‎Manuel d'economie Rurale et Domestique‎

‎ PARIS, A. Eymery - 1827 - Petit In-8 Relié, dos cuir, coiffe et queue abimées - 439 pages.‎

‎Recettes de plus de 700 recettes, ou instructions excellentes pour l'économie rurale et domestique, pour la santé et les agréments de la vie: tirées des ouvrages les plus estimés sur cette matière, et garanties par des savants d'un mérite reconnu. - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎ANNIVERSAIRES GOURMANDS‎

‎FLAMMARION. 2003. In-12. Cartonné. Très bon état, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuse photos en couleur en hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Sylvie VERNICHON. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Anniversaires gourmands.‎

‎LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livret de 63 pages, illustré de nombreuses photos en couleurs, hors-texte de Sylvie VERNICHON.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Anniversaires gourmands‎

‎Flammarion 2003 poche. 2003. Broché. 63 pages. Bon Etat‎

‎Cuisiner en famille‎

‎Hachette Pratique 2001 in8. 2001. Broché. 62 pages. Bon Etat‎

‎Science et cuisine‎

‎ Vie et santé Editions Vie et Santé 1947, In-8 broché, 190 pages, planches couleurs hors texte. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Science et Cuisine.‎

‎Dammarie-Les-Lys, Editions Vie et Santé, 1936. in-8, 190 pp., planches couleurs, broché‎

‎Bon état. [CA28-7] ‎

‎Science et Cuisine, par le Dr. Nussbaum, avec la collaboration de Mme A. de Forest.‎

‎Planches en couleurs. Dammarie-Les-Lys, Éditions Vie et Santé, 1937. In-8 (20,5x13,5cm) toile éditeur orange. 188pp. ‎

‎Science et Cuisin. Planches hors-texte en couleurs. Deuxième édition.‎

‎ Dammarie-les-Lys, Editions “Vie et Santé” 1937, 210x140mm, 188pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.‎

‎ illustré, ‎

‎SCIENCE ET CUISINE.‎

‎VIE ET SANTE.. 1948. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 190 pages. Quelques illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Note au stylo sur la page de titre. Le deuxième plat de couverture et le dos sont recouvert d'un papier plastique blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SCIENCE ET CUISINE‎

‎ Ed vie et santé 1948in 8 broché, 190 pages, couverture illustrée de petits motifs culinaires Ouvrage orné de planches hors texte couleurs.‎

‎Science et Cuisine, par le Docteur Jean Nussbaum, rédacteur de Vie et Santé, avec la collaboration de Madame A. de Forest‎

‎ 1939 Vie et Santé, 1939 - in 8 relié,dos muet, 188 p.,8 planches h-t. en coul.dont 2 dereliées,correct‎

‎Première partie : Quelques notions de science alimentaire (aliments bâtisseurs, nettoyeurs, vitalisants...). Deuxième partie : recettes de cuisine végétarienne. Illustré de 8 planches couleurs h.-texte sur papier couché et quelques figures en noir dans le texte. L'auteur, rédacteur en chef de Vie et Santé souhaite allier l'expérience et les découvertes scientifiques établissant la supériorité de l'alimentation par le lait, les oeufs, les fruits et jus de fruits, les céréales et les légumes. Selon lui, la cuisine est une science, puisqu'elle suppose la connaissance du corps humain, de ses besoins, des lois de la santé, de la valeur des aliments et de leur teneur en éléments nutritifs. ‎

‎Sciences et cuisine‎

‎Vie et santé. 1946. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 190 pages. Quleques planches en couleur + quelques dessins en noir et blanc, dans le texte. Coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎117éme mille. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Science et cuisine ‎

‎in 12 pleine toile écrue éditeur(reliure muette)faux-titre, titre,202 pages,planches hors-texte en couleurs.éditions SDG 1956‎

‎SCIENCE ET CUISINE‎

‎ 1946 broché (paperback) in-octavo carré, dos muet marron clair (spine - no title), couverture illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations : planches en couleurs (plates full page engravin in colours), 190 pages, 1946 à Dammarie-les-Lys Editions "Vie et Santé",‎

‎préface de Henri Berger - bon état général (good condition). ‎

‎SCIENCE ET CUISINE‎

‎ 1946 broché (paperback) in-octavo carré, dos muet marron clair (spine - no title), couverture illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations : planches en couleurs (plates full page engravin in colours), 190 pages, 1946 à Dammarie-les-Lys Editions "Vie et Santé",‎

‎préface de Henri Berger - bon état général (good condition). ‎

‎SCIENCE ET CUISINE / I. Quelques notions de science alimentaire (Aliments batisseurs, combustibles, nettoyeurs, vitalisants) ; II. Recettes de cuisine végétarienne.‎

‎VIE ET SANTE. 1950. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - 1er plat illustré en couleur. quelques planches photos en couleurs hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎avec la collaboration de Mme A. de FOREST. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Science et cuisine‎

‎Vie et santé. 1946. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Rousseurs. 190 pp., nombreuses planches hors texte en couleur, mouillures, couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎117e mille. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Science et cuisine‎

‎Ed vie et sante 1947 in8. 1947. Broché. 190 pages. Bon Etat planches en couleurs h-t‎

‎Science et Cuisine. Deuxième édition.‎

‎Dammarie-Les-Lys, 1936, in-8vo, 188 p., + 6 planches couleurs, reliure en toile originale.‎

‎SCIENCE ET CUISINE‎

‎EDITIONS VIE ET SANTE. 1947. In-12. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 190 pages. Quelques planches illustrées de photos en noir et blanc. Première de couverture illustrée en couleurs. Scotch sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'ACCORD DES VINS ET DES METS.‎

‎Lucerne, Dormonval, 1991. Harcover petit in-4° 171 pp. abondamment ill. in-t. en couleurs, cartonnage ill. plast.‎

‎Tres bel exemplaire. [P-34] ‎

‎L'accord des vins et des mets‎

‎Dormonval. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 171 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de S.A.E.P., C. Dumoulin, J.L. Syren et A. Thiebaut. Sommaire: LA vigne / Les millésimes / La cave / Le service du vin / Entrées / Poissons / Vaindes / Fromages / Desserts. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'accord des vins et des mets.‎

‎Lucerne (Suisse), Dormonval, 1991, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 171 pp., papier glacé, très nb. photos et carte coul., Lexique, Table des matières, L'auteur fut meilleur sommelier de France et à l'International en 1986. Ce livre nous dévoile tous les conseils de service et de dégustation pour associer les plats avec les vins. Très pratique. Très bon état ‎

‎Mode d'emploi NEFF France - fours classiques 1036 1056 1076.‎

‎Neff / Etablissements Busson. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - reliure à spirale - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations : Création A.Moutarde Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎