‎CUISINE TURQUE‎

‎Minyatür Yayinlari. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 149 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎En français. Les soupes (Corbalar). Les 'meze' ou hors-d'oeuvre (Meze ve Salatalar). Les oeufs (Yumurtalar). Les 'Pilav'. Desserts-biscuits (Tathlar)... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LISONS DE BEAUX TEXTES classe de 8e - cours moyen 1er année‎

‎MAGNARD. 1965. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte, par M. Jacquemin. Tampon de l'école de filles Alfred De Vigny sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gateaux de mamie Les recettes d'amandine‎

‎FRANCE LOISIRS. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 159 pages - nombreuses photos couleurs, dans et hors texte, par AKIKO IDA Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A L'école Du Goût. La Nutrithérapie : Apprendre À Nos Enfants À Bien Se Nourrir Pour Vivre En Bonne Santé‎

‎Robert Laffont 2003 237 pages in8. 2003. Broché. 237 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎Guide pratique : Plats rapides, autocuiseur,barbecue, lunch, réceptions,tête à tête, pique-nique, plats régionaux, plats exotiques, plats étrangers.‎

‎Edilec. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Somamire : Plats rapides, autocuiseur,barbecue, lunch, réceptions,tête à tête, pique-nique, plats régionaux, plats exotiques, plats étrangers. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎J'ai croqué un chef‎

‎2012, Laymon. In-4, relié, 164 pages. Envoi des auteurs à l'ancien directeur de l'Hôtel du Palais de Biarritz. Très bon exemplaire‎

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‎Best of‎

‎ Sans date.‎

‎Très bon état‎

‎Harvesting Excellence‎

‎2002, Assouline. In-4, relié, sous jaquette illustrée, 240 pages. Très bon exemplaire‎

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‎La Provence de Ducasse‎

‎2000, Éditions Assouline. In-4, relié, sous jaquette illustrée, 159 pages. Très bon exemplaire‎

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‎Méditerranées, Cuisine de l'essentiel - 130 Recettes - le legumier, la pasta, le riz, la mer, la ferme, les desserts, le terroir mental d'alain ducasse ...‎

‎FRANCE LOISIRS / HACHETTE. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 PAGES - Nombreux dessins couleur, dans et hors texte - Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine en mer‎

‎Relié, 161 pages, paru en 1983 chez Ouest-France, livre en bon état, couverture assez usé, intérieur frais.‎

‎Le Boeuf. Histoire, Symbolique et Cuisine‎

‎Paris, Editions Sang de la Terre, 1992, in-4, cartonnage éditeur sous jaquette, 203 pages. Bon état. ‎

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‎NB. La librairie est fermée jusqu'à fin septembre. Les questions et commandes seront traitées début octobre. ‎

‎CUISINER LE SURGELE.‎

‎S.A.E.P.. 1992.. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 95 Pages. Couverture rempliée. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuse sphotographies en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 recettes issues de produits venus du froid. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTE ET TECHNIQUES POUR MICRO ONDES‎

‎EDITIONS S.A.E.P. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte et hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Le Vin et la Table‎

‎Le Livre de Poche Sans date. Le mariage idéal des mets et des vins en 80 recettes Vins sélectionnés par Bettane et Desseauve‎

‎Bon état‎

‎Thuries Magazine nº 108‎

‎ Sans date.‎

‎Bon état‎

‎Du Thé plein la Toque. Les Thés Kusmi cuisinés par nos amis chefs du Québec.‎

‎Les Editions Pierre Watters - Thés Kusmi Québec 2006 In-4 carré ( 280 X 210 mm ) de 159 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎LA FEUILLE D ALUMINIUM. 100 CONSEILS ET RECETTES FACILES.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 64 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA FEUILLE D'ALUMINIUM. 100 CONSEILS ET RECETTES FACILES‎

‎ALBAL. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mes recettes de gueule de bois - Ou comment reprendre une vie saine après une soirée trop arrosée ?‎

‎BOD BOOKS ON DEMAND / CHEZ L'AUTEUR. 2023. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages illustrées en couleur - annotation, rayée au feutre, en page de titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Languedoc-Rousillon : Le goût de l'authentique :‎

‎Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""A la découverte des Chefs de nos régions"". Sommaire : Restaurant La Tamissière : Salade de rougets de roche surlit de calamars, vinaigrette tiède au Noilly - Loup aux asperges sauvages sauce safran - Restaurant Carré des Gourmets : Duo de grosse galinette et baudroie de pays, petits légumes de printemps, artichauts barigoule et espuma d'artichaut,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎UN AMOUR DE BISCUIT - COLLECTION LES PETITS PLAISIRS N°17.‎

‎GENTLEMAN EDITEUR. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs et en monochrome dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COLLECTION LES PETITS PLAISIRS N°17 - Traduit de l'italien par Thierry Devynck - Adaptation par Olivier Rocca. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'ART DE MAIGRIR PAR L'ALIMENTATION DISSOCIEE‎

‎ALKA EDITIONS - PIERRE HORAY. 1974. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 261 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE CUISINIER PARISIEN, OU MANUEL COMPLET D'ECONOMIE DOMESTIQUE, CONTENANT: LA CUISINE, LA CHARCUTERIE, LA GROSSE PATISSERIE ET LA PATISSERIE FINE, L'OFFICE DANS TOUTES SES BRANCHES, LA CUISINE DES MALADES; LES REMEDES URGENTS QUE L'ON DOIT ADMINISTRER EN ATTENDANT LE MEDECIN, DANS LES CAS D'EMPOISSONNEMENTS PAR LES CHAMPIGNONS, LE VERT-DE-GRIS, LES MOULES, ETC.; CONTRE L'ASPHYXIE, LES BRULURES, LES INDIGESTIONS, ETC.; LES PROPRIETES DIETETIQUES DES SUBSTANCES ; LES PROCEDES LES PLUS SURS POUR LA CONSERVATION DES VIANDES, DES FRUITS, DES LEGUMES, DES ŒUFS, ETC… LA CONDUITE DE LA CAVE ; UN RECUEIL DE RECETTES CHOISIES SUR TOUTES LES BRABCHES DE L’ECONOMIE DOMESTIQUE, ENFIN LA DESCRIPTION ET L’USAGE DES FOURNEAUX ET USTENSILES ECONOMIQUES RECEMMENT INTRODUITS DANS LES CUISINES.‎

‎Paris, chez Dufour et Cie, 1825, troisième édition, in-8, demi-veau raciné, plats papier raciné, fleurons, titre et date dorés sur pièce de titre en maroquin rouge, auteur et attribution dorés sur pièce de titre en maroquin citron, sur dos à 4 nerfs, tranches mouchetées, reliure d'époque, VIII - 454 pp., ill. par un frontispice "intérieur d'une cuisine bien ordonnée - collection des Arts et Métiers", 3 pl. illustrants des fourneaux et des ustensils de cuisine, soit 4 pl. au total, préface, cuisine des malades et des convalescentstable des chapitres, table par ordre de matières, table alphabétique, L'auteur était chef de cuisine de S. E. le cardinal Fesch, oncle de Napoléon I. domicilié rue du Mont-Blanc à Paris. Remarquable traité sur la cuisine au début du XIXe siècle à Paris et en France. La première édition date de 1812 et était intitulée "Manuel complet d'économie domestique". Très belle reliure d'époque. Très bon état de la jolie reliure; quelques rousseurs éparses et quelques petites auréoles; petites anciennes attaques de vers sans toucher au texte ‎

‎Bernanos par lui-même‎

‎ Sans date.‎

‎Etat correct‎