‎Le service des boissons sans alcool dans la restauration.‎

‎Société Suisse des Cafetiers et Restaurateurs, 1956. 18 x 21, 72 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).‎

‎Placer Adulto, Pasion al Chocolate.‎

‎Villajoyosa (Espagne), 2006, Cocolate Valor, in-4 oblong, cartonnage ill. coul. éd., emboîtage ill. coul. éd., 173 pp. papier glacé, très nb. Photos coul. et en noir, belle iconographie ancienne, texte en espagnol, L'histoire du chocolat à travers la plus grande maison de chocolat espagnole : la société VALOR. Très belle présentation dans son emboitage d'origine. Peu courant. très bon état ‎

‎240 recettes de cuisine marocaine.‎

‎ Paris Jacques Brancher 1978 In-8 (23x18 cm), cartonnage éditeur, jaquette illustrée, 16 planches HT couleur, 252 pp. ‎

‎Ecellent état.‎

‎La Civilisation du Maïs‎

‎Coll. "Phare", paris, 2002, éd. HACHETTE, pt IN-8 carré, broché, couverture photos coul. éd., 64pp, photos coul. Céréales millénaire, le maïs est aujourd'hui le porte-drapeau de l'agriculture de demain! Présentation originale Très bon état ‎

‎La cuisine du Poitou Vendée‎

‎ Paris Solar 1977 Un volume in-12 broché (20x13 cm), couverture illustrée, 188 pp. ‎

‎Bon état.‎

‎LE BERRY A TABLE‎

‎Dominique Labarrière. 1983. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 263 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc dans el texte. Annotations en page de titre. Tranche légèrement passée.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Collection dir. par Gérard Bardon. Préface de Pierre Bonte. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Régimes alimentaires. 2e édition entièrement révisée.‎

‎ P., Baillière (Bibliothèque de thérapeutique, sous la direction de A. Gilbert et P. Carnot), 1917, fort in 12 relié demi percaline noire, dos lisse, XV-659 pages ; importante table alphabétique ; petits manques au second plat. ‎

‎Illustré de 51 figures dans le texte. PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................‎

‎Régimes alimentaires. Avec 41 figures dans le texte.‎

‎ 1910 Paris, Baillière (Bibliothèque de Thérapeutique), 1910, fort in 8 relié pleine percaline de l'éditeur, XII-585 pages. ‎

‎ ...................... Photos sur demande ...................‎

‎Régimes alimentaires‎

‎ PARIS, Lib. J.B. Bailleres & fils - 1917 - In-8 ° Relié, Couverture en relief avec un sceau au 1° plat - 659 pages - 51 figures dans le texte - Ex. très propre;) ‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎Ces étonnants pâtés végétaux‎

‎Auvers-sur-Oise, éd. chez l'auteur, 2003, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 114 pp., nb. dessins en noir, sommaire, 80 recettes crées ou sélectionnées par Eliane Dextreit-Labbé grande "découvreuse" de produits et de recettes originales à base de légumes, d'œuf, de fromage, de miel et surtout de bon-sens ! Très bon état ‎

‎Sud-Ouest Economique n°246-247 - Mai, Juin 1934 - Quinzième année: Plaisirs de la table ... (Editions de propagande) : La France terre du bon accueil, Le cognac dans le temple d'Hygie - Mangez du bon riz d'Indochine, - L'huître d'Arcachon‎

‎Sud-Ouest Economique. 1934. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos abîmé, Intérieur frais. Paginé de 148 à 303 à pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : La France terre du bon accueil, Les Girondins de Paris sont restés fidèles à la cuisine de chez nous, par Hermann Tasta - Les fruits de France - Mangez du bon riz d'Indochine,par Escoffier - L'huître d'Arcachon,par le Dr Llaguet - Le vin et la santé, par le professeur Portlann - Le cognac dans le temple d'Hygie,par le Dr G. Cuvier,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎REGIMES ALIMENTAIRES‎

‎ 1910 un volume, reliure pleine percaline verte cartonnage in-seize gauffrée Editeur (13,5 x 20 cm), dos long (spine without raised band) décoré à froid (blind-stamping decoration) (gauffrage) - titre imprimé en blanc ( Lettres au dos effacées) - percale décorée à froid sur le dos et les plats (blind-stamping percale on the spine and the cover), titre imprimé en blanc sur la 1ère de couverture, toutes tranches lisses vertes (all edges smooth), orné de 41 figures dans le texte en noir, XII-585 pages + 10 pages de catalogue de la Librairie Baillère et Fils, 1910 Paris Librairie J. B. Baillère et Fils Editeur, ‎

‎Collection Bibliothèque de Thérapeutique Gilbert et Carnot..........Etat des connaissances de l'époque sur la diététique...TRES INTERESSANT..........en bon état malgré le petit défaut signalé (very good condition in spite of the small defect indicated). ‎

‎N°11 - Automne Hiver - 3 Numéros Reliés / N°60 - Octobre 1984 - N°61 - Décembre 1984 - N°62 - Février 1984‎

‎ broché Bristol illustré 1984 86*3 pages en format 20 - 27 cm - photographies en couleurs ‎

‎Très Bon État ‎

‎La cuisine au fil des saisons‎

‎Paris, Edité par PEMA pour Frigidaire, in-12, Cartonnage éditeur. , 143 pages. Couverture défraichie. Intérieur bon. ‎

4 Images

‎LA CUISINE AU FIL DES MOIS‎

‎PEMA. 2003. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Mouillures. 128 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte. Dos abîmé et partiellement décollé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine au fil des mois.‎

‎PEMA S.A.. 1957. In-16. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreux dessins bicolores et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE AU FIL DES MOIS.‎

‎PEMA.. Non daté. In-16. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte par JACQUES FERRAND.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine au fil des mois‎

‎Pema. Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 127 pages augmentées de illustrationss photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE AU FIL DES MOIS. TOME 1.‎

‎PEMA.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de JACQUES FERRAND. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine au fil des saisons‎

‎PEMA. 1960. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte par Jacques Ferrand.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine au fil des saisons.‎

‎PEMA S.A.. 1960. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Nombreux dessins en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE AU FIL DES SAISONS‎

‎Pema. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Jacques Ferrand. En exclusivité pour Frigidaire. (GM France). Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine au Fil des Saisons‎

‎FERRAND (Jacques) Paris PEMA 1960 Petit in-12, cartonnage éditeur bleu, nombreuses ill. coul., 143 pp. ‎

‎La cuisine au fil des saisons. Tome II‎

‎PEMA S.A.. Non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Nombreux dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine au fils des saisons‎

‎PEMA. Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 143 pages - quelques illustrations en couleur dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎