‎La cuisine de nos mamées - les meilleurs recettes de cuisine a la mode 1900 apprises et preparees par nos mamees - 934 recettes‎

‎LACOUR / collection REDIVIVA. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 421 pages - nombreuses illustrations noir/blanc, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Monographie du thé. Description botanique, torréfaction, composition chimique, propriétés hyginéniques de cette feuille.‎

‎Paris, éd. Chez l'Auteur, 1843, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage pleine percaline bleue foncé avec décor chinois, porte, et rivage, doré et décor à froid sur premier plat, auteur et titre dorés sur dos lisse éd., 160 pp., 1 page de publicité illustrée pour le magasin parisien "A la porte chinoise" rue de la bourse 3, magasin de thés de Chine et d'Inde, ill. de 17 pl. en noir hors-texte et d'une gravure sur la page de titre, bibliographie, table des matières, bel ENVOI de l'auteur sur la première page jaune de garde, sommaire : Tableaux statistiques des importations du Thé dans les divers états de l'Europe et de l'Amérique, le thé et son introduction en Europe, les cultures du Thé, la manière de préparer la terre pour le semis, ensemencement, arrosement, le laboratoire du Thé, l’enroulement des feuilles, l’ interieur des magasins d'un « haniste » a Canton, le thé et sa composition chimique, thé et ses propriétés médicales et hygiéniques. Très bonne publication sur la "vie et la mort" des feuilles de thé. Bien complet des 17 gravures hors-texte et de la publicité illustrée du magasin parisien de vente de thés chinois et indiens. RARE avec un bel envoi de l'auteur. Réf vicaire 447 Bon état général; bon état de la couverture avec quelques petites restaurations; restauration de deux pages déchirées; quelques rousseurs éparses mais sans gravité ‎

‎Encyclopédie de la congélation : tous les aliments à congeler de A à Z, les techniques de congélation, empaquetage etstockahe, 150 recettes de plats à congeler‎

‎CIL. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE LIVRE DES SOUPES.‎

‎ L'Ecole buissonbnière, Tchou et Morel, 1979, cartonnage kraft d'éditeur illustré, 16x24 cm , 317 pages. Illustrations en noir et blanc. Traduit de l'anglais par Michelle Grandin.‎

‎Couverture très légèrement défraichie. ‎

‎Le livre des soupes. Traduit de l’anglais par Michelle Grandin.‎

‎ Sans lieu, L’école buissonière Tchou et Morel 1979, 250x160mm, 317pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.‎

‎ illustrations n/b in texte et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎GERARD DEPARDIEU MA CUISINE‎

‎EDITIONS FRANCE LOISIRS. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Nicolas Bruant. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gérard Depardieu. Ma cuisine.‎

‎Paris, France Loisirs, 2004, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Nicolas Bruant et Jeremy Mathur, les recettes sont de Laurent Audiot et Danièle de Yparraguirre, Très bonnes recettes de cuisine simple et goûteuse, comme l'est Gérard Depardieu ! Des recettes qui mettent les cinq sens en émoi. Très bon état ‎

‎La cuisine familiale et pratique - 500 recettes de cuisine.‎

‎Flammarion. 1979. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 203 pages - quelques illustrations en couleurs hors texte - légères traces de moisissures en coins en tête sur les plats et à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine Familiale Pratique - 500 recettes-‎

‎flammarion. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages. Quelques photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. / Potages - Hors d'oeuvre - Sauces - Poissons - oeufs - viandes de boucherie - Volailles - Gibiers - Légumes et pâtes alimentaires - Entremets -Patissrie - Conserves - Boissins - vins - sirops - Régimes Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le poisson dans la cuisine française.‎

‎Flammarion. 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le poisson dans la cuisine Française - 520 recettes‎

‎Flammarion. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Quelques photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE‎

‎FLAMMARION EDITEUR. 1954. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Nombreuses photoraphies en noir et blanc en couleur, dans le texte, et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Conserves alimentaires - plus de 500 recettes de procédés ménagers et industriels propres à conserver viandes, oeufs, laitages, légumes, fruits, denrées alimentaires de toutes sortes - Nouvelle collection des recueils de recettes rationnelles.‎

‎Librairie Desforges. 1925. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 253 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Nouvelle collection des recueils de recettes rationnelles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Chinese Gastronomy. With an introduction by Lin Yutang.‎

‎London: Thomas Nelson and Sons, 1969 in-4. 211 pages, planches et illustrations dans le texte , glossaire, bibliographie. Cartonné, jaquette, coins lég. émoussés, sinon bel exemplaire. Première édition.‎

‎Chinese Gastronomy. With an introduction by Lin Yutang. (London: Thomas Nelson and Sons, 1969). [M.C.: Chine, cuisine, gastronomie]‎

‎La fine cuisine chinoise‎

‎Les éditions de l'homme Brochure 1983 In-8 (15,3 x 22,9 cm), broché, 222 pages ; pâles rousseur et petite trace d'encre sur les tranches, par ailleurs bel état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Cuisine chinoise végétarienne‎

‎Könemann. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.Quelques annotations au crayon en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"LA CUISINE CHINOISE - COLLECTION ""LA CUISINE D'AUJOURD'HUI."‎

‎LIVRE CLUB. 1997. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages illustrées de nombreuses photos couleur in et hors texte - couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine chinoise pour débutants‎

‎Wei-Chuan Broché 1996 In-4 (18,3 x 26 cm), broché, 95 pages, photographies en couleurs ; quelques frottements aux mors et bords des plats, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La bonne cuisine végétarienne. Collection : Guide Marabout, pratique N° 4159.‎

‎Alleur (Belgique), Marabout, 1993. 11 x 18, 191 pp., broché, bon état.‎

‎LES RECETTES PREFEREES D'HUBERT OU UN GRAND CHEF DANS VOTRE CUISINE‎

‎J. A.. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - contre-plats illustrés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES RECETTES PREFEREES D'HUBERT ou un grand chef dans votre cuisine.‎

‎ Les Editions J.A., 1984, cartonnage d'éditeur illustré, 16x24 cm , 248 pages. Illustrations couleurs. ‎

‎Les recettes préférées d'Hubert, ou un grand chef dans votre cuisine.‎

‎Paris, Editions J.A., 1984. 16 x 25, 248 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎moi le fromage et vous ma vie mes recette( préface de Courtine )‎

‎ 1552 broché - 15.5x23.5 -1982 - 288pp - éditions BARGAUT RUSTICA DOCUMENTS - ‎

‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎

‎Moi, Le Fromage et vous. Ma Vie, Mes recettes‎

‎Paris, 1982, PREMIERE EDITION, éd. DARGAUD, IN-8, broché, couverture photo coul. éd., 287pp, préface de Robert COURTINE Un homme , des fromages : une grande et belle passion racontée comme une histoire d'amour Bon état ‎

‎Moi, le fromage et vous ma vie mes recettes Collection Rustica Documents‎

‎Dargaud. 5 janvier 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 276 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Courtine. Collection Rustica Documents. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎