Balland. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 209 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"HACHETTE, Collection ""En 10 leçons"". 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages, nombreuses illustrations noir et blanc dans le texte, de Anne-Marie Bonnet.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Et tout pour faire la cuisine en plein air. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette. 1975. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 175 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre de paris / hachette. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 427 pages augmentées de nombreuse photos et illustrations couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARABOUT. 1988. In-16. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection Guides Marabout. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette pratique. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - reliure à spirale - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette pratique. 1981. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"HACHETTE, Collection ""En 10 leçons"". 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Et tous les secrets d'une cuisine légère. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 221 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Choix du matériel, techniques de friture, choixdes corps gras, frites, l'art d'utiliser les restes,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
paris, 1979, éd. BORDAS, gd in-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 303pp, photos ocul et dessins n/b, en collaboration avec Robert COurtine Réédition de "Les grands maîtres de la cuisine française" parue en 1972 chez le meme éditeur Bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Balland. 1973. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Balland. 1973. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 et 209 pages. Tome 1 : Pliures et déchirures sur la couverture sur le mors en tête et sur la tranche en pied. Tome 2 en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Cuisine de France", sl, 1970, éd. ODRGE-CIL, In-12 oblong, couverture cartonnée photo couleurs éd., 20 fiches collées et détachables comprenant les plats typiques de ces 3 régions, chaque fiche comporte une photo couleur et au dos sa recette Toutin cèpes, foie gras omelettes aux truffes, lamproie, cou farci… Bon état
Coll. "Cuisine de France", sl, 1970, éd. ODRGE-CIL, In-12 oblong, couverture cartonnée photo couleurs éd., 20 fiches collées et détachables comprenant les plats typiques de ces 3 régions, chaque fiche comporte une photo couleur et au dos sa recette Toutin cèpes, foie gras omelettes aux truffes, lamproie, cou farci… Bon état
Brodard et taupin. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 187 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARABOUT. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection Marabout Service. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout Marabout service Dos carré collé 1986 In-12 (11 x 18 cm), dos carré collé, 351 pages ; pliures au dos et sur les plats, traces et marques d'usure sur les plats, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Paris, Marabout, 1986. 11 x 18, 351 pp., broché, bon état.
DENOEL. 1972. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""101 recettes"". Dessins de Claude Provent. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Paris, Denoël, collection "101 recettes", 1971. Grand in-8. Cartonnage illustré de l' éditeur. 146 pages. Illustrations in texte en noir et photos hors texte en couleurs. Très bon état.
Paris, Denoël, collection "101 recettes", 1971. Grand in-8. Cartonnage illustré de l' éditeur. 166 pages. Illustrations in texte en noir et photos hors texte en couleurs. Très bon état.