[GASTRONOMIE, CUISINE] - MEURVILLE (Elisabeth de), CREIGNOU (Michel) -
Reference : 200807057
Paris, Hachette, 1996; in-8, 368 pp., cartonnage de l'éditeur. Sur place ou à domicile les meilleurs produits du terroir - 1997-1998.
Sur place ou à domicile les meilleurs produits du terroir - 1997-1998.
[GASTRONOMIE, CUISINE] - MEURVILLE (Elisabeth de), CREIGNOU (Michel) -
Reference : 200807062
Paris, Hachette, 1993; in-8, 304 pp., cartonnage de l'éditeur. Le nouveau guide des gourmands.
Le nouveau guide des gourmands.
Paris, La petite vermillon la table ronde, 2009; in-12, 216 pp., br.
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Milan, Edition christophe colomb, 1984; in-4, 184 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
Paris, Editions christophe colomb- gastronomie du monde antier, 1984; in-4, 184 pp., cartonnage d'éditeur . Avec jaquette.
Avec jaquette.
Milan, Edition christophe colomb, 1984; in-4, 184 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
KOLN, Evergreen imprint of BENEDIKT TASCHEN VERLAG, 1998; in-8, 288 pp., cartonnage d'éditeur . Très bon état.
Très bon état.
Belfond. 1989. Fort volume in-4, reliure revorim à décor, plats de polyuréthane noir moulé représentant une écumoire posée sur un torchon de cuisine, dos lisse de box cerise avec coutures apparentes, titre poussé en lettres grises, étui noir ; reliure spécialement conçue et réalisée pour ce livre par Jean de Gonet. 642 pages. E.O. 1/150 exemplaires de luxe reliés par Jean de Gonet. Notre exemplaire est à l'état neuf et, comme il se doit, signé par l'auteur et le relieur.
Monumentale bibliographie concernant tous les domaines de la gastronomie. 1.181 livres décrits ; nombreuses illustrations en noir et en couleurs, certaines à pleine page. Cf. "Jean de Gonet, relieur", n° 167.
Metz, Editions Serpenoise, 2000, 17 x 25, 632 pages sous couverture souple illustrée. Illustrations noir & blanc.
Bon état.
HAVAS. 1946. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Illustrations de R.Maurel. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Havas. 1946. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages - nombreux dessins en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - couverture à 3 rabats - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Illustrations de R.Maurel. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Editions Havas, 1946. Ouvrage grand in-8 broché, 83 pages. Illustrations en noir dans le texte et hors-texte en couleurs par R. MAUREL. Bel exemplaire.
2008, Le sureau, in-8 broché de 72 pages, couverture illustrée en couleurs, nombreuses aquarelles couleurs de Mireille Gayet. Soupes, salades et entrées, brochettes, poêlées et gratinées, autour du monde, divers. | Etat : Très bon état général (Ref.: ref11869)
Le sureau
JULLIARD. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - signet conservé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Avec la collaboration de Jean Luc de Rudder. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Chez l'auteur. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 166 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
BOURMAULT Jacques.. 1989. In-12. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 895 pages. Nombreuses cartes et illustrations en couleurs et bicolores, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2500 caves et chais visités en France, 10000 vins dégustés. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Société anonyme Jour-Azur. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 589 p. - Mors en pied légèrement fendu et frotté - Papier légèrement gondonlé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
EDITION N°1.. 1986.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 750 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses cartes et illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Pour les connaisseurs et ceux qui veulent s'y connaître. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
RIAUX.. 2003. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pges. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1973, ed René Baudouin, Roger Maria, Le pavillon, coll'Les livres utiles '. in-12 broché de 252 pages. 110 réponses du Laboratoire Coopératif d'Analyses et de Recherches classées par ordre alphabétique. Préface d'Hugues Gounelle de Pontanel. Avant-propos de Roger Kérinec. | Etat : BE général. Occasion. (Ref.: ref11882)
'Les Livres Utiles', Le Pavillon, René Baudouin, Roger Maria
NIGEL GAUVIN. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 195 pages illustrées de quelques photos et d'une carte couleur dépliante en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Paris, J.-B. Baillière et Fils, 1891. In-12, reliure toilée de l'éditeur, hors-texte.
[9032]
Couverture rigide. Reliure demi-basane, légèrement défraîchie. 202 + 52 pages. Fortes rousseurs.
Livre. Suivi de Procédés pratiques pour reconnaître les falsifications des vins par H. Voinesson de L … (Epinal - Typographie et lithographie H. Fricotel. 1880). Editions J.-B. Baillière et Fils, 1877.
P., Bailliere, 1884. In-12 relié demi chagrin, dos à nerfs, VIII-268 pages-1 planche en couleurs dépliante, rousseurs, jaunissement du papier sur le pourtour des pages.