‎100 RECETTES DE VOLAILLES : cailles, canards, dindes, oies, pigeons, pintades, poulets.‎

‎Colmar : SAEP, 1987. Broché, couverture couleur rempliée, 96 pages couleur.‎

‎100 recettes de volailles : Cailles, canards, dindes, oies, pigeons pintades, poulets‎

‎S.A.E.P.. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Delta 2000"". Photos de S.A.E.P. et J.L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisiner les abats‎

‎S.A.E.P.. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Delta 2000"". Photos de S.A.E.P. et C. Dumoulin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎BBQ 25 Le best of des recettes de barbecue‎

‎Hachette cuisine. 2012. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine en solo- 150 recettes pour 1 personne‎

‎Larousse. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE EN SOLO - 150 RECETTES POUR UNE PERSONNES‎

‎LAROUSSE. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PATES - RECETTES CREATIVES‎

‎CHANTECLER. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ABCdaire du cognac.‎

‎Paris, éd. Flammarion, juin 2002, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, sélection de marques, Venez découvrir le pays du cognac avec ses marques prestigieuses, son savoir-faire unique, l'histoire et la fabrication de cette eau-de-vie française. Très bon état ‎

‎En 2H je cuisine light pour toute la semaine‎

‎Hachette 2019 In-4 broché 25 cm sur 19. 256 pages. Couverture à rabats. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Méthode nouvelle découpe pratique.‎

‎ Librairie Hachette, 1933, 186 pages, in 8 broché, état d'usage, coins et coiffes frottés, quelques usures, légèrement taché, dos et mors fatigués, papier jauni, exemplaire de bibliothèque.‎

‎LA CUISINE DU SUD - RECETTES DE LA MEDITERRANEE‎

‎FRANCE LOISIRS. MAI 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎100 FICHES-CUISINE DE "ELLE" entrées froides‎

‎ 1981 broché (paperback) in-octavo, dos (spine) blanc, première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover illustrated with photographic illustration in colours) et quatrième de couverture imprimée (back cover printed), 1 illustration photographique couleurs par recette - photographies de André Bopuillaud - Philippe Leroy - Yves Jannes, 116 pages, 1981 à Paris Le Livre de Poche,‎

‎bon état (very good condition) ‎

‎100 fiches-cuisine de Elle : Viandes blanches‎

‎F.E.P.. Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 fiches-cuisine de Elle : Viandes rouges‎

‎Le livre de poche. F.E.P.. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine des fiches-cuisine de Elle‎

‎FEP. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 282 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Texte sur deux colonnes. Quelques rousseurs sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎confitures et conserves ‎

‎in 12 broché titre,144 pages,non coupé,éditions Asatia sans date(2 traces de transfert de scotch à la dernière page) ‎

‎DU CAQUELON AU TAJINE - LA POTERIE CULINAIRE‎

‎GRUND. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎POTERIE CULINAIRE DU CAQUELON AU TAJINE - 30 RECETTES‎

‎GRUND. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos couleurs dans et/ou hors texte - jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'ABC de l'Art culinaire.‎

‎Cologne, Konemann, 2000. Hardcover in-4, 299 pages entierement illustrees en couleurs, cartonnage illustre sous jaquette illustree.- 9783829033329‎

‎Bel exemplaire. [QU-3] ‎

‎L'ABC de l'art culinaire.‎

‎Cologne, Könemann, 2000, in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 299 pp., papier glacé, de très nb. Photos coul. pour des recettes expliquées pas-à-pas, La "Bible" du débutant. Toute la "chimie" culinaire expliquée dans ses moindre détails accompagné de très nombreuses photos pour chaque préparation. Un Indispensable. Très bon état ‎

‎LA GASTRONOMIE EN RUSSIE‎

‎ P., l'Arche du livre, 1970. In-12 relié skivertex, jaquette, VIII-275 pages. Reprint de l'édition de 1860 (Chez l'auteur et Emile Mellier). Tirage limité à 250 exemplaires, non justifié. Mors supérieur fragile.‎

‎La gastronomie en Russie.‎

‎Paris, L'Arche du Livre, 1970, réimpression de l'édition de 1860, in-12, pleine reliure skivertex verte éd., décors dorés sur première de couv. et du dos, VIII - 275 pp., papier crème, tirage limité à 250 exemplaires, L'auteur dirigea en Russie, pendant quelques années, les cuisines du ministre de la justice, le Comte Panine. Toutes les recettes sont recueillies par l'auteur au pays des tsars. Dictionnaire français-russe en fin de volume, Un incontournable, recherché et peu courant. Très bon état ‎

‎Le livre de cuisine saine.‎

‎DU DAUPHIN. 1960. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 296 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎350 recettes à Basses Calories. Préface de Paul Reboux. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le guide des vins de france les 1001 meilleurs à moins de 40 francs. ‎

‎Paris, Nouvelles éditions de l'université, 2000; in-8, 302 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Le voyage d'un cuisinier, recettes de Plantations du Pays des Bayoux.‎

‎Baton Rouge (Louisiane), Legacy, 1974. 13 x 21, sans pagination (ca 15 pp.), broché, très bon état.‎

‎Une visite culinaire de la Maison Acadienne, Justine, Joe Jefferson, Dulcito, Entreprise, Ombres-sur-le-Teche, Albania, Belmont, Segura, traduit de l'anglais par Philippe et Jacqueline Porte, dessins de Mary Ethel Wakeman Theriot.‎