‎"Connaître la cuisine des farcis : Farces et panades (Collection ""Cuisine"")"‎

‎Sud Ouest. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine"". Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine aux fruits : entrées, entremets, plats de résistance. Plus de 160 façons originales d'utiliser les fruits en cuisine‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 216 pages augmentées de nombreuses illustrations et aquarelles en noir et blanc et couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Aquarelles de Benoît Lumeau d'Hauterives. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine de la morue : Plus de 100 recettes du monde entier‎

‎Sud Ouest. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les cuisines oubliées‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Frontispice illustré en couleurs. Ouvrage légèrement plié.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Benoît Lumeau d'Hauterives. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine du foie gras : Tout sur le produit phare de la gastronomie du Sud-Ouest ! - cru, mi-cuit, poêlé, en terrine... 150 recettes‎

‎Sud Ouest. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"La Java du foie gras (Collection ""Cuisine"")"‎

‎Sud Ouest. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Photographies de Claude Prigent. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Foie gras‎

‎Editions Sud Ouest 2008 138 pages 26x26x2cm. 2008. Broché. 138 pages.‎

‎French édition - L'article présente de légères marques de stockage et/ou de lecture mais du reste en très bon état d'ensemble - Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎NOS MALADES ET NOS CONVALESCENTS A TABLE‎

‎ 1914 reliure pleine toile noire petit in-octavo, dos long décoré or- titre frappé or - 156 pages, 1914 Paris Librairie Armand Colin Editeur, ‎

‎collection "les petits manuels du foyer", bon état. ‎

‎La Cuisine, simple et à bon marché.‎

‎COLIN Armand. 1912. In-16. Broché. A restaurer, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Mouillures. 151 pages. Dos et plats absents.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"""Les Petits Manuels du Foyer"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine simple et à bon marché.‎

‎Coll. "Les petits manuels du foyer", Paris, 1913, deuxième édition, Librairie Armand Colin, in-12, br., couv. ill. en noir éd., VI - 151 - (3) pp., ill. en noir in-texte, table des matières. L'auteur était la directrice-fondatrice de "l'Ecole des Mères". Bon petit recueil de recettes familiales et à coût modérés. RARE Dos recollé avec petits manques ainsi qu'à la première de couverture; quelques rousseurs très légères ‎

‎Le livre du foyer‎

‎in 8 reliure éditeur pleine toile verte, titre au dos et sur le premier plat. Faux-titre, titre, XX, 520 pages, 300 figures dans le texte, 20 tableaux, vêtement, alimentation, hygiène, etc. Librairie Armand Colin 1924, petit défaut coiffe inférieure, sinon bon exemplaire ‎

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‎LE LIVRE DU FOYER. - La science du bien-être. - La maison et ses dépendances. - La vêtement et l'alimentation. - Le foyer et ses hôtes: maîtres et serviteurs, - parents et invités. - Le gouvernement de la maison : organisation du ménage, bugjet, épargne, etc. - L'hygiène et les soins aux malades. - La puériculture, etc. Preface par le Docteur Gilbert Ballet.‎

‎Paris Librairie Armand Colin 1914 -in-8 pleine percale un volume, reliure pleine percale vert clair in-octavo cartonnage illustré éditeur à plaques spéciales monochromes pour le dos et les plats (editor hard-back percale with special covers editor for the spine and the cover in-octavo)(20,6 x 13,5 cm), titre au dos et aux plats imprimés et illustrés en vert foncé, orné de 300 figures in-texte gravées en noir + 20 tableaux hors-texte gravés en noir, (XIX + (1) + 520 + 4 p. de catalogue Editeur) pages, 1914 à Paris Librairie Armand Colin Editeur, ‎

‎Autre auteur : Ballet, Gilbert (1853-1916). Préfacier ...... Augusta Moll Weiss est la fondatrice et la directrice de l'École des mères. Elle souhaite offrir aux jeunes filles françaises un enseignement des notions qu'elles se devaient de connaitre avant le mariage. Augusta Moll fait des études littéraires et scientifiques mais alors quelle veut obtenir une licence, son mariage met un terme à ses études. La jeune mariée se consacre alors à sa vie familiale et, très vite, se retrouve mère de trois enfants. Le décès de son mari bouleverse sa situation et la contraint à gagner sa vie et à assumer seule les tâches de mère, de ménagère et de chef de famille ....................... BEL EXEMPLAIRE ...... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎la cuisine rationnelle des bien-portants et des malades‎

‎Paris, 1925, 3ème édition refondue, éd. Librairie Delgrave, in-12, cartonnage dos toilé brun éd., plats papiers éditeur, titre en noir sur dos, 452pp, 4pp de catalogue du l'éditeur, 27 gravures in-texte n/b, ouvrage couronné par l'Académie de M&decie Belles recettes dans le goût de l'époque, suivi par un chapitre sur la nourriture à donner aux malades Etat moyen, dos défait, pages jaunies ‎

‎"Les Cuisines régionales par leurs chefs". La Cuisine Lyon Bourgogne par ses chefs‎

‎Albin Michel 1997 25x29x2cm. 1997. Relié. 159 pages. Très bon état‎

‎L'aventure du chocolat belge.‎

‎Bruxelles, Editions J.-M. Collet, 1997. 22 x 30, 127 pp., nombreuses illustrations (la plupart en couleurs), reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎la cuisine a table/ une nouvelle facon de recevoir‎

‎france loisirs 1986 12x17x1cm. 1986. Broché.‎

‎Bon état‎

‎DELICIEUX PIQUE NIQUES POUR TOUTES LES SAISONS‎

‎EDITIONS ABBEVILLE. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de quelques photos en couleur pleine page et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte . Jaquette déchirée en tete de coiffe .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES DE ERIC JACOBSON Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gabin à table‎

‎Michel Lafon 2023 In-4 relié 26,9 cm sur 20. 192 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIè siècle‎

‎2008, Éditions Lyonnaises d'Art et d'Histoire, in 8 broché, Cuisine, confiture, diététique, cosmétique..., Les recettes de cuisine contemporaine ont été mises au point par Jacques Bouchut. | Etat : Très bon état général, occasion. (Ref.: Ref98291)‎

‎Éditions Lyonnaises d'Art et d'Histoire‎

‎Goulash et polenta.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 250 pages.‎

‎Livre. Editions Mondadori (Collection : Les incontournables de la cuisine), 2008.‎

‎Les Recettes de la table périgourdine ‎

‎Strasbourg, Librairie Istra, 1983, pet. in-4 rel. cart. (17,5 x 23), 128 p., réalisations artistiques et prises de vues par Alice Bommer, bon état. ‎

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‎Un ouvrage qui s'attache à présenter la cuisine "vraie" et rustique du Périgord. ‎

‎Dictionnaire des aliments.‎

‎Paris, éd. Livre de Poche, n° 16552, 2001, très fort in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. sur fond bleu éd., 700 pp., index, Un dictionnaire où sont "expliqué" plus de 350 aliments : l'histoire, les achats, les préparations, l'utilisation et la conservation. Un Indispensable ! Très bon état; quelques surlignages au marqueur jaune; quelques pliures sur le dos ‎

‎350 recettes et menus a base produits alleges‎

‎Editions Jacques Grancher 1989 in8. 1989. Broché. 237 pages. Bon Etat‎

‎350 RECETTES ET MENUS A BASE DE PRODUITS ALLEGES‎

‎FRANCE ABONNEMENTS. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 237 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte et de quelques photos couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎350 recettes et menus à base de produits allégés. Collection : Guide Marabout service, GS 1689.‎

‎Alleur (Belgique), Marabout, 1990. 11 x 18, 239 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).‎