Etude ses sens chimiques, psychologie appliquée à l'olfaction et au goût - Pratique de la dégustation : Dégustation, Caractères organoleptiques du vin - Essai de classification par la dégustation : Différentes catégories de vins - Comment goûter le vin - Bibliographie, Index - ................RARETE..............en trés bon état (very good condition). ‎

‎La dégustation . La dégustation des vins, des boissons et des produits alimentaires‎

‎ ,Perpignan, Chez l'auteur 1950, 96 pp., 1 vol. in 8 br. index‎

‎La dégustation. La dégustation des vins, des boissons et des produits alimentaires. ‎

‎ parpignan, Chez l'Auteur, 1950 ; in-8, broché. 93pp. -1f. Bon état.‎

‎Avec un petit dictionnaire des termes du dégustateur in fine. ‎

‎Le Livre de l'amateur de vins.‎

‎Montpellier : Causse et Castelnau, 1963. 357 pages illustrées + annexes (tableau des millésimes des grands vins français, lexique en 5 langues des termes concernant les caractères des vins, index alphabétique, cahier de publicités sur papier rose).‎

‎ ‎

‎Le Livre De L'amateur De Vins‎

‎Montpellier Causse & Castelnau 1963 In-8 357 pp, cartes et illustrations hors-texte‎

‎ Usé Pour Le Brochage Broché à raba‎

‎Le livre de l'amateur de vins.‎

‎Montpellier, Imprimerie Causse, 1967. 16 x 24, 496 pp., 70 illustrations, broché, bon état (traces d'adhésif sur les pages de garde).‎

‎"préface du Professeur Pierre Grassé; 2e édition."‎

‎Le livre de l'amateur de vins.‎

‎Paris, novembre 1963, Edition Originale, chez l'auteur, in-8, br,., couv. photos coul. éd., 357 pp. + 28 pp. de publicité, ill en noir in et hors-texte, nb. Cartes ennoir et 8 cartes en col., en fin de volume un important glossaire. Ouvrage très important et très complet sur la viticulture mondiale; bien documenté. pliures sur le dos, quelques rousseurs, bon état général, ‎

‎Le livre de l'amateur de vins‎

‎Imprimerie Causse et Cie - Montpellier Dos carré collé 1967 In-8°(16 x 24 cm), dos carré collé avec couverture illustrée en couleurs, 496 pp., quelques planches illustrées en couleurs et en noir et blanc hors texte, dont quelques-unes dépliantes, préface de P. Grassé ; pliure au quatrième plat, coiffe supérieure plissée, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎LE LIVRE DE L'AMATEUR DE VINS - 2E EDITION.‎

‎CAUSSE & CIE. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 496 pages - couverture contrepliée - quelques cartes en couleurs hors texte - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface du Professeur Pierre P.Grassé. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE LIVRE DE L'AMATEUR DE VINS - DEUXIEME EDITION.‎

‎NORBERT GOT. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 496 pages - couverture contrepliée - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques cartes en noir et blanc et en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface du Professeur Pierre P.Grassé. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les vins doux naturels‎

‎chez l'auteur. 1947. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108p.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Décrets et délimitation des appellations controlées, Grand Roussillon, Rasteau, les fraudes dans les vins, bibliographie Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Rapport sur les tueries particulières des bouchers et des charcutiers. République Française - Préfecture de Police - Conseil d'Hygiène Publique et de Salubrité du département de la Seine.‎

‎ In-4, broché, couv. imprimée, 27 p. (dos fendillé) Paris, Imprimerie Chaix, 1888.‎

‎Edition originale officielle en tête de la Préfecture de Police. L'auteur était rapporteur du Conseil d'hygiène publique. "Des tueries particulières des bouchers et des charcutiers, dans les communes suburbaines - Leurs inconvénients sous le rapport de l'hygiène publique et de la salubrité - Moyen d'y remédier - Conclusions".Exemplaire unique (?) de cette brochure dont aucun exemplaire n'est recensé dans le monde au WorldCat. Manque à la BnF, au CCFr et à Kvk. ‎

‎Ballon perdu, ou chansons et poésies nouvelles.‎

‎, Paris, Nepveu, an XIII-1805; in-16, veau fauve marbré, encadr. fil. et chaine dor., dos orné, tr. dor. (Rel. de l’époque). VIII pp., 204pp.- EDITION ORIGINALE du second recueil de la série des « ballons», le premier ayant paru en 1802. Gouffé, chansonnier fameux, est né à Paris en 1775. Après une carrière dans l’administration, il prit sa retraite à Beaune, cité bénie du dieu Bacchus, et y vécut gaiement jusqu’en 1845. Membre des Dîners du Vaudeville, il fut aussi un des fondateurs du Caveau moderne « académie chantante, mangeante et buvante » comme disait J. Janin. Gouffé était le type même du chansonnier comme on les aimait sous le Consulat et l’Empire. Il fut surnommé le « Panard du XIX e siècle », peut-être parce qu’il avait publié les œuvres de Panard auquel il vouait une fervente admiration. Voir Duneton II,286-87. Très bel exemplaire en pleine reliure de l’époque, malgré un infime manque de peau sur la coiffe.‎

‎Partition de la chanson : Eloge de l'eau (L') Ritournelle et Harmonie nouvelles de M. Doering Vieille chanson ‎

‎Partitions sur le Vin Labbé Marcel ‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎TABLEAUX SYNOPTIQUES POUR L'ANALYSE DES VINS, DE LA BIERE, DU CIDRE ET DU VINAIGRE‎

‎Librairie J.-B. Baillière et Fils. 1909. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Illustré de quelques gravures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎2e édition. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎